Πατάτες γεμιστές με κιμά

Προετοιμάστε την πατάτα μπορεί να είναι μια τεράστια ποικιλία από πιάτα. Είναι σε αυτό το λαχανικό περιέχει μεγάλες ποσότητες θρεπτικών συστατικών και μετάλλων που neobhodymy το σώμα μας. Εκπροσωπούμε μια σειρά από τρόπους, πώς να μαγειρεύουν πατάτες γεμιστές με κιμά, το κρέας και τα μανιτάρια. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι η παρακάτω περιγραφόμενη φαγητό μπορεί να είναι μια θαυμάσια διακόσμηση του κάθε πίνακα.

Πατάτες γεμιστές με κιμά

συστατικά:

• κιμά - 460 g?
• πατάτες - 9 - 11 κομμάτια?
• ελαιόλαδο?
• Τοματοπολτός - 120 g?
• Ζωμός - 400 ml?
• τσίλι - 1 τεμ?.
• Κονσερβοποιημένο καλαμπόκι, φασόλια - 1 βάζο?
• το αλάτι.

Αρχικά, θα πρέπει να πλένουν τις πατάτες, στεγνώνουμε και τρίψτε με αλάτι Χορς. Στη συνέχεια, κάθε πατάτα τυλιγμένο σε αλουμινόχαρτο καλά και ψήνουμε στους 190 βαθμούς για μια ώρα. Εν τω μεταξύ, σε ένα τηγάνι τσιγαρίζουμε τον κιμά σε μέτρια φωτιά για περίπου 7 λεπτά. Κρεμμύδια και τσίλι ψιλοκόψτε, στη συνέχεια προσθέστε την γέμιση. Επίσης να προστεθούν στο κυμά άλας, πάστα ντομάτας, ρίχνουμε το ζωμό και σιγοβράστε 18 λεπτά. Τώρα προσθέστε τις τεταμένες φασόλια και το καλαμπόκι, στη συνέχεια, βράζουμε για μερικά λεπτά 6. Όταν οι πατάτες είναι έτοιμες, θα πρέπει να αφαιρεθεί από το φούρνο και το κόβουμε στη μέση. Στη συνέχεια, βγάλτε τον πολτό χρησιμοποιώντας ένα κουταλάκι του γλυκού και να το προσθέσετε στο κρέας με λαχανικά. Μαγειρεμένο κρέας συμπληρώθηκε μισά πατάτας και γαρνίρετε με χόρτα. Πατάτες γεμιστές με κιμά είναι έτοιμο! Σερβίρετε το φαγητό ζεστό.

Πατάτες γεμιστές με κρέας

για τα προϊόντα διατροφής (για 4 άτομα):

• Πατάτες - 4 κομμάτια?
• χοιρινό κιμά - 160 g?
• Λουκάνικο - 60 g?
• έδαφος του βοείου κρέατος - 120 g?
• Bow - μια-δυο κομμάτια?
• ελαιόλαδο?
• Σάλτσα ντομάτας - 230 g?
• Καρότα - 1 τεμ?.
• Μαγιονέζα - 230 g?
• αλάτι, πάπρικα.

Αρχικά, πλένουμε και βράζουμε τις πατάτες με τη φλούδα τους. Καλό θα είναι να πάρετε μια πατάτα, η οποία δεν καταρρέει. Στη συνέχεια, να κρυώσει. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και τα καρότα σχάρα. Ρίχνουμε το λάδι στο τηγάνι και στιφάδο morkvo τόξο και περίπου 8 λεπτά. Στη συνέχεια dobavt το βόειο κρέας, το αλάτι, το πιπέρι και το ψιλοκομμένο λουκάνικο. Στη συνέχεια, ρίχνουμε τη σάλτσα ντομάτας και τα βράζουμε για κάποιο χρονικό διάστημα μερικά λεπτά. Όταν οι πατάτες ψύχεται, πρέπει να κοπεί πατάτες από κάθε τρίτο τμήμα του μήκους και αφαιρέστε προσεκτικά τον πολτό. Μετά την οποία ο πολτός και προσθέστε στο μίγμα γέμιση. Οι παρασκευάζεται κιμάς πατάτες συμπληρώστε και περιχύνουμε πάνω μαγιονέζα (μπορείτε να αποσπάσουν μια μικρή ποσότητα σκόρδου γεύση). Τώρα βάλτε γεμιστό με πατάτες σε ένα ταψί και ψήνουμε για λίγα λεπτά στη σχάρα.

Πατάτες γεμιστές με μανιτάρια και τυρί

Προϊόντα για το μαγείρεμα (με την προσδοκία 4 άτομα):

• Πατάτες - 4 κομμάτια?
• κρεμμύδι - μερικά κομμάτια?
• μανιτάρια - 450 g?
• Τυρί - 120 g?
• χόρτα, ελαιόλαδο, αλάτι.

Πατάτες θα πρέπει να πλένονται και να κοπεί στο μισό χωρίς ξεφλούδισμα ενώ. Με ένα κουτάλι αφαιρέστε απαλά κονιδιασμένος λιθίαση. Μοιραστείτε το στο ψήσιμο, η οποία είναι προ-λιπαίνεται και σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο. Σε αυτή τη μορφή, το ψήνουμε για περίπου 43 λεπτά στους 170 βαθμούς. Εν τω μεταξύ, τηγανίζετε το κρεμμύδι και τα μανιτάρια ελαφρά με αλάτι και προσθέτουμε τα χόρτα. Όταν οι πατάτες, θα πρέπει να γεμίζουν με γέμιση μανιταριών και πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί. και πάλι, στη συνέχεια, τοποθετήστε το στο φούρνο και ψήστε για περίπου 16. Το πιάτο είναι έτοιμο!

Πατάτες γεμιστές με μανιτάρια

Προϊόντα για το μαγείρεμα:

• μανιτάρια - 230 g?
• κρεμμύδι - μερικά κομμάτια?
• Πατάτες - 7-8 κομμάτια?
• αλάτι, βότανα, φυτικό έλαιο.

Αρχικά, θα πρέπει να καθαρίσετε το κρεμμύδι, πλένουμε και κόβουμε σε κύβους. Τώρα πλύνετε τα μανιτάρια, στη συνέχεια, κομμένα σε μικρά κομμάτια. Στη συνέχεια τηγανητά μανιτάρια και κρεμμύδια σε ένα φυτικό έλαιο για 7 λεπτά prtyazhenii. Πλένουμε τις πατάτες, φλούδες και αφαιρέστε τον πολτό από το απαλά με ένα κουτάλι του τσαγιού. Στη συνέχεια, λίγο αλάτι και συμπληρώστε την κονιδιασμένος λιθίαση γέμιση μανιτάρι. μισά πατάτες θέσει σε ένα ταψί και βάλτε τα πάντα στο φούρνο. Ψητά πιάτο στους 190 βαθμούς μέχρι να ψηθούν οι πατάτες. Πριν το σερβίρισμα, διακοσμήστε με πράσινο.

Όπως μπορείτε να δείτε, πατάτας γεμιστά με κιμά, μανιτάρια και το κρέας, την προετοιμασία αρκετά απλό. Και την εξαιρετική γεύση του θα ευχαριστήσει όλη την οικογένεια και τους καλεσμένους σας!