Μαρμελάδα από βερίκοκα «Royal»: συνταγή μαγειρικής μυστικά

Με την πρώτη ματιά, μαγειρεύουν μαρμελάδα από βερίκοκα «Royal» με τους σπόρους, δεν είναι δύσκολο. Αλλά για να χρησιμοποιήσετε αυτό το πρότυπο για την πλήρωση πίτας, θα συμφωνήσετε, δεν είναι πάρα πολύ και βολικό. Εφευρετική νοικοκυρές ενδιαφέρονται τροποποιηθεί μια παλιά συνταγή και άρχισε να μαγειρέψουν αυτό μαρμελάδα με πυρηνίσκους βερίκοκο. Αποδείχθηκε πολύ ενδιαφέρον και πολύ νόστιμο.

Τι είναι χρήσιμο για την ανθρώπινη υγεία βερίκοκο;

Η παραπάνω φρούτο δεν είναι μόνο όμορφη και ευχάριστη, ζεστή ματιά, αλλά και ένα μεγάλο όφελος για τον ανθρώπινο οργανισμό. Φωτεινό πορτοκαλί φρούτα βερίκοκο περιέχει πολύ μεγάλες ποσότητες προβιταμίνη Α - καροτίνη, που είναι απαραίτητες για την υγιή όραση. Επίσης, χρησιμοποιώντας το παραπάνω υλικό παρέχεται από φυσιολογική ανάπτυξη των μαλλιών και το χρώμα του δέρματος.

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι η μαρμελάδα βερίκοκο απορροφάται καλά με το λίπος, έτσι ώστε ένα εξαιρετικό πρωινό θα είναι τοστ, βουτυρωμένο, και μερικές κουταλιές από αυτό το νόστιμο έδεσμα.

Επιπλέον, ως μέρος μιας βερίκοκο εμπειρογνωμόνων βρήκε μεγάλη ποσότητα καλίου. Αυτό ιχνοστοιχείο είναι υπεύθυνη για την κανονική λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος, έχει ευεργετικά αποτελέσματα στην καρδιά.

Τα βερίκοκα περιέχει επίσης φώσφορο, ιώδιο, μαγνήσιο και σίδηρο. Αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή για τις παιδικές τροφές.

Η χρήση του βερίκοκου πυρήνα

Οστά για τις θεραπευτικές του ιδιότητες είναι απολύτως δεν είναι κατώτερα από αυτό το φρούτο. Θα μπορούσε κανείς να πει, αντίθετα, σε ορισμένες περιπτώσεις, αυτές είναι χρήσιμες.

Οι ιδιότητες των πυρήνων βερίκοκου:

• περιλαμβάνουν βιταμίνη Β _17, η οποία είναι ένας αντίπαλος του καρκίνου?
• άριστο ανθελμινθικό?
• μια ευεργετική επίδραση στο ανθρώπινο δέρμα, δίνοντάς της μια επίδραση αντι-γήρανσης?
• δίνουν στο δέρμα μια ευχάριστη φρέσκο χρώμα προσώπου.

Κινέζοι γιατροί έχουν προχωρήσει περισσότερο: χρησιμοποιούν βερίκοκου για την παρασκευή ενός φαρμάκου κατά ασθένειες του αναπνευστικού συστήματος.

Οι γιατροί συνιστούν να τρώτε ωμά πυρήνα βερίκοκου, αλλά δεν μπορείτε να τα καταχραστούν. Αλλά νοικοκυρές καταλήξει σε έναν άλλο τρόπο για να χρησιμοποιήσετε αυτή τη φυσική θεραπεία: να θέσει σε μαρμελάδα από βερίκοκα. Royal βερίκοκα για την παρασκευή γλυκών ταιριάζει περισσότερο. Είναι μαλακά, αλλά αρκετά ελαστική.

Μαρμελάδα από βερίκοκα «Royal»: μια σύντομη περιγραφή του αντικειμένου εργασίας

Αυτό απαιτεί μια λιχουδιά από την ερωμένη να δαπανήσει πολύ χρόνο και προσπάθεια, όπως έτοιμοι σε τρία στάδια. Κάθε 10-12 ώρες βερίκοκα, σιρόπι ζάχαρης που αποστέλλονται, θα πρέπει να θέτουν σε βρασμό. Στη συνέχεια, μαρμελάδα πρέπει να είναι δροσερό και εμποτίζουν για μισή ημέρα.

Έτοιμα μαρμελάδα από βερίκοκα «Βασιλικό» χαρακτηρίζεται από τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• ημιδιαφανές φρούτα?
• παχύ ιξώδες σιρόπι?
• ένα ευχάριστο άρωμα?
• υπάρχει μια υπόδειξη του πικραμύγδαλου στον ουρανίσκο.

