Πίνουν μαρτίνι αληθινό γνώστες της γεύσης;

Αυτό το εκλεπτυσμένο ποτό που αναφέρονται στα βιβλία του Ιπποκράτη, δίνοντας προσοχή σε θεραπευτικές του ιδιότητες, έτσι ώστε να έχει περισσότερες από δύο χιλιάδες χρόνια. Ωστόσο, πιο κοντά τους συγχρόνους μας, ένα άλλο χαρακτηριστικό μαρτίνι - ως σύμβολο των αλκοολούχων γλυκιά ζωή. Πρέπει να παραδεχτούμε ότι οι Ρώσοι τον γνωρίζουν πολύ πρόσφατα και δεν είναι πάντα ενήμεροι για τις ιδιαιτερότητες της χρήσης αυτού του νόστιμα μέσα του στρες (αρκετά Ιπποκράτη!), Ότι το πόσιμο ένα μαρτίνι και πώς μπορεί να είναι ένα σνακ.

Τι είδους ζώου;

Martini - ένα εκλεπτυσμένο είδος λευκό κρασί ή βερμούτ, βάσει των βοτάνων. Επί του παρόντος, υπάρχουν περίπου 35 είδη βοτάνων που χρησιμοποιούνται στη βιομηχανία ποτών, αλλά στην πρώτη θέση παραμένει πάντα αψιθιάς. Στην πραγματικότητα, η γερμανική λέξη Vermut και μεταφράστηκε - «Wormwood». Επιπλέον, στο μαρτίνι μπορούν να αισθανθούν σημειώσεις χαμομήλι, βαλσαμόχορτο, αχίλλεια, μέντα και άλλα γνωστά και άγνωστα φυτά.

Λόγω της παρουσίας των βοτάνων, το μαρτίνι είναι πολύ αναζωογονητική και ταυτόχρονα χαλάρωση, βελτιώνει σημαντικά την πέψη και αυξάνει την όρεξη. Κατά συνέπεια, συνιστάται να πίνουν σαν απεριτίφ ή ένα ωραίο επιπλέον για επιδόρπιο. Για να πλύνετε το φαγητό τους και ειδικά το κλασικό σνακ εμπλοκή του απαράδεκτο - στην πραγματικότητα είναι πιο διασκεδαστικό από την κατανάλωση αλκοόλ. Πίνουν μαρτίνι - είναι επίσης ένα θέμα για μια άλλη συζήτηση.

Martini ως βάση για κοκτέιλ

Δεν αρέσει σε όλους ένα μαρτίνι σε καθαρή μορφή. Τις περισσότερες φορές θεωρείται αυτό διάφορα πρόσθετα. Κατ 'αρχάς, όσον αφορά την επιλογή του ποτού για όλες τις προτιμήσεις σας - ξηρό, ροζ ή λευκό γλυκό - Bianko, η οποία, παρεμπιπτόντως, έχει απολαμβάνουν οι συμπατριώτες μας ιδιαίτερα δημοφιλής. Με βάση αυτό παρασκευάζεται ένα απίστευτο ποσό των αλκοολούχων ποτών τόσο ασθενής και ισχυρή. Μπορούμε μόνο να μαντέψει πώς να αναμίξετε το ποτό του Τζέιμς Μποντ: ίσως ήταν το μίγμα μαρτίνι με ρωσική βότκα. Με την ευκαιρία, σε αυτή την περίπτωση, υπάρχει το κλασικό αναλογία - 1: 5. Ωστόσο, ο καθένας επιλέγει τη συνταγή της αρεσκείας σας. Το γεγονός ότι το πόσιμο ένα μαρτίνι άνθρωπο - είναι συχνά ένα μίγμα του ποτού με βότκα, ουίσκι, τζιν και πάντα πάγου - στερείται τη γοητεία του ένα ζεστό μαρτίνι.

Και θα δώσω τις προτιμήσεις τους. Ξέρουν πώς να πίνουν μαρτίνι «Bianco» για να τεντώσει και να απολαύσετε, και να μην μεθύσουν. Τυπικά η θηλυκής ζεύξης - Martini με πάγο και λεμόνι (λάιμ, πορτοκαλιού, ανανά), ο πάγος θα πρέπει να είναι αρκετή για να αραιώσει βερμούτ. Πολλοί άνθρωποι προτιμούν να πίνουν αραιωμένο χυμοί φρούτων - γκρέιπφρουτ είναι συχνά (την πικρία του όσο το δυνατόν καλύτερα σε αρμονία με τη γεύση της αρτεμισία), κεράσι, ανανάς.

Τελευταίο αλλά όχι λιγότερο σημαντικό - την αισθητική υποδοχή μαρτίνι. Διάσημοι κωνικό γυαλιά σε ένα υψηλό πόδι - είναι, φυσικά, το ιερό. Αλλά αν δεν είναι χρήσιμο για χαμηλή γυαλιά ή γυαλιά ουίσκι. Το ποτό προστίθεται - όχι μόνο για την ομορφιά, αλλά και για τη γεύση - ελιές, σταφύλια, μια φέτα λεμονιού ή λάιμ, ένα κλαδάκι μέντας ή βάλσαμο λεμονιού. Πρόκειται για το γεγονός ότι πίνοντας ένα μαρτίνι.

Και τι σνακ;

Σε απόλυτη αρμονία με ένα ποτό αλατισμένοι ξηροί καρποί, ξηρά μπισκότα, φρούτα. Ανάλογα με τον τύπο της σειράς μαρτίνι και τα είδη των σνακ, αλλά ένας κανόνας: δεν υπάρχουν τουρσί ή ζελέ (Αστειεύομαι). Πρέπει να θυμόμαστε ότι πρόκειται για ένα απεριτίφ ή ένα ποτό επιδόρπιο. Αν σε μια τέτοια προτιμούν σαμπάνια - θα είναι μια «Martini Asti». Τι πρέπει να πίνουν αφρώδη λευκό κρασί; Σε αυτή την περίπτωση, δεν υπάρχει καμία αμφιβολία για τα κοκτέιλ, είναι ανεξάρτητη ψύξη ποτών. Πιείτε το σαν οποιοδήποτε μαρτίνι, μπορείτε να πιείτε, απολαμβάνοντας και την εισπνοή του πικάντικο άρωμα. Για να τον σερβίρεται συνήθως φρούτα, παγωτό, αποξηραμένα φρούτα, μικρά καναπεδάκια με τυρί και πράσινες ελιές.

Και ο πιο σημαντικός κανόνας - είναι μετριοπάθεια. Ο ευκολότερος κρασί είναι σε θέση να μεθάω και να βλάψει την υγεία, αν επιτρέψετε στον εαυτό σας πάρα πολύ. Από το μαρτίνι πρέπει να έχουν τη διασκέδαση, να μην μεθύσουν.