Πώς να καθαρίσετε αμύγδαλο ξεφλουδισμένο; Μαγειρική συμβουλές. Πόσο χρήσιμο καρύδια αμύγδαλα;

Πώς να καθαρίσετε γρήγορα τα αμύγδαλα; Έτσι, το ερώτημα είναι συχνά από εκείνους που έχουν αγοράσει τα παξιμάδια στα κελύφη. Σε αυτό το άρθρο θα σας δείξουμε πώς να το κάνουμε. Επιπλέον, περιγράφουμε τα παξιμάδια του πλυσίματος και της τεχνολογίας ξήρανσης. Θα εξετάσει επίσης χρήσιμες ιδιότητες τους.

Η προπαρασκευαστική φάση

Πώς να καθαρίσετε αμύγδαλο ξεφλουδισμένο; Πολύ απλό. Κατ 'αρχάς, ρίχνουμε σε ένα βαθύ μπολ με καβουρντισμένα αμύγδαλα. Μετά ρίξτε βραστό νερό. Αφήστε το για δέκα λεπτά. Στη συνέχεια, διπλώστε σε ένα σουρωτήρι αμύγδαλα. Μετά από καλό νερό ξεπλύματος (ήδη κρύο). Στη συνέχεια, αφήστε το να στραγγίξει.

Στη συνέχεια, σκεφτείτε πώς μπορείτε να καθαρίσετε αμύγδαλο ξεφλουδισμένο. Υπάρχουν δύο επιλογές.

Η πρώτη μέθοδος καθαρισμού

Πώς να καθαρίσετε αμύγδαλο ξεφλουδισμένο; Πάρτε ένα καρύδι. Πιέστε τα δάχτυλά του. Ως αποτέλεσμα αυτών των ενεργειών καθαρό άλμα αμύγδαλο έξω από το δέρμα.

Η ίδια διαδικασία επαναλήφθηκε με κάθε παξιμάδι. Σε πέντε λεπτά μπορείτε να καθαρίσετε γρήγορα τα περίπου τριακόσια γραμμάρια αμύγδαλα.

Η δεύτερη επιλογή

Πώς να καθαρίσετε αμύγδαλο ξεφλουδισμένο; Βάλτε την πρώτη καρύδια σε μια πετσέτα. Μετά το διπλώνουμε στη μέση. τα χέρια του μέσα από την πετσέτα, στη συνέχεια τρίψτε αμύγδαλο. Αυτή η μέθοδος καθαρισμού πιο γρήγορα από ό, τι το πρώτο, αλλά στην προκειμένη περίπτωση για τα καρύδια μπορούν να παραμείνουν κομμάτια του φλοιού.

Εάν πρόκειται να χρησιμοποιήσετε τη δεύτερη μέθοδο, να θυμάστε ότι τα αμύγδαλα έχουν τα αιθέρια έλαια, μπορούν να αφήσουν λεκέδες στο neotstiryvaemye πετσέτα. Ως εκ τούτου, χρησιμοποιήστε κάτι που δεν θα με πείραζε να ρίξει σε ένα τσίμπημα.

Στο φούρνο μικροκυμάτων

Πώς να καθαρίσετε το δέρμα αμύγδαλα στο φούρνο μικροκυμάτων; Πάρτε ένα βαθύ μπολ (όχι σίδηρος), στη συνέχεια, τοποθετήστε τα παξιμάδια πίσω.

Στη συνέχεια, γεμίστε τα με βραστό νερό. Βάλτε στο φούρνο μικροκυμάτων. Γυρίστε τη μονάδα σε πλήρη ισχύ από περίπου τριάντα ή σαράντα δευτερόλεπτα. Στη συνέχεια, αφαιρέστε την πλάκα από το φούρνο μικροκυμάτων. Ωραίες τα παξιμάδια. Μετά από αυτό θα πρέπει μόνο να αφαιρέσετε τα δέρματα και να απολαύσετε τα νόστιμα και υγιεινά τα καρύδια.