Συνταγή για μαρμελάδα βερίκοκο για ένα βασιλιά

Απαραίτητα συστατικά:

• βερίκοκο φρούτων - περίπου 4 kg?
• ζάχαρη - 3 kg συνιστάται, αλλά μπορεί να είναι περισσότερο - ανάλογα με την γεύση?
• πρέζα κιτρικό οξύ.

διαδικασία της παρασκευής

1. Πλένετε καλά τα φρούτα.
2. Χρησιμοποιώντας μια λεπτή οστού stick ή μολύβι ώθησης (η συσκευή τοποθετείται στην εσοχή, όπου η ουρά και με ακρίβεια, αυτό εξωθείται σε μια κυκλική κίνηση). Αυτή η μέθοδος επιτρέπει τη διατήρηση της ακεραιότητας του βερίκοκου, στη συνέχεια, τελικά μπορείτε να πάρετε μια πραγματικά βερίκοκο βασιλιά μαρμελάδα.
3. Οστά πρέπει να σπάσει προσεκτικά με ένα σφυρί και αφαιρέστε τα πυρήνια.
4. Nucleus εισάγεται στο άνοιγμα του βερίκοκου.
5. Προετοιμάστε το ζεστό σιρόπι ζάχαρης. Όλα τα βερίκοκα διπλωμένο σε ένα τηγάνι και ρίχνουμε ένα υγρό παραπάνω.
6. Όταν το περιεχόμενο της κατσαρόλας αρχίσει να βράζει, αφαιρέστε αφρό και σβήστε τη φωτιά. Μαρμελάδα από βερίκοκα «Royal» θα πρέπει να επιμείνει τουλάχιστον 10 ώρες. Στη συνέχεια, η παραπάνω διαδικασία επαναλήφθηκε δύο ακόμη φορές. Το διάστημα μεταξύ του πολτοποίησης θα πρέπει να είναι τουλάχιστον ίση με 12 ώρες.
7. Hot θεραπεία ρίχνουμε σε τράπεζες, τα οποία πρέπει προ-αποστειρώνεται.

Αυτός είναι ο τρόπος - δεν είναι αρκετά απλή - ετοιμάζεται να παρουσιάσει μαρμελάδα βερίκοκο με σπόρους. «Βασιλική» συνταγή απαιτεί νοικοκυρές όχι μόνο τα απαραίτητα συστατικά, αλλά και την υπομονή και προσπάθεια, αλλά η γεύση αυτού του λιχουδιά δικαιολογεί κατά 100%.

Μαρμελάδα από βερίκοκα «Gourmet» ή «Βασιλικό»: το μαγείρεμα μυστικά

Κάθε νοικοκυρά, η οποία προετοιμάζει κάθε χρόνο μια απόλαυση παραπάνω, έχει τη δική του κόλπα του που επιτρέπουν να πάρει πραγματικά «βασιλικό» επιδόρπιο βερίκοκα.

Χρήσιμες συμβουλές για το μαγείρεμα μαρμελάδα βερίκοκο:

• αν τα οστά σε αυτά τα φρούτα θα είναι πικρή στη γεύση, μπορούν εύκολα να αντικατασταθούν από άλλα συστατικά, όπως αμύγδαλα ή καρύδια?
• σε κάθε περίπτωση, είναι αδύνατο να αναμίξετε την εμπλοκή από βερίκοκα «Βασιλικό» κατά το μαγείρεμα (επειδή μπορεί να προκαλέσει βλάβη στο έμβρυο και να χαλάσει την εμφάνιση του λιχουδιά)?
• Μαρμελάδα είναι έτοιμη, όταν ο καρπός θα γίνει ημιδιαφανές εμφάνιση, και το σιρόπι γίνεται αρκετά παχύ?
• καταλληλότερο για τη συσκευασία των γλυκών είναι γυάλινα βάζα.

Μερικές προτάσεις για τη συγκομιδή της μαρμελάδας «βασιλιά» για το χειμώνα

Κατά τη διαδικασία της συγκομιδής των καλούδια για μια μεγάλη περίοδο αποθήκευσης, θα πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή για την αποστείρωση των βάζων. Είναι διεξάγεται με τις ακόλουθες μεθόδους:

• για μισή ώρα να θερμανθεί βάζα σε έναν φούρνο σε 150 βαθμούς Κελσίου?
• δοχεία αποστείρωσης με ατμό - για ένα τέταρτο της ώρας για να κρατήσει το δοχείο πάνω από το βραστό νερό.

Μαρμελάδα από βερίκοκα «Royal» με σπόρους συνιστάται η χρήση όλο το χρόνο. Το γεγονός είναι ότι με τον καιρό η πυρηνίσκους μπορεί να απελευθερώνει επικίνδυνες ουσίες.

Μαρμελάδα από βερίκοκα «Royal» - μια απόλαυση δεν είναι μόνο εξαιρετικά γευστική, αλλά και χρήσιμο. κομψή εμφάνιση του και ένα ευχάριστο άρωμα θα κερδίσει την καρδιά δεν είναι γκουρμέ.