Λαχανοσαλάτα με τα καρότα. Απλή σαλάτα με λάχανο

Από το λάχανο είναι πολύ απλό και εύκολο να κάνει νόστιμο και υγιεινό σαλάτα. Σχεδόν όλες οι σαλάτες με την προσθήκη του λάχανου είναι μια διαιτητική, έτσι δεν θα κορεστεί μόνο το σώμα με βιταμίνες, αλλά επίσης μπορεί να χάσετε μερικά επιπλέον κιλά.

Λαχανοσαλάτα με τα καρότα

Για την παρασκευή θα χρειαστείτε: 300 γραμμάρια λάχανο, δύο μέτρια καρότα, ένα κρεμμύδι (κατά προτίμηση κόκκινο), μια πρέζα κύμινο.

Για τη γέμιση: δύο κουταλάκια της σούπας μηλόξυδο (ή χυμό λεμονιού μπορεί να ληφθεί), μια κουταλιά ζάχαρη, πέντε κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, μια κουταλιά της σούπας μουστάρδα και μια πρέζα αλάτι. Για να λαχανοσαλάτα με τα καρότα πάρετε ένα νόστιμο, πάρτε μουστάρδα Dijon.

Παρασκευή: κομμένα λάχανο κεφάλι και τόσο λεπτό όσο το δυνατόν shinkuem αυτό. Καρότα μου, αφαιρέστε τη φλούδα και τρίψτε στον εαυτό της χοντρό τρίφτη. Κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές, μισό δαχτυλίδια. Σε ένα βαθύ μπολ Βάλτε τα λαχανικά και πασπαλίζουμε με κύμινο σπόρους. Όλα τα ανακατεύουμε καλά με το χέρι.

Τώρα ετοιμάζουμε τη γέμιση. Πάρτε ένα μικρό φλιτζάνι, βάλτε πίσω τη ζάχαρη, το αλάτι, μουστάρδα, προσθέστε το χυμό λεμονιού και ανακατεύουμε καλά χρησιμοποιώντας ένα μίξερ. Ταυτόχρονα, σταδιακά ρίχνουμε το ελαιόλαδο και συνεχίζεται η ανάδευση έως ότου το μίγμα είναι η συνέπεια δεν θα είναι παρόμοια με μαγιονέζα. Λαχανοσαλάτα με τα καρότα ντυμένοι με έτοιμη σάλτσα και ανακατεύουμε καλά. Θα το βάλετε στο ψυγείο για μια ώρα ή μια μέρα στην άλλη. Έτσι, έκανε το πιο κορεσμένο με σάλτσα και θα είναι πολύ πιο νόστιμα. Λαχανοσαλάτα με τα καρότα μπορούν να προετοιμάζονται εκ των προτέρων, η γεύση θα βελτιώσει μόνο.

Σαλάτα Λάχανο με παντζάρια

Χρειαζόμαστε: 300 γραμμάρια λάχανο, ένα τεύτλα, ένα καρότο, δύο πράσινο μήλο, 50 γραμμάρια σταφίδες, δύο τουρσιά, δέσμη των πράσινων κρεμμυδιών, ένα ζευγάρι των κουταλάκια του γλυκού κύμινο, 70 γραμμάρια σέλινο (ρίζα), μια κουταλιά της σούπας ξύδι μήλου μηλίτη, τέσσερις κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο , μια πρέζα πιπέρι και αλάτι.

Παρασκευή: τεύτλα, μήλο και τα καρότα πλύθηκαν, αφαιρέστε τη φλούδα και τρία στην ίδια ένα χοντρό τρίφτη. Καθαρίστε το σέλινο, και το ψιλοκόβουμε. Αραιά λάχανο shinkuem. Τουρσί αγγούρια κομμένα σε μικρούς κύβους. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμυδάκια. Σταφίδες ρίξτε βραστό νερό και το αφήνουμε για δέκα λεπτά.

Ζεσταίνουμε το τηγάνι και τηγανητά χωρίς την προσθήκη λάδι κύμινου. Στη συνέχεια απλώνονται στο κύπελλο, προσθέτοντας ελαιόλαδο, ξύδι μηλίτη μήλου, το αλάτι και το πιπέρι. Όλα καλά, κτύπησε με ένα μίξερ.

Όλα τα συστατικά απλώνονται σε ένα μεγάλο μπολ και γεμίστε το με έτοιμη σάλτσα. Όλοι το μίγμα, και μπορούμε να φέρουμε στο τραπέζι.

Σαλάτα λάχανο με αυγό

Για την προετοιμασία της σαλάτας λάβει τα ακόλουθα προϊόντα: μισό κιλό λάχανο, αγγούρι, τρεις βραστά αυγά, φρέσκο άνηθο ή μαϊντανό, μαγιονέζα και λίγο αλάτι.

Προετοιμασία: Πρώτα λάχανο shinkuem, το λεπτότερο τόσο το καλύτερο, το αλάτι και Συντόμευση χέρια μέχρι το χυμό. Αγγούρι και κομμένα σε μεσαίου μεγέθους λωρίδες μου. Καθαρίστε και διαχωρίζει το ασπράδι από τον κρόκο. Πρωτεΐνη κομμένο σε κύβους, συνδυάζουν τους κρόκους με μαγιονέζα και μια καλή γείωση σε μια λεία πάστα. Λάχανο αναμειγνύεται με τα αγγούρια, πρωτεΐνες και προσθέστε-κρόκο μίγμα μαγιονέζα. Ανακατέψτε καλά και βάλτε σε ένα μπολ σαλάτας. Πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα μυρωδικά.

Εύκολη και γρήγορη σαλάτα με λάχανο

Θα χρειαστείτε: 200 γραμμάρια φρέσκο λάχανο, Τράπεζα της κονσερβοποιημένα μπιζέλια, ένα αυγό, ένα κρεμμύδι, 120 ml ξύδι, φρέσκα βότανα και μια πρέζα αλάτι.

Για επιδέσμου: μαγιονέζα, πιπέρι, ζάχαρη και αλάτι.

Παρασκευή: λεπτοαλεσμένα λάχανο prisalivaem ελαφρώς, ρίχνουμε το ζεστό ξύδι και ανακατεύουμε μέχρι να εξαφανιστεί το λάχανο. Το προκύπτον χυμός αποστραγγίζεται.

Κόψτε το μισό ροδέλες κρεμμυδιού ρίχνουμε το ξίδι και το αφήνουμε για μισή ώρα, πήγα στην πίκρα. Προσθέστε τα μπιζέλια, μαγιονέζα, το πιπέρι, το αλάτι και ανακατεύουμε. Πάνω από χόρτα σαλάτα διακοσμήσετε.