Πώς να πλύνετε;

Πολλοί άνθρωποι ενδιαφέρονται για, και πώς να πλένουν τα αποφλοιωμένα αμύγδαλα. Πράγματι, παίρνει συχνά οι άνθρωποι τα χέρια (ίσως όχι πάντα σαφής). Ως εκ τούτου, ξεπλύνετε καλά με ξηρούς καρπούς νερό.

Η διαδικασία αυτή δεν βλάπτει τη γεύση του αμύγδαλα. Πλένετε πολύ καλά κάτω από ζεστό τρεχούμενο νερό. Μετά είτε ξηρών καρπών σε ένα φούρνο μικροκυμάτων, ή με φυσικά μέσα. Εκτός από το πλύσιμο με τρεχούμενο νερό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ζεστό νερό. Συμπληρώστε τα καρύδια για λίγα λεπτά (έως δέκα).

Μετά την επεξεργασία τα αμύγδαλα πρέπει να αφαιρεθεί από το νερό με ένα κόσκινο. Απλά δεν αδειάζει το νερό. Δεδομένου ότι η λάσπη στο κάτω αριστερά, στο οποίο ο πυρήνας θα είναι και πάλι.

ξήρανση

Όταν καθαρό αμύγδαλα, αμέσως είναι πολύ ξηρό. Αυτό μπορεί να γίνει σε ένα φούρνο μικροκυμάτων ή στο φούρνο. Αυτή η μέθοδος είναι η πιο αποτελεσματική και γρήγορη. Βάλτε τα αμύγδαλα για το που ταψί περγαμηνή. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ξήρανσης κάθε δέκα λεπτά να θυμάστε να επηρεάσει τα καρύδια. Αφού κρυώσει.

Είναι επίσης δυνατό να στεγνώσει τα καρύδια, και φυσικά. Αλλά θα χρειαστούν περίπου πέντε ημέρες, ανάλογα με τη θερμοκρασία του δωματίου.

Πάρτε το δίσκο Καλύψτε το χαρτί. Τοποθετήστε τα αμύγδαλα στην κορυφή. χαρτί κάλυψη του. Έτσι, το αποξηραμένο καρυδιά είναι εξαιρετική για τη δημιουργία αλεύρι αμυγδάλων. Το τελευταίο μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Πώς να το κάνουμε; Περιγράφουμε παρακάτω.

αλεύρι αμυγδάλου

αλεύρι αμυγδάλων μπορεί να γίνει. Με τη βοήθεια ενός μπλέντερ αλέσει τα αποξηραμένα και αποφλοιωμένα καρύδια. Το λεπτότερο το άλεσμα θα είναι, τα πιο ευαίσθητα γλυκίσματα που λαμβάνονται από αυτό το αλεύρι.

Αν θέλετε να κάνετε μια πολύ λεπτή άλεση, στη συνέχεια τρίψτε τα καρύδια με σκόνη (ζάχαρη) σε αναλογία 1: 1.

Πόσο χρήσιμο καρύδια;

Αμύγδαλο συχνά ονομάζεται βασιλική παξιμάδι. Γιατί αυτό; Επειδή αυτές οι ξηροί καρποί είναι εξαιρετικά χρήσιμο. Σχεδόν το ήμισυ των ουσιών στις αμύγδαλα λαμβάνουν λίπη (πάνω από 49%). Περιέχει περίπου 20% πρωτεΐνη σε 100 γραμμάρια του προϊόντος. Επίσης αμύγδαλα έχουν χρήσιμη διαιτητική ίνα (περίπου 12%). Η σύνθεση αυτών των περικόχλιο έχει υδατάνθρακες (10%), τέφρα (λίγο λιγότερο από 3%) και νερό (περίπου 5%).

Αμύγδαλα έχουν επίσης κορεσμένα λιπαρά (4 γραμμάρια του συνόλου). Αυτό έχει Die λιπαρά οξέα όπως παλμιτικό, στεατικό, μαργαρικό, αραχιδικό και milistinovaya.

