Μπύρα «Frantsiskaner» αφιλτράριστο φως: Κριτικές

Μπύρα «Frantsiskaner» - επώνυμα ποτών αρχικά από τη Γερμανία. Παράγεται στο ζυθοποιείο Spaten-Franziskaner-Brau GmbH (Μόναχο) από τις καλύτερες ποικιλίες βύνης σιταριού.

Αυτή η μπύρα είναι δημοφιλής όχι μόνο στην πατρίδα του. Αν και οι Γερμανοί, φυσικά, διάσημο για τη μεγάλη αγάπη και το σεβασμό του για καλό ποτό pennomu. Σήμερα, σχεδόν όλος ο κόσμος γνωρίζει μια μεγάλη μπύρα «Frantsiskaner». Η τιμή του ποτού, πρέπει να πούμε, δεν είναι η πιο προϋπολογισμό, αλλά δεν θα σταματήσει σε αυτό το φανταστικό; Μετά από όλα, όταν πρόκειται για αυτό το εμπορικό σήμα της μπίρας, το θέμα χρημάτων χάνεται στο βάθος, δίνοντας τη θέση τους στην άριστη Γερμανική ποιότητα, μοναδική γεύση και παχιά γεύση βύνης.

παλιό ζυθοποιείο

κατάστημα Brewing, διάσημο για πολλούς αιώνες, ιδρύθηκε το 1363 υπήρξε έκανε εξαιρετική γερμανική μπύρα. Λίγο καιρό αργότερα, του δόθηκε το όνομα του Franziskaner. Εκείνη την εποχή, η ζυθοποιία βρισκόταν κοντά στο μοναστήρι των Φραγκισκανών, η οποία έδωσε το όνομα και το όνομα της νέας μπύρας.

Στην πραγματικότητα, το Τάγμα των Φραγκισκανών αδελφών δεν είχε τίποτα να πιει συνταγή. Η μόνη διαθέσιμη πληροφορία πω ότι βαρέλια μπύρας ήταν αποθηκευμένα σε μια αποθήκη μοναστήρι Φραγκισκανών.

Από τον XIV αιώνα, ο οποίος εργαζόταν στο εργοστάσιο ζυθοποιίας παρακολούθησαν για να αναζητήσετε τρόπους που θα τους βοηθήσουν να φέρει το προϊόν κατασκευάζεται στην τελειότητα. Για να γίνει αυτό θα έπρεπε να πάει σε μια ποικιλία των τεχνολογικών μεθόδων και νέες εφευρέσεις. Με το σκοπό αυτό το 1841, η παραγωγή μεταφέρθηκε από το πολύβουο κέντρο της πόλης πέρα. Ο νέος ιδιοκτήτης Residenzstrasse γίνει εκπρόσωπος μιας μεγάλης εταιρείας κατά το χρόνο Spaten, που ασχολούνται με επιτυχία στην παραγωγή μπύρας.

Λέγεται ότι μια νέα σκούπα σαρώνει καθαρά σε ένα νέο τρόπο. Οι αλλαγές που έχουν μόνο θετικά αποτελέσματα. Ο νέος ιδιοκτήτης ήταν ένας πολύ καλός διαχειριστής, και η χρήση των νέων τεχνολογιών να μειώσει σημαντικά το κόστος και να ξεκινήσει την παραγωγή πολλών νέων μπύρες.

1872 σημαδεύτηκε από το γεγονός ότι η νέα μπύρα «Frantsiskaner» - Ur-Marzen - εισήχθη στις μάζες στο διάσημο φεστιβάλ μπύρας Oktoberfest. Φεστιβάλ επισκέπτες εκτιμηθεί ιδιαίτερα η ποιότητα του ποτού, από πού να αρχίσω άλλον ένα γύρο στην ιστορία της δημοτικότητάς του.

Από χρόνο σε χρόνο οι μηχανικοί ζυθοποιείο βελτιώσετε και να βελτιώσει την μπύρα «Frantsiskaner» που του επέτρεψε να πάρει ένα τεράστιο αριθμό οπαδών. Στη Βαυαρία αυτό το ποτό παρουσιάστηκε ως μια δροσερή μπύρα αρωματισμένη με επίμονο αφρό που έχει καλά χαρακτηριστικά γεύσης.

Όταν έληξε Παγκοσμίου Πολέμου, κοινή Spaten-Franziskaner-Brau έχει καταχωρηθεί, η υπάρχουσα σήμερα.

