Νηστίσιμα τρόφιμα. Κατάλογος των προϊόντων νηστίσιμα

Πλησιάζοντας Σαρακοστή, η οποία βοηθά καθαρίσει το σώμα και την ψυχή του ανθρώπου. Κατά τη διάρκεια πιστό λαό του να φάει μόνο άπαχα τρόφιμα. Πριν ξεκινήσετε τη νηστεία, ακούστε το παρακάτω συμβουλές.

Τι δεν πρέπει να τρώνε κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής

Η βασική προϋπόθεση που πρέπει να συμμορφώνονται με τη νηστεία τους ανθρώπους - δεν επιτρέπονται τα προϊόντα με βάση το κρέας (χοιρινό, κοτόπουλο, βοδινό κρέας, ψάρι, αρνί). Επίσης, δεν μπορείτε να περιλαμβάνουν τα ακόλουθα συστατικά στη διατροφή σας:

- άσπρο ψωμί ?

- τα αυγά?

- καραμέλα?

- γαλακτοκομικά προϊόντα (κρέμα γάλακτος, το τυρί, το βούτυρο, το γάλα που έχει υποστεί ζύμωση και, στην πραγματικότητα, το γάλα).

Έτσι, πώς πρέπει να τρώει και ποια προϊόντα χωρίς κρέας είναι καλύτερο να χρησιμοποιούνται στη διατροφή κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής;

κατάλογος των προϊόντων

Όπως είναι γνωστό, δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε Τοποθετείτε τα προϊόντα ζωικής προέλευσης, και μπορεί μόνο νηστίσιμα φαγητά. Στα ράφια των σούπερ μάρκετ, αγορές, μπορείτε να βρείτε ένα ευρύ φάσμα των προϊόντων αυτών. Πριν πάτε για ψώνια, να πάρετε μαζί σας ένα κατάλογο των προϊόντων νηστίσιμα:

- δημητριακά (βρώμη, το φαγόπυρο, ρύζι, πλιγούρι, κριθάρι, καλαμπόκι, σιτάρι, κριθάρι)?

- λαχανικά (παντζάρια, σπανάκι, πατάτες, σπαράγγια, καρότα, πιπεριές, λάχανο, σκόρδο, κρεμμύδια)?

- μανιτάρια (λευκά μανιτάρια, μανιτάρια, μανιτάρια στρειδιών, μανιτάρια), μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε οποιαδήποτε μορφή - και σε ένα φρέσκο και σε αποξηραμένα και κατεψυγμένα.

- όσπρια (μπιζέλια, μπρόκολο και τα πράσινα φασόλια, φακές, φασόλι, ρεβίθι)?

- φυτικά λίπη (έλαια του σησαμιού, ελαιόλαδο, λιναρόσπορος, ηλίανθος, κολοκύθα)?

- αποσκωρίωσης (αγγούρια, μήλα, λάχανο, ντομάτες)?

- χόρτα (βασιλικό, άνηθο, δυόσμο, πράσα, μαϊντανός) και χρησιμοποιήθηκε σε μια αποξηραμένα ή φρέσκα μπαχαρικά?

- αποξηραμένα φρούτα (σταφίδες, ζαχαρωμένα φρούτα, αποξηραμένα βερίκοκα, σύκα, δαμάσκηνα)?

- ξηροί καρποί (κάσιους, καρύδια, δάσος, φουντούκια)?

- φρούτα μπορεί να είναι οποιοσδήποτε, ακόμη και εξωτικά?

- γλυκά (μαρμελάδες, Κοζινάκι, μαρμελάδες, πάστα, μέλι)?

- μαύρες και πράσινες ελιές?

- προϊόντα από αλεύρι από σκληρό σιτάρι?

- ψωμί βύνης και πίτυρα?

- ποτών (πράσινο τσάι, χυμό, κακάο, χυμός, χυμός, ζελέ)?