Επίσης στο αμύγδαλο είναι μονοακόρεστα οξύ (περίπου 30%). Ιδιαίτερα πολύτιμη είναι λινολεϊκό και ελαϊκό.

Τα αμύγδαλα είναι πλούσια σε βιταμίνες και. Υπάρχει ένα μέρος των ριβοφλαβίνη και θειαμίνη pirodiksin. Υπάρχει επίσης μια βιταμίνη Β9, ΡΡ, και παντοθενικό οξύ. Κορεσμένο με αυτά τα καρύδια-και μακρο. Σε αμύγδαλα πολύ φώσφορο, κάλιο, και ασβέστιο. Αν μιλάμε για τα ιχνοστοιχεία, οι πυρήνες περιέχουν πολλά μαγγάνιο και χαλκό. Υπάρχει επίσης ένα σελήνιο, ψευδάργυρο και σίδηρο.

χρήσιμες ιδιότητες

Πόσο χρήσιμο καρύδια; Τα αμύγδαλα είναι καλό ότι αν το συμπεριλάβουμε στη διατροφή, είναι δυνατόν να ξεπεραστούν διάφορες ασθένειες (ακόμη και χρόνια). Οι ξηροί καρποί δεδομένα απίστευτα χρήσιμο για ένα υγιές άτομο. Μόνο ένα ζευγάρι των πυρήνων την ημέρα είναι αρκετό. Η πιο χρήσιμη θεωρούνται γλυκά ποικιλίες αμυγδαλιάς. Αυτές οι ξηροί καρποί βοηθούν την απομάκρυνση της άμμου από τα νεφρά. Είναι μια μεγάλη βοήθεια στην αντιμετώπιση της νεφρολιθίασης.

Αμύγδαλα και χρήσιμο σε περίπτωση παραβίασης της ούρησης, καθώς και για την ενίσχυση της δραστικότητας. Επίσης, ξηροί καρποί έχουν choleretic ιδιότητες. Κατά τη χρήση της πυρήνα δεδομένων, ένα άτομο βελτιώνει αίματος. Έτσι, συχνά οι αμύγδαλα που χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία της αναιμίας. Walnut δρα ευνοϊκά για το ήπαρ και τον σπλήνα. Λόγω της σύνθεσής του (η παρουσία του μαγνησίου, καλίου και φωσφόρου) έχει θετική επίδραση στο αγγειακό σύστημα και στην καρδιά. Επίσης, η τακτική κατανάλωση ξηρών καρπών μπορεί να βελτιώσει την εγκεφαλική δραστηριότητα. Almond έχει θετική επίδραση στο νευρικό σύστημα. Την ηρεμεί. Αμύγδαλα και βοηθά με την αϋπνία. Έτσι, δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα ναρκωτικά.

Τα αμύγδαλα έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Οι ουσίες που περιέχονται σε αυτό το περικόχλιο, εμποδίζει την καταστροφή των υγιών κυττάρων. Αυτό σημαίνει ότι μείωσε τον κίνδυνο κακοηθειών. Αμύγδαλα εμποδίζει επίσης την ανάπτυξη των καρκινικών νόσων. Γλυκό ποικιλίες της καρυδιάς ευεργετική για το στομάχι και τα έντερα. Και τα αμύγδαλα είναι μια εξαιρετική αισθητική. Walnut εφαρμόζεται τοπικά. Για τους σκοπούς αυτούς, αμυγδαλέλαιο, γαλάκτωμα σπόρων. Τα κεφάλαια αυτά χρησιμοποιούνται τόσο για το δέρμα και τα μαλλιά. Χρησιμοποιούνται επίσης στις επεκτάσεις και της κυτταρίτιδας.

Τέλος, ένα μικρό

Τώρα που ξέρετε πώς να καθαρίσετε αμύγδαλο ξεφλουδισμένο και χρήσιμο από αυτό το παξιμάδι. Ελπίζουμε ότι οι πληροφορίες αυτές ήταν που σας ενδιαφέρουν.