Μάθετε πώς να μαγειρεύουν το κοτόπουλο με διαφορετικούς τρόπους

Το κοτόπουλο είναι πολύ χρήσιμη και διατροφολόγοι συνιστούν να το χρησιμοποιούν τακτικά. Επιπλέον, το κοτόπουλο - αυτό είναι ένα από εκείνα τα προϊόντα που είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστούν και πάντα αποδεικνύονται πολύ νόστιμο. Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε πώς να μαγειρέψουν ένα κοτόπουλο με διάφορους τρόπους που δεν είναι μόνο χρήσιμη, αλλά και διασκέδαση. Δώστε προσοχή στις αποδεδειγμένες συνταγές.

Πώς να μαγειρέψετε το κοτόπουλο εξ ολοκλήρου

Υπάρχουν πολλές απλές τεχνικές για το πώς να μαγειρεύουν το σφάγιο το κοτόπουλο στο φούρνο :

• Κοτόπουλο ψημένο στο αλάτι - ευκολότερο τρόπο πώς να μαγειρέψουν ένα κοτόπουλο, κατά πάσα πιθανότητα δεν υπάρχει. Στη μορφή για το ψήσιμο ρίχνουμε ομοιόμορφα στο χοντρό αλάτι πυθμένα χιλιόγραμμο. Κοτόπουλο μόνο πλύνετε και ξηρό. Δεν απαιτείται ούτε αλάτι ούτε πιπέρι, ούτε λιπαίνει τίποτα. Απλά βάλτε το σφάγιο το αλάτι και το βάζουμε σε ζεστό φούρνο για μια ώρα και ένα μισό. Καθορίστε την ετοιμότητα για πιθανή ροδίσουν και διαφανή χυμό που προκύπτει όταν διαπέρασε το κρέας.

• Διαιτητικά κοτόπουλο σε ένα μανίκι ή φύλλο. Αυτή η επιλογή είναι κατάλληλη για εκείνους που ακολουθούν το σχήμα, ή πάσχει από γαστρεντερικές ασθένειες. Σε αυτήν την περίπτωση, δεν τηγανητά κρούστα σχηματίζεται, και το πιάτο αποδεικνύεται ευκολότερη και πιο χρήσιμο. Τρίβουμε το αλάτι και μπαχαρικά σφαγίου, να θέσει σε αλουμινόχαρτο και ψήνουμε στο φούρνο για περίπου μισή ώρα.

• Κοτόπουλο μαγειρεμένο στην κατσαρόλα. Μια πολύ απλή συνταγή. Χρησιμοποιήστε αυτή τη μέθοδο ως μάγειρας κοτόπουλο, έτσι ώστε να ήταν ζουμερά, δεν είναι πάντα εύκολο.

Απαιτεί την τράπεζα στην οποία μέχρι το ήμισυ γεμάτο με νερό (μέγεθος επιλέγονται ανάλογα με το μέγεθος των σφαγίων). Μπαχαρικά (αλάτι, το σκόρδο, το πιπέρι, τη ρίγανη ή καρύκευμα που το γούστο σας) για να τρίψετε το εσωτερικό και το εξωτερικό του κοτόπουλου. Βάλτε το κοτόπουλο πάνω από το βάζο με νερό, βάλτε το βάζο στο φούρνο σε ένα ταψί. Ψήστε μέχρι μια ρόδινη κρούστα.

Πώς να μαγειρέψετε το κοτόπουλο, κομμένο σε μερίδες

• Εξωτικά κοτόπουλο με μπανάνες. Εάν έχετε ένα κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες, λίγο τηγανίζουμε σε βούτυρο. Προσθέστε το σκόρδο στο τηγάνι (γαρύφαλλου), ένα ποτήρι νερό και σιγοβράζουμε για περίπου μισή ώρα. Βάλτε μαζί με το υγρό στο κοτόπουλο κατσαρόλα, προσθέστε φέτες άγουρες μπανάνες (2 τεμ.) Στο φούρνο και ψήνουμε για 15 λεπτά μπορεί να πασπαλισμένα με τριμμένο τυρί και μαϊντανό.

Πώς να μαγειρέψουν σούπα με κοτόπουλο

Αν θέλετε να πάρετε το ζωμό κοτόπουλου, στη συνέχεια, να θυμάστε ότι δεν ταιριάζει πραγματικά το κρέας κοτόπουλων κρεατοπαραγωγής. Καλύτερα να πάρετε μαζί σας ένα κοτόπουλο, γιατί είναι πιο χρήσιμο, αν και πλέον παρασκευάζεται.

• Βράζουμε το κοτόπουλο και αφαιρέστε το από το τηγάνι. Θα είναι περίπου 4 λίτρα ζωμού.

• Προετοιμάστε το φυτικό zazharku: ένα μεγάλο τεύτλα, ένα μεγάλο ζουμερό καρότο και το κόβουμε ένα κρεμμύδι (κομμένο ή σχάρα). Προσπαθήστε να προετοιμάσει σούπα χωρίς κρεμμύδι - αισθάνεστε αυτόν τον τρόπο ακόμα πιο νόστιμο.

• Σε μια κατσαρόλα ή βαθύ τηγάνι όλα τα λαχανικά σε φυτικό λάδι τηγανίζουμε μαζί. Βάλτε την πάστα ντομάτας (περίπου δύο κουταλιές της σούπας) και προσθέτουμε νερό στα λαχανικά ήταν απλώς καλυμμένα με νερό.

• Βάλτε ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη σε zazharku, αφήνουμε να πάρει βράση και το κάλυμμα. Ας τα λαχανικά στιφάδο σε χαμηλή φωτιά.

• Στο ζωμό βραστό, τόπο ψιλοκομμένο 2 μεγάλες πατάτες. Ένα άλλο πατάτες κομμένες σε δύο κομμάτια και μόλις μαγειρεύουν στο ζωμό. Περιμένετε μέχρι να είναι πλήρως μαγειρεμένα.

• αλιευμάτων είναι μεγαλύτερο από το μισό και τα πολτοποιούμε με ένα πιρούνι για να MASH συνέβη.

• Βάλτε το λάχανο, το οποίο έχετε ήδη ψιλοκομμένο.

• Όταν το λάχανο νεροχύτη, ρίχνουμε στο βραστό zazharku σούπα, ανακατεύουμε και αφήνουμε να πάρει βράση.

• Σβήστε τη φωτιά, προσθέτουμε τα σούπας πουρέ πατάτας (για την πυκνότητα) και το κρέας κοτόπουλου διαχωρίζονται από τα οστά.

• Γεμίστε με το λιωμένο σκόρδο και μαϊντανό (άνηθο καλύτερη προστίθεται απευθείας στην πλάκα, όπως χαλάει τη γεύση του μπορς).

Παρά το γεγονός ότι πολλές νοικοκυρές το δικό του τρόπο, πώς να μαγειρεύουν σούπα με κοτόπουλο, αλλά όλοι συμφωνούν ότι το χρώμα είναι απαραίτητο τεύτλα και ελαφρώς οξύ, το οποίο περιέχεται στη σάλτσα ντομάτας. Εάν δεν μπορείτε να συνδέσετε τις πατάτες και ξινή zazharku πριν να είναι πλήρως μαγειρεμένα, τότε οι πατάτες δεν θα είναι «κρίσιμη στιγμή».