- τα προϊόντα σόγιας (γάλα, τυρί, μαγιονέζα, κρέμα γάλακτος).

Αυτά είναι τα τρόφιμα που μπορείτε να φάτε άπαχο. Ο κατάλογος είναι αρκετά εκτεταμένη. Σας συμβουλεύουμε να επιμείνουμε σε αυτό κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής.

προϊόντα Meatless σόγιας

Τα καταστήματα πωλούν επίσης έτοιμα με βάση το κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα οποία είναι κατασκευασμένα από σόγια. Είναι πλούσια σε βιταμίνες, οξέα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, ιχνοστοιχεία, ισοφλαβόνες. Τα προϊόντα αυτά χωρίς κρέας έχει πολλά πλεονεκτήματα:

1. Δεν πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο.

2. γρήγορα προετοιμασμένοι.

3. σόγιας μπορεί να αποδοθεί σε μια πλήρη πηγή πρωτεΐνης.

4. Μειώνει τον κίνδυνο των όγκων του μαστού και καρδιαγγειακών διαταραχών.

5. Ρυθμίστε το χοληστερόλης στο αίμα.

6. Βελτίωση της εγκεφαλικής δραστηριότητας.

Αλλά οι γιατροί συμβουλεύουν ακόμα δύσπιστοι όσον αφορά τα προϊόντα αυτά. Μετά από όλα, το μεγαλύτερο μέρος της σόγιας που καλλιεργούνται με τη χρήση διαγονιδιακών τεχνολογία. Επιλέγοντας τρόφιμα σόγιας, το σκέφτομαι, οπότε αν αυτές οι προσομοιωτές που απαιτούνται.

Παράδειγμα άπαχο μενού

Πριν ξεκινήσετε το μαγείρεμα, να αγοράσει διατάξεις. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, τα τρόφιμα χωρίς κρέας για Σαρακοστή μπορούν να αγοραστούν σε σούπερ μάρκετ, αγορές. Έτσι, εδώ είναι μερικές από τις επιλογές του μενού, όπου αποκλείονται τα συστατικά, τα οποία απαγορεύονται στην ανάρτηση.

Για πρωινό: κουάκερ σιτάρι μαγειρεμένο εξ ολοκλήρου από το νερό. Προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κολοκύθα. Πίνετε - πράσινο τσάι.

Μεσημεριανό: χορτοφάγος σούπα, ένα ελαφρύ σαλάτα από φρέσκα λάχανο με ψιλοκομμένο τριμμένο καρότο.

Απογευματινό: στο φούρνο, να προετοιμάσει ρολά πατάτας με μανιτάρια. Ποτό - κομπόστα των μήλων.

Δείπνο: γογγύλι στιφάδο με καρότα. Για επιδόρπιο - cranberries, τα οποία συνδυασμό με μέλι.

Εδώ είναι μια άλλη επιλογή.

Πρωινό: τηγανίτες πατάτας, σαλάτα από ραπανάκι. Πίνετε - πράσινο τσάι.

Μεσημεριανό: σούπα μπρόκολο, σαλάτα με σέλινο, τα μήλα και τα γογγύλια.

Σνακ: λαχανικό ραγού. Ποτό - μήλο και cranberry μους.

Δείπνο: βρασμένο λαχανοντολμάδες με ρύζι και τα καρότα. Ποτά - τσάι με μαρμελάδα. Επιδόρπιο - ζαχαρωμένα.

Τώρα που έχετε δει ότι το άπαχο πίνακα μπορεί να είναι ποικίλες και, το πιο σημαντικό, χρήσιμο. Όλα τα γεύματα είναι ισορροπημένα και περιλαμβάνουν επαρκή ποσότητα βιταμινών, πρωτεϊνών, ιχνοστοιχείων.

Οφέλη και αντενδείξεις

Μερικοί άνθρωποι είναι πολύ διατροφικών περιορισμών αντενδείκνυται. Απαλλάσσονται από νηστεία τις ακόλουθες κατηγορίες:

- τα παιδιά?

