«Lazy» πίτσα σε ένα τηγάνι. συνταγές μαγειρικής

Πίτσα μια φορά στη ζωή μου προσπάθησα όλους. Υπάρχουν τόσες πολλές επιλογές μαγειρική της με λουκάνικο, μανιτάρια, θαλασσινά, ακόμη και τα λαχανικά. Για τη βάση της συχνά λαμβάνουν την κλασική ζύμη από νερό, αλεύρι, το αλάτι, τη μαγιά και το λάδι.

Παρά το γεγονός ότι η πίτσα θεωρείται ότι είναι ένα απλό πιάτο, την προετοιμασία του παίρνει πολύ χρόνο. Η ζύμη ζυμώνεται χρειάζεται, στη συνέχεια, περιμένετε έως ότου οι ίδιοι να ρυθμίσετε, και μόνο στη συνέχεια να προχωρήσει στο ψήσιμο. Αλλά πονηρό μάγειρες έχουν πάντα μια εφεδρική. Αυτό είναι γνωστό ως ένα χαλαρό πίτσα. Συνταγή είναι γρήγορη, δεν απαιτεί πολύ χρόνο και προσπάθεια. Εάν αυτό είναι αυτό που ψάχνετε, προσφέρουμε διάφορους τρόπους για την προετοιμασία αυτού του πιάτου.

«Lazy» πίτσα: μια συνταγή σε ένα τηγάνι

Αυτή η μέθοδος είναι ιδανική για εκείνους που δεν έχουν έναν φούρνο, ή απλά δεν έχουν το χρόνο να μαγειρέψουν μια κλασική πίτσα. Χρησιμοποιήστε την ακόλουθη σειρά προϊόντων:

• αυγό?
• Περίπου 100 ml κρέμα γάλακτος?
• αλάτι?
• σόδα πρέζα?
• μερικές κουταλιές της σούπας αλεύρι (5-6).

Για τη γέμιση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε από τα προϊόντα, όπως τα λουκάνικα, ζαμπόν, ντομάτα, μανιτάρια. Είναι υποχρεωτικό να πρέπει να ρίξετε μια σάλτσα ντομάτας (ή κέτσαπ) και το τυρί. Η ζύμη πρέπει να ζυμωθεί από όλα αυτά στον κατάλογο των συστατικών. Βάλτε το ταψί στο φούρνο, λίπος με το βούτυρο. Απλώνουμε τη ζύμη σε αυτό ομοιόμορφα με ένα λεπτό στρώμα. Απλώστε τη σάλτσα ντομάτας πάνω. Βάζει για τα προϊόντα για την πλήρωση, κομμένο σε μικρά κομμάτια - κύβους ή λωρίδες. Το τελικό στρώμα που πρέπει να τριμμένο τυρί. Κλείστε το καπάκι. Δημιουργήστε μια μικρή φωτιά και μαγειρεύουμε για περίπου 10 λεπτά. Μετά από ένα καθορισμένο χρονικό διάστημα, θα είστε έτοιμοι να «τεμπέληδες» πίτσα σε ένα τηγάνι. Όπως μπορείτε να δείτε, θα πρέπει να έχετε λίγο χρόνο.

«Lazy» πίτσα στο φούρνο μικροκυμάτων

Για αυτήν την συνταγή θα χρειαστείτε ένα πίτα. Θα είναι η βάση για την πίτσα. Επάνω κάλυμμα με ένα στρώμα από μαγιονέζα ή κέτσαπ. Βάλτε τη γέμιση. Πασπαλίζουμε με το τυρί. Τοποθετήστε την πίτσα στο φούρνο μικροκυμάτων για λίγα λεπτά. Τα πάντα είναι έτοιμα.

«Lazy» πίτσα στο τηγάνι: μια συνταγή χρησιμοποιώντας το ραβδί

Εάν η ζύμη είναι πολύ τεμπέλης για να κάνει, και να τρώνε όπως πίτσα, το κάνει από το καρβέλι. Κόψτε το σε φέτες. Λαδώνουμε ένα ταψί με λάδι. Βάλτε τα κομμάτια του ραβδιού σφιχτά. Μην αφήνετε κενά. Ετοιμάστε το μίγμα αυγών-γάλα: ένα τέταρτο φλιτζάνι γάλα 1 αυγό. Ρίχνουμε το προκύπτον βάρος καρβέλι. Τώρα σχετικά με το επίχρισμα κέτσαπ επιφάνεια, βάζουμε όλα τα υλικά και πασπαλίζουμε με τυρί. «Lazy» πίτσα σε ένα τηγάνι τηγανητό για περίπου 10 λεπτά. Μπορείτε να κάνετε αυτό το πιάτο στο φούρνο. Για να γίνει αυτό, αντικαταστήστε το ταψί.

«Lazy» πίτσα στο τηγάνι: μια συνταγή με μανιτάρια και λουκάνικο

Για αυτήν την συνταγή θα χρειαστείτε τα ακόλουθα προϊόντα:

Για τη ζύμη:

• αλεύρι 7 κουταλιές?
• 4 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα?
• 4 κουταλιές της σούπας κρέμας?
• 2 αυγά.

Για τη γέμιση:

• σαλάμι - 200 γραμμάρια?
• μανιτάρια - 200 γραμμάρια?
• αρκετές ντομάτας (περίπου 200 γραμμάρια)?
• ένα κομμάτι (περίπου 200 γραμμάρια) του τυριού.

Για να συμπληρώσετε:

• μια κουταλιά της σούπας κέτσαπ (πάστα ντομάτας, σάλτσα) και μαγιονέζα.

προετοιμασία

Ζυμώνουμε τη ζύμη είναι απλή: πρέπει μόνο να ανακατεύουμε όλα τα υλικά που αναφέρονται γι 'αυτόν. Στη συνέχεια, ρίχνουμε το βάρος έτοιμο για την κατσαρόλα. Κόβουμε σε λεπτές λωρίδες καλοκαίρι λουκάνικο. Μανιτάρια καλύτερα λίγο βράζουμε σε αλατισμένο νερό (δεν μπορούν να πιάσουν τα τηγανίζουμε για ένα μικρό χρονικό διάστημα), οι ντομάτες κομμένες σε ροδέλες. Ρίχνουμε τη γέμιση πάνω στη ζύμη. Ρίχνουμε από πάνω το κέτσαπ και σάλτσα μαγιονέζας. Όλα τα πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί. Ψητό μια πίτσα σε σιγανή φωτιά. Κατά προσέγγιση χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.