Πώς να μαγειρέψουν τα παξιμάδια με το συμπυκνωμένο γάλα

Ξηροί καρποί με συμπυκνωμένο γάλα - ένα από τα αγαπημένα θεραπεία όχι μόνο τα παιδιά αλλά και ενήλικες. Δεν υπάρχει τίποτα περίεργο, διότι η μοναδική γεύση του συμπυκνωμένου γάλακτος, κουλουράκια, και ακόμη και τα καρύδια δεν μπορεί να συγκριθεί με οτιδήποτε άλλο. Τα καταστήματα μάτια τρέχει από μια μεγάλη ποικιλία από καλούδια, αλλά μερικές φορές θέλει κάτι σπιτικά με τα χέρια του. Σε αυτό το άρθρο δεν θα διαβάσει μόνο την συνταγή για ένα αγαπημένο έδεσμα, αλλά και να μάθουν για τα οφέλη των προϊόντων αυτών.

Πώς να μαγειρέψουν την ζύμη για παξιμάδια

Θα χρειαστείτε:

• 3 αυγά?
• Άρθρο 0.5. ζάχαρη?
• 250 g μαργαρίνης?
• 3 κουταλιές της σούπας. αλεύρι?
• 0.5 h. L. αλάτι?
• σόδα, ξύδι επιστραφεί?
• και, φυσικά, το σχήμα του ταψιού.

Πάρτε τα αυγά και το διαχωρισμό των λευκών από τους κρόκους. Η πρώτη αναίρεση και πολτοποιήστε τους κρόκους με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν υφή (είναι καλύτερο να το κάνετε με ένα μίξερ). Κατά τη λιωμένη μαργαρίνη, προσθέτουμε το αλεύρι και ζάχαρη άχνη με τους κρόκους αυγών. Ζυμώνουμε τη ζύμη (θα πρέπει να είναι σφιχτό). Προσθήκη άλατος με την πρωτεΐνη - ανακατέψτε μέχρι μια ισχυρή αφρό. Μπορούν επίσης να στείλετε στη ζύμη, και ακόμη και να προσθέσει σε αυτό 0,5 ώρα. Λ σόδα, ξύδι σβήσει. Στη συνέχεια, μπορείτε να ενεργήσει με δύο τρόπους, ανάλογα με το είδος των ξηρών καρπών με συμπυκνωμένο γάλα που σας αρέσει.

Η πρώτη μέθοδος

Αν σας αρέσει μπισκότα, συμπυκνωμένο γάλα λαδωμένη, αλλά χωρίς πρόσθετα, στη συνέχεια, ακολουθήστε την εξής διαδικασία. Roll τις μπάλες της ζύμης, τοποθετήστε τα με τη μορφή ξηρών καρπών και Bake. Τα τελικά cookies θέσει το συμπυκνωμένο γάλα και «κόλλα» είναι δύο ημίχρονα.

Ο δεύτερος τρόπος

Αλλά αν θέλετε ξηρούς καρπούς, για παράδειγμα, με συμπυκνωμένο γάλα και καρύδια, στη συνέχεια, ακολουθήστε την εξής διαδικασία. Όταν ψηθούν, να λάβει ένα μέρος του ήπατος (μπορεί να είναι κάτι που βγαίνει από τα καλούπια) και να συντρίψουν αυτό. Ανακατέψτε ψίχουλα με συμπυκνωμένο γάλα και τα τεμαχισμένα καρύδια. Το προκύπτον μίγμα ήταν πλήρωσης εσοχές καρύδια. Έτοιμο γλυκά μπορεί pritrusit ζάχαρη άχνη.

Θερμίδων αγαπημένη λιχουδιά

Kaloriynst συμπυκνωμένο γάλα είναι πολύ υψηλή - 320 kcal ανά 100 γραμμάρια του προϊόντος (56 γραμμάρια υδατάνθρακα, λίπους, και 8 γραμμάρια 7 γραμμάρια πρωτεΐνης). Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι κατά τη διαδικασία της παρασκευής ενός συμπυκνωμένου γάλακτος αποκτάται, η οποία αυξάνει αμέσως ενεργειακή αξία του. Παρά θερμιδική, το προϊόν αυτό είναι πολύ χρήσιμο, επειδή έχει διατηρήσει πολλές πολύτιμες ουσίες που περιέχονται στο γάλα, όπως το ασβέστιο και πρωτεΐνη γάλακτος.

Συμβουλές διατροφολόγοι

Το μεγάλο μειονέκτημα του συμπυκνωμένου γάλακτος είναι ότι περιέχει πολλή ζάχαρη. Ως εκ τούτου, οι διατροφολόγοι συνιστούν να τρώτε ξηρούς καρπούς με συμπυκνωμένο γάλα, σε συνδυασμό με φρούτα ή λιγότερο θερμιδικό επιδόρπιο, και το συμπυκνωμένο γάλα πολύ καλά με τσάι, καφέ και άλλα ποτά, δεδομένου ότι μπορεί να προστεθεί αντί για ζάχαρη. Εάν χρησιμοποιήσετε αυτήν τη γλυκύτητα ως αυτόνομο προϊόν, είναι πολύ πιθανό ότι στο εγγύς μέλλον, σιλουέτα σας χαλάσει το επιπλέον βάρος. Για σύγκριση, το σύνολο της Τράπεζας του συμπυκνωμένου γάλακτος περιέχει 1200 kcal, και την ημερήσια τιμή ενός προσώπου που είναι σε δίαιτα - 1.400 θερμίδες.

Συμπυκνωμένο γάλα για τα παιδιά

Τα παιδιά δεν είναι επιθυμητή για να χρησιμοποιήσετε αυτό το προϊόν σε απεριόριστες ποσότητες. Γλυκά σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να οδηγήσει σε παραβιάσεις των μεταβολικών διεργασιών του σώματος, το οποίο είναι κακό για την υγεία και το σχήμα τους. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι τα παιδιά πρέπει να περιοριστεί αυστηρά γλυκά, αφήστε τους να έχουν ένα συγκεκριμένο ποσό από τα αγαπημένα σας φαγητά, και στη συνέχεια θα υπάρξουν προβλήματα με την υγεία τους.

συμπέρασμα

Ξηροί καρποί με συμπυκνωμένο γάλα είναι συχνά ψήνεται για τις διακοπές, τα Σαββατοκύριακα, ή απλά για να διαφοροποιήσουν τα μενού τους με κάτι νόστιμο σε μια εργάσιμη μέρα. Μην αρνηθείς στον εαυτό σου την ευχαρίστηση να απολαύσετε τη μοναδική γεύση του αγαπημένου σας γλυκά.