Franziskaner Hefe-Weissbier

Το 1964, οι οπαδοί της εταιρείας είχαν την ευκαιρία να αξιολογήσουν το τελευταίο προϊόν - μπύρα «Frantsiskaner Hefe-Weissbier». Για μια στιγμή, οι καταναλωτές ακόμη και επέστησε αναλογίες με σαμπάνια - τόσο ασυνήθιστο και απαλό ήταν το γούστο του. Φυσικά, η ποιότητα ήταν μέχρι την ισοτιμία. Η αγάπη ενός λαού ήταν απρόσμενη, ακόμη και για εκείνους που ασχολούνται με την πρόβλεψη της αγοράς. Οι κατασκευαστές κυριολεκτικά συγκλονισμένοι από την επιτυχία της νέας μπίρας φως.

Σήμερα, ο κατασκευαστής επιτρέπει στους πελάτες να αγοράσουν ένα μπουκάλι 0,5 λίτρου, παραγγείλετε μια μπύρα «Hefe-Weissbier» στη βρύση ή επιλέξτε Tin Can. Αξίζει να αναφερθεί ότι η μπύρα δεν είναι χειρότερη από ό, τι συσκευασμένα. Αυτό εξαρτάται από την ίδια διασφάλιση της ποιότητας. Ειδικά για τους χονδρεμπόρους μπύρα βυτία χωρητικότητας 10 λίτρων.

έντονη δραστηριότητα

Στη δεκαετία του 1980, η εταιρεία έχει δημιουργήσει σχέσεις και να συνάψει συμφωνίες με νέους συνεργάτες. Αυτό έδωσε τη δυνατότητα να επεκτείνει την προσφορά της μπύρας εκτός της Βαυαρίας, το οποίο ήταν το πρώτο βήμα προς μια εθνική, και στη συνέχεια σε παγκόσμια φήμη.

Μέχρι το τέλος του ΧΧ αιώνα, η διοίκηση της εταιρείας αποφάσισε να κάνει μια εκσυγχρονισμού μεγάλης κλίμακας. Έχει ως στόχο και εντυπωσιακές επενδύσεις κεφαλαίου και τον εκσυγχρονισμό του εξοπλισμού και την πρόσβαση σε νέες αγορές. Μέσα από αυτές τις δραστηριότητες, η αρχή του νέου αιώνα, σχεδόν ολόκληρη η Ευρώπη υπήρξε μια μπύρα «Frantsiskaner». Οι λάτρεις Κριτικές για αυτό το ποτό ήταν ομόφωνη, ανεξάρτητα από εθνικότητες και γλώσσες.

Για λόγους εξασφάλισης ηγετική θέση στην αγορά, η διοίκηση της εταιρείας αποφάσισε να συμμετάσχει στη μεγαλύτερη ομάδα ζυθοποιία. Και άρχισαν σοβαρή δουλειά για rebranding.

Τα κύρια χαρακτηριστικά του προϊόντος

Μπύρα «Frantsiskaner» αναφέρεται στην κατηγορία premium. Έχει τα αντίστοιχα ποιοτικά χαρακτηριστικά: έχει ένα έντονο χρώμα με μια ευγενή λάμψη, στη γεύση υπάρχει μια αμυδρή μεθυσμένο πικρία. Και αν κοιτάξετε προσεκτικά σε μια μπύρα «Frantsiskaner», μπορείτε να βρείτε μια τεράστια ποσότητα των φυσαλίδων, εύγλωττη μαρτυρία για την υψηλή ποιότητα.

Ο κατασκευαστής χρησιμοποιεί μια καλλιέργεια ζύμης, που έχει ειδικά φυλής.

Και σε αυτό το ρόφημα περιέχει μια σχετικά υψηλή ποσότητα της βύνης που παράγεται από επιλεγμένους σιτάρι. Σε σύγκριση με πολλές άλλες ποικιλίες μπύρας «Frantsiskaner» δεν περιέχει 50 και 75% βύνης. Αυτό οδηγεί σε άριστη ποιότητα γεύσης του προϊόντος.

Ο κατασκευαστής είναι σε αυτό, παρά το γεγονός ότι αυτές οι τεχνολογικές λύσεις που αυξάνουν την πολυπλοκότητα της διαδικασίας παραγωγής και την αύξηση του κόστους του. Αλλά το αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο, σύμφωνα με την διοίκηση της εταιρείας, και οι ευγνώμονες οπαδούς σε αυτό συμφωνώ απόλυτα μαζί του.

συλλογή

Σκούρο, το φως, λευκό - τρεις ποικιλίες του παραγόμενου προϊόντος. Υπάρχουν μεταξύ των ποικιλιών που παράγονται και ειδικών προδιαγραφών - για όσους προτιμούν να απολαύσουν τη γεύση και το άρωμα, δεν θέλει να πάρει ακόμα και μεθυσμένος. Αυτή η μη αλκοολούχα μπύρα «Frantsiskaner». Έρχεται σε ένα μπουκάλι με μπλε ετικέτα και να φέρουν Alkoholfree επιγραφή.

