Κελυφών

Χρήσιμες ιδιότητες του κελύφους καθιερωθεί εδώ και πολύ καιρό. Σκόνη από αυτήν αρκετά εύκολα πέψη και χρησιμοποιείται ως βιταμίνες. Επιτρέπεται και η προσθήκη αυτού του προϊόντος στο δεύτερο ή πρώτο πιάτο.

Ασβέστιο από κέλυφος του αυγού απορροφάται 2,6 φορές καλύτερα από ό, τι εκείνο των εν λόγω μειγμάτων που είναι διαθέσιμα στα φαρμακεία. Όταν το προϊόν (σκόνη σκληρής αυγών κέλυφος) φυσικά και δεν περιέχουν τοξικά συστατικά όπως ο υδράργυρος, το κάδμιο ή μόλυβδο. Κελυφών περιέχει περίπου είκοσι επτά ιχνοστοιχεία ευεργετικό για τον άνθρωπο. Μεταξύ αυτών, το μαγνήσιο, και σίδηρο και φθόριο, και ψευδαργύρου και άλλα.

Κελυφών σκόνη χρησιμοποιείται ευρέως στην ιατρική. Συγκεκριμένα, χρησιμοποιείται για τη θεραπεία των ασθενών που πάσχουν από ακτινοβόληση.

Είναι γνωστό ότι η έλλειψη ασβεστίου στο σώμα είναι μία από τις πιο κοινές μεταβολικές διαταραχές. Ανεπάρκεια αυτού του ιχνοστοιχείου προκαλεί μη φυσιολογική ανάπτυξη των δοντιών στα παιδιά, ραχίτιδα, ευθραυστότητα των οστών σε άτομα μεγαλύτερης ηλικίας και άλλα προβλήματα. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι η απαίτηση για ασβέστιο προσδιορίζεται εντελώς διαφορετικούς λόγους. Το έλλειμμα δεν μπορεί να εξαρτάται μόνο από την ηλικία ή το φύλο, αλλά και για την υγεία, το κλίμα και τα χαρακτηριστικά της διατροφής. Για να μάθετε την ανάγκη για πρόσθετη κατανάλωση των ιχνοστοιχείων που περιέχει κελύφη αυγών, μπορεί μόνο ο γιατρός, ειδικός στην αναγεννητική διατροφή, διαιτολόγος.

Σύνθεση σκληρό κέλυφος του αυγού είναι εντυπωσιακά παρόμοια με τη δομή των δοντιών και των οστών. Οι ερευνητές διαπίστωσαν επίσης ότι το κέλυφος αυγών συμβάλλει στην τόνωση της αιμοποιητικών λειτουργίας του μυελού των οστών. Η προσθήκη της σκόνης στην καθημερινή διατροφή έδειξε υψηλή θεραπευτική επίδραση υπό την απουσία οποιωνδήποτε δυσμενών γεγονότων, βακτηριακής προέλευσης, συμπεριλαμβανομένων. Εν τω μεταξύ, για παράδειγμα, τα αυγά κέλυφος πάπιας, αφού αποτελείται ως στοιχεία χρήσιμα ίχνος, είναι συχνά μολυνθεί, πράγμα που δεν επιτρέπει τη χρήση του καθώς και το κοτόπουλο.

Είναι αποδεδειγμένο ότι ένα σκληρό κέλυφος των αυγών είναι πολύ χρήσιμο για μικρά παιδιά ηλικίας κάτω του ενός έτους. Ήταν σε μια νεαρή ηλικία η μεγαλύτερη ένταση φθάνει διαδικασίες σχηματισμού οστού, το οποίο απαιτεί μια συνεχή εισροή ασβεστίου και άλλα ιχνοστοιχεία. Περιλαμβάνεται στα τρόφιμα για βρέφη, το κέλυφος εμποδίζει την ανάπτυξη της ραχίτιδα και αναιμία, που τον συνοδεύει.

Σύμφωνα με πολλούς εμπειρογνώμονες, η χρήση μιας σκόνης από ένα σκληρό κέλυφος αυγών μια ευεργετική επίδραση σχετικά με την κατάσταση των γυναικών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Λήψη ως προληπτικό μέτρο είναι χρήσιμο δύο φορές το χρόνο. Έτσι, είναι δυνατό να αποτραπεί η ανάπτυξη της οστεοπόρωσης, τερηδόνα, παθολογίες της σπονδυλικής στήλης.

Συχνά σε μικρά παιδιά αυτό συμβαίνει διάθεση - είναι αλλεργικοί σε οποιοδήποτε προϊόν διατροφής. Υπάρχει ένα αρκετά παλιό τρόπο για να απαλλαγούμε από αυτή την ασθένεια. Κελυφών αλλεργία συνιστάται μαζί με το χυμό λεμονιού. Η σκόνη αποσπάσουν μερικές σταγόνες. Τα μικρά παιδιά είναι αρκετά όστρακα σφυροκόπησε στην άκρη ενός μαχαιριού. Από πέντε έως επτά χρόνια δώσει μια σκόνη που λαμβάνεται από το σκληρό κέλυφος ενός αυγού.

Η μέθοδος είναι αρκετά απλή. Συνήθως, το κέλυφος δεν απαιτεί ειδικές αποστείρωσης. Ωστόσο, συνιστάται να το τοποθετήσετε για πέντε λεπτά σε βραστό νερό. Το κέλυφος των βραστά αυγά (βραστά) επιδεικνύει λιγότερη δραστηριότητα, ωστόσο, δεν χρειάζεται πρόσθετη αποστείρωση.

Ανάλογα με την ηλικία δεδομένη την ημέρα των 1,5 έως 3 γραμμάρια. Τρίψιμο σε ένα βλήμα όλμου επιθυμητή. Μπορείτε, φυσικά, να χρησιμοποιήσετε ένα μύλο του καφέ. Ωστόσο, σύμφωνα με τους επιστήμονες, στη δεύτερη περίπτωση, ιχνοστοιχεία μπορεί να είναι ελαφρώς λιγότερο ενεργό. Πάρτε συνιστάται το πρωί με δημητριακά, ή τυρί cottage.

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι η σκόνη αυγού κέλυφος στα φαρμακεία δυτικές χώρες διατίθενται από το 1970.