- όλους εκείνους που υποβλήθηκαν πρόσφατα σε μείζονα χειρουργική επέμβαση ή σοβαρή ασθένεια?

- ηλικιωμένα άτομα?

- οι έγκυες γυναίκες και θηλάζουσες μητέρες?

- διαβητικούς?

- που πάσχουν από υψηλή πίεση του αίματος, νεφρική ανεπάρκεια, σοβαρή γαστρο-εντερικής οδού, έλκη στομάχου, γαστρίτιδα?

- άτομα που ασχολούνται με βαριά σωματική εργασία.

Κατά τα λοιπά, η επιθυμία της νηστείας τους γιατρούς τους καλωσορίσουμε. Μετά από όλα, τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα, είναι αναγκαίο να κανονίσουμε μια ημέρα νηστείας.

Η νηστεία είναι επίσης χρήσιμη για γαστρο-εντερικό σωλήνα. Κατά τη χρήση άπαχο τροφίμων από το σώμα απομακρύνει τις βλαβερές τοξίνες και τα απόβλητα. Αποκαθιστά εντερική μικροχλωρίδα. Μειώνει το επίπεδο της χοληστερόλης και τη ζάχαρη, περιττό υγρό προέρχεται. Κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής, πολλές μειωμένο βάρος. Πολλοί όνειρο γι 'αυτό. Μετά από όλα, το επιπλέον βάρος βάζει μια πίεση στο μυοσκελετικό και το καρδιαγγειακό σύστημα. μενού Σαρακοστής πλούσια σε φρούτα και λαχανικά, τα οποία κορεστεί το σώμα με βιταμίνες.

σφάλματα νηστείας

Σε κάθε περίπτωση, δεν είναι απαραίτητο να τρώνε μία ή δύο φορές την ημέρα. Το σώμα σταματά να πάρει αρκετή ενέργεια. Από αυτή την άποψη, μπορεί να μειώσει το ανοσοποιητικό σύστημα και να διαταράξει τις ορμόνες. Η διατροφή είναι βέβαιο ότι θα περιλαμβάνει όχι μόνο την τροφή υδατανθράκων, αλλά και πρωτεΐνες. Διαφορετικά, θα οδηγήσει στη συσσώρευση λιπώδους ιστού. Άφθονη χρήση των ωμά φρούτα και λαχανικά, ξηρούς καρπούς μπορεί να προκαλέσει κράμπες, φούσκωμα, ακόμα και επιδείνωση της νόσου του εντέρου. Να είστε βέβαιος να σκύψει πάνω στο μενού κάθε μέρα, ενεργοποιήστε το πρώτο πιάτο.

Σημαντικό σε νηστεία - δεν περιορίζεται σε γεύμα, και πλήρη κάθαρση της ψυχής. Και μην πάει στα άκρα, και το μενού του αποτελείται μόνο από νερό και ψωμί.

Οι γιατροί δεν συστήνουν να περιλαμβάνουν πολλαπλά εβδομάδα μετά χωρίς προετοιμασία. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε νευρικό κλονισμό και την απομείωση της υγείας. Όλα αυτά προκύπτει από το αίσθημα της πείνας. Είναι καλύτερο να προετοιμαστούν για ένα χρόνο. Κανονίστε μια φορά την εβδομάδα εκφόρτωση. Τα γεύματα πρέπει να είναι συχνή και κλασματική. Τρώτε πέντε φορές την ημέρα. Εξάλειψη τηγανητά. Cook για ένα ζευγάρι, μάγειρας, μάγειρας και ψήνουμε.

Μετά την ανάγνωση του άρθρου, ελπίζω να καταλάβετε ότι άπαχα τρόφιμα είναι θρεπτικά, υγιεινά και ορεκτικά, και όχι άγευστο.