Κριτικές λένε ότι είναι πολύ δημοφιλής φως «Frantsiskaner» - αφιλτράριστο μπύρα. Ο ίδιος, επίσης, γίνεται από το σιτάρι σε μια ειδική διαδικασία. Αυτή η ποικιλία στον κόσμο και αναγνωρίζεται ως το πρότυπο αναφοράς.

Κρίνοντας από τις αντιδράσεις των καταναλωτών και δημοφιλές λευκό Franziskaner. Η ποικιλία αυτή έχει μια ιδιαίτερη γεύση σημειώσεις, για την οποία και την αγάπη. Περιέχει μία βέλτιστη ποσότητα διοξειδίου του άνθρακα που κάνει τη γεύση του εκφραστική και μαλακό.

«Dunkel» - ένα κλασικό μαύρη μπύρα. Η υψηλή περιεκτικότητα σε βύνη, ευγενή βαθύ χρώμα, έντονο άρωμα - τα διακριτικά χαρακτηριστικά των ποικιλιών Dunkel.

Franziskaner Hefe-Weissbier Dunkel

Αυτή η ποικιλία, η οποία απολαμβάνει μεγάλη δημοτικότητα, είναι απαραίτητο να δώσουμε προσοχή. Αλκοόλ - 5%, και η πυκνότητα - 11,5%. Πολύ ασυνήθιστο παλέτα «Dunkel». Σε αντίθεση με τους περισσότερους άλλους, η ποικιλία δεν έχει βασικό χρώμα, και μπορεί να διαφέρουν από μέσο σε σκούρο μέλι καφέ. Εξαρτάται από το τι είδους βύνης που χρησιμοποιείται για την παρασκευή μιας συγκεκριμένης παρτίδας. Τις περισσότερες φορές, η αγορά βρήκε την μπύρα μια βαθιά σκοτεινή σκιά.

Γνώστες «Dunkel» σημειώσετε ότι η γεύση του ποτού έχουν φως σημειώσεις της μπανάνας και λουλούδια. Μια ασυνήθιστη ξινή γεύση όπως το σπιτικό κβας.

Ένα άλλο χαρακτηριστικό του είδους - ένα ισχυρό αφρού που διαρκεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.

logo

μοναχός ετικέτα Beer απεικονίζεται. Μια τέτοια ενδιαφέρουσα λογότυπο ήρθε με έναν καλλιτέχνη από τη Γερμανία Ludwig Holvayn. Αυτό το σύμβολο αναφέρεται εμάς Φραγκισκανούς σε εκείνες τις ημέρες, όταν ο διάσημος βαυαρική ζυθοποιία έχει μόλις αρχίσει τις εργασίες της. Η εικόνα - σύμβολο της πίστης στην παράδοση ζυθοποιίας, η οποία ανιχνεύει τις ρίζες της στο Μεσαίωνα. Σύμφωνα με τον κατασκευαστή, ένας Φραγκισκανός μοναχός - δεν είναι η διαφήμιση, ως φόρο τιμής στην ιστορία της εταιρείας.

συσκευασία

Beer «Frantsiskaner» παράγεται σε συμβατικά γυάλινες φιάλες με χωρητικότητα των 0,5 λίτρων. Φόρμα κλασικό butlki, είναι βολικό στο κράτημα στο χέρι σας. Δεν είναι λιγότερο δημοφιλής είναι ένα άλλο δοχεία επιλογή - κασσίτερο. Επιπλέον, η μπύρα βαρέλια, η οποία επιτρέπει εστιατόρια και μπαρ για να το πουλήσει στη βρύση.

το κόστος μπύρα είναι σχετικά αρκετά μεγάλο. μπουκάλια του μισού λίτρου ή μεταλλικά κουτιά σε ένα κατάστημα λιανικής πώλησης στη μέση τιμή των 150-200 ρούβλια.

Πολιτισμός της κατανάλωσης

Ο κατασκευαστής συνιστά τη διατροφή μπύρα στο τραπέζι διατηρημένα με απλή ψύξη. Με τις σκοτεινές ιδιαίτερα καλό κρέατα θερμίδων: ψητό ή τηγανητό μοσχάρι, χοιρινό, αρνί, κρέας ελαφιού. Πιάτα από αρνί και το κρέας του κουνελιού είναι καλοί με αφιλτράριστο μπύρα. Και κάτω από τα μεγάλα λευκά πουλιών και ψαριών λιχουδιές.

Ανακατεύουμε καλά, και όλα τα είδη των θαλασσινών, πίτσα, burrito, αλατισμένοι ξηροί καρποί. Και αν αποφασίσετε να πάτε στη σχάρα ή τηγανίστε το κρέας στη σχάρα, μπύρα «Frantsiskaner» είναι ιδανικό για τις διακοπές σας στον καθαρό αέρα.