Μπριζόλα με ρύζι: κρέας, ψάρι, κοτόπουλο ...

Μπριζόλα με ρύζι μαγειρεμένο κρέας και τα πουλερικά, τα ψάρια, ακόμα και το κρέας σόγιας. Αυτή η διαφοροποίηση που κάνει αυτό το πιάτο μια ευπρόσδεκτη επισκέπτη σε κάθε τραπέζι οικοδέσποινα. Αυτό το άρθρο θα εξετάσει πολλές διαφορετικές συνταγές για κεφτεδάκια με ρύζι με διάφορα είδη κρέατος.

Η πρώτη συνταγή: χοιρινή μπριζόλα με ρύζι

Για αυτό το πιάτο πρέπει 1 κιλό χοιρινό, μεγάλο κρεμμύδι, 3 σκελίδες σκόρδο, 200 g ρυζιού, 2 αυγά. Πρώτα κάνουν τη γέμιση: περιστρέψτε το κρέας, το κρεμμύδι και το σκόρδο, προσθέτουμε τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε. Για να πάρετε μια γεύση, μπορείτε να προσθέσετε στα κιμά τα κρεμμύδια και τα καρότα, τηγανισμένα σε λάδι. Στη συνέχεια, προσθέστε κιμά βρασμένο μέχρι να μαλακώσουν ρύζι και αυγά. Ρύζι πρέπει να φθάσει ετοιμότητα κατά το τηγάνισμα μπιφτέκια.

Καθώς το καλούπι απ 'όλα: θα πρέπει να ρίξει ένα τακτοποιημένο μπάλες, κοτολέτες ρολό στο αλεύρι και τα τηγανίζουμε σε λάδι.

Η δεύτερη συνταγή: κοτολέτα κοτόπουλο με ρύζι

Ξεπλύνετε τα στήθη κοτόπουλου, το διαχωρισμό του κρέατος από τα οστά και τα κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια που πρέπει να αλέσει σε μια μηχανή κοπής κιμά. Προσθέστε κιμά κοτόπουλου ψιλοκομμένο κρεμμύδι και προ-βρασμένο ρύζι, 400 γραμμάρια, και ένα αυγό. Στον τομέα του βοείου Ρίχνουμε το αλάτι, το πιπέρι και το ψιλοκομμένο φρέσκα βότανα.

Στη συνέχεια, ένα μικρό μπιφτέκια, είναι βουτηγμένα σε χτυπημένο αυγό και έλασης σε ψίχουλα ψωμιού και στη συνέχεια να εξαπλωθεί σε ένα καυτό τηγάνι και τηγανητά.

Τρίτον συνταγή: κοτολέτα κοτόπουλο με ρύζι κιμά

Για αυτήν την συνταγή, τα ακόλουθα προϊόντα: 350 g του κοτόπουλου, 200 g του τελικού βρασμένο ρύζι, κρεμμύδια, 1 κρεμμύδι, το σκόρδο, το σχοινόπρασο (μεσαία σκάλα), αυγό και μπαχαρικά.

Κοτόπουλο φιλέτο κομμένα πολύ λεπτή, κρεμμύδι κομμένο σε μεγάλους κύβους, λιωμένο σκόρδο και σχοινόπρασο. Μέρος των κρεμμύδι και το σκόρδο ολόκληρο το τηγανητό σε ένα τηγάνι.

Συνέχεια αναμιγνύεται ψιλοκομμένο κρέας, τηγανητά κρεμμύδια και φρέσκα κρεμμύδια, σκόρδο, το σχοινόπρασο, ρύζι και μπαχαρικά. Προσθέστε αυγό και αναδεύτηκε γέμιση. Αν αποδειχθεί υγρό, μπορείτε να προσθέσετε λίγο αλεύρι ή τριμμένη φρυγανιά. Στη συνέχεια κιμά διαμορφώνεται σε μπιφτέκια και τα τηγανίζουμε σε λάδι.

Συνταγή Τέσσερα: ψάρια κέικ με ρύζι

Πολύ εύκολη και απλή συνταγή. Των συστατικών του μόνο ένα ποτήρι βρασμένο ρύζι και 200 g λευκού ψαριού. Το ψάρι αλέθεται σε ένα μπλέντερ ή λεπτώς κοπεί με ένα μαχαίρι, το ανακατεύουμε με τα χέρια ρύζι επιπέδωσης.

Στη συνέχεια, ένα paneer παϊδάκι και τηγανισμένα σε λάδι.

Συνταγή πέμπτο: κοτολέτα με ρύζι από τα κονσερβοποιημένα ψάρια

Άνοιγμα κονσέρβες, τα στραγγίζουμε με λάδι ή σάλτσα, και το άλεσμα σε μια μηχανή κοπής κιμά, μαζί με ένα ποτήρι βρασμένο ρύζι. Στη συνέχεια, προσθέστε ένα αυγό, κιμά και ψιλοκομμένα κρεμμύδια. Γέμιση είναι έτοιμη, είναι δυνατό να ξεκινήσει το τηγάνισμα.

Συνταγή Έξι: κοτολέτα με βάση το κρέας σόγιας ρύζι

Αυτή η συνταγή burgers για χορτοφάγους. Για αυτό θα χρειαστεί 200 γρ βρασμένο ρύζι, 50 g του κιμά σόγιας (ξηρό), το ελαιόλαδο, το μισό κουταλάκι του γλυκού asafoetida, φρέσκα βότανα, αλάτι για γεύση.

Πρώτη κιμά ρίχνουμε ξηρό 500 ml θερμού νερού και αριστερά για να το διογκώθηκε. Μετά από 15 λεπτά η περίσσεια του νερού αποστραγγίζεται και παρωχημένες κιμά μέσω cheesecloth. Στη συνέχεια, στριμμένα όλο το κρέας σε μια μηχανή κοπής κιμά, για να γίνει ομοιογενές. Προσθέστε το αλάτι και το πιπέρι, ρύζι εισάγεται, asafoetida και φρέσκα μυρωδικά. Κιμά αναδεύτηκε, σχηματίζουν μπουρέκια και τις τηγανίζουμε σε ελαιόλαδο.

Σε αυτό το άρθρο, ο καθένας θα κεφτεδάκια με συνταγή ρύζι με το γούστο και τις συνήθειές σας. Ακόμα και βρήκε μια συνταγή για χορτοφάγους με κιμά σόγιας και εντελώς χωρίς αυγά. These κεφτεδάκια είναι ένα ακόμα μεγάλο συν για το οποίο ήταν ιδιαίτερα λάτρης των φοιτητών - μέσα από το ρύζι, το οποίο συμβάλλει στη δημιουργία του όγκου από την ελάχιστη ποσότητα του κρέατος που λαμβάνεται πάρα πολλά μπιφτέκια και δεν είναι πολύ πλούσια μαθητές είναι πολύ σημαντική. Στην περίπτωση αυτή, σχεδόν καμία ποιότητα γεύσης πάσχει παϊδάκια, τα οποία επίσης δεν μπορεί παρά να σας παρακαλώ.

Μπριζόλα με ρύζι που λαμβάνεται είναι πολύ ευγενική και πάντα νόστιμα, προσθέτει, επίσης, τα πλεονεκτήματα αυτής της υπέροχης πιάτο.