Πώς να μαγειρέψουν τη σούπα με γαρίδες

Αυτοί οι άνθρωποι που τρώνε συχνά γαρίδες, σε οποιαδήποτε μορφή, όχι τόσο πολύ. Φυσικά, πρώτα απ 'όλα, αυτό οφείλεται στο υψηλό κόστος τους, εκτός αυτού, δεν βρίσκονται εδώ, οπότε αν θα πρέπει να είναι το περιεχόμενο, είναι μόνο οι γαρίδες, τα οποία πωλούνται στο κατάστημα - και τις περισσότερες φορές παγώσει.

Ωστόσο, οι γαρίδες μπορούν να μαγειρευτούν πολλά νόστιμα. Μια πολύ καλή επιλογή - σούπα με γαρίδες. Μάλλον πρωτότυπο τρόπο για να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με κάτι απίστευτα νόστιμα. Πιστεύετε ότι ο συνδυασμός της γαρίδας και σούπα ακούγεται σαν κάτι βρώσιμο; Τώρα θα προσπαθήσω να σας πείσω γι 'αυτό.

Μην φοβάστε να πειραματιστείτε, και αν κάποια μέρα πέσουν στα μάτια κάποιου συνταγή σούπα με γαρίδες, φροντίστε να την εφαρμόσει στην πράξη. Μετά από όλα, πόσα τρόποι για την προετοιμασία σούπες όπως, τόσες πολλές γεύσεις.

Σούπα με γαρίδες: μια συνταγή για την πραγματική καλοφαγάδες

Ας προετοιμάσει τα απαραίτητα προϊόντα:

· Κιλό φρέσκα γαρίδες?

· Κουταλάκι του γλυκού πάστα κόκκινο κάρυ?

· Σκόνη Μισό κουταλάκι του γλυκού τσίλι?

· Ένα κρεμμύδι?

· Τα μισά από το κεφάλι του κινέζικο λάχανο (μικρό kochanchiki επιλογή)?

· Ρύζι?

· Το σέλινο?

· Λεμονιού Μισή?

· Αλάτι για γεύση, καθώς και γλουταμινικό.

προετοιμασία:

1. Κόβουμε το κρεμμύδι ψιλοκομμένο και γόνου. Βάλτε το σε μια κατσαρόλα με νερό και αφήνουμε να πάρει βράση, στη συνέχεια, προσθέστε το αλάτι, το γλουταμινικό γεύση.

2. Προσθέστε το πιπέρι στη σούπα μας, προσθέστε το ρύζι. Φέρνουμε σούπα να πάρει μια βράση και να θέσει σε μια μικρή φωτιά.

3. Γαρίδες, προ-φλούδα, βάλτε σε ένα τηγάνι, για να στείλετε το λεμόνι, κομμένο σε φέτες.

4. Καλύψτε το καπάκι κατσαρόλα και σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά σούπα 5 λεπτά.

5. Το πιο σημαντικό - δεν αφομοιώσει γαρίδες, επειδή το κρέας τους θα είναι πολύ δύσκολο.

6. Κόψτε το σέλινο σε μπαστουνάκια, στη συνέχεια έκανε το ίδιο με το λάχανο. Ανακατεύουμε όλα τα λαχανικά στο ταψί, μαγειρεύουμε για άλλα 5 λεπτά και να απενεργοποιήσετε.

Νόστιμη σούπα με γαρίδες είναι έτοιμο!

σούπας τυρί με γαρίδες

Για να προετοιμάσει τη σούπα, αυτή η συνταγή θα χρειαστείτε:

· Setyre πέντε μέτριες πατάτες πράγματα?

· Ένα κρεμμύδι?

· Τριακόσια γραμμάρια ήδη αποφλοιωμένες γαρίδες?

· Τέσσερα γραμμάρια επεξεργασμένου τυριού?

· Καρότα Ldna?

· Μισό λίτρο ζωμό κοτόπουλου ?

· Διακόσια γραμμάρια 30% κρέμα?

· Μια κουταλιά ελαιόλαδο?

· Αλάτι για γεύση?

· Ένα (πιθανή δύο) σκελίδες σκόρδο.

προετοιμασία:

· Κρεμμύδια, πατάτες και καρότα είναι βοθρίο Πλύση, κομμένο σε κομμάτια, εκτέλεσε το ζωμό κοτόπουλου και σιγοβράστε μέχρι να μαγειρευτεί, χωρίς να ξεχνάμε να προσθέτουμε το ελαιόλαδο και αλάτι για γεύση.

· Βράζουμε τις γαρίδες ξεχωριστά.

· Βραστά λαχανικά από το ζωμό αφαίρεση. Με τη χρήση του πουρέ μπλέντερ τους δώσει μια κατάσταση. Βάλτε πίσω στο ζωμό.

· Όταν η σούπα αρχίσει να βράζει, προσθέτουμε το σκόρδο και σταδιακά να λιώσει το τυρί, κομμένο σε μικρά κομμάτια. Υπάρχει επίσης να στείλετε τις γαρίδες, ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος.

· Συνεχώς ανάδευση, φέρει τη σούπα να πάρει μια βράση σε μέτρια φωτιά και στη συνέχεια να την αφαιρέσετε.

· Διατροφή στο τραπέζι, προσθέστε λίγο πράσινο.

Όσον αφορά τις γαρίδες. Εάν δεν θέλετε να να επιπλέει στη σούπα στο σύνολό της, στη συνέχεια να ασχοληθεί μαζί τους, όπως και με τα λαχανικά: μπριζόλα σε ένα μπλέντερ.

σούπα γαρίδες με μανιτάρια

Πάρτε λίτρο ζωμού, ένα κιλό γαρίδες, διακόσια γραμμάρια μανιτάρια και τα βλαστάρια μπαμπού, εκατό γραμμάρια αρακά, κόλιαντρο, πράσινο κρεμμύδι, πιπεριά, σάλτσα σόγιας, αλάτι.

Προετοιμασία: φρέσκα γαρίδες (να είστε βέβαιος να δώσει προσοχή στην ημερομηνία λήξης τους) βράση. Οι νεαροί βλαστοί, τα μανιτάρια, τα πράσινα κρεμμύδια κομμένα. Προσθέτουμε το πιπέρι ζωμό, το κρεμμύδι, το αλάτι και αφήνουμε να πάρει βράση. Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά για περίπου επτά λεπτά. Μετά από αυτό, να θέσει σε μια σούπα μπιζελιών, τα λάχανα και τα μανιτάρια, μαγειρεύουμε για άλλα πέντε λεπτά (μετά το βρασμό). Στη συνέχεια, προσθέστε γαρίδες, αφήνουμε να πάρει βράση και πάλι, και αυτή τη σούπα μαγείρεμα τελείωσε. Πασπαλίστε τη σούπα με λαχανικά και αφήστε το, στη συνέχεια, σύμφωνα με το καπάκι κλειστό για πέντε λεπτά. Σίτιση στο τραπέζι, προσθέστε σε κάθε μερίδα σάλτσα σόγιας (ένα κουταλάκι του γλυκού).

Εδώ είναι μια τέτοια σούπα με γαρίδες μπορείτε να μαγειρέψετε, που έχουν την επιθυμία και λίγο ελεύθερο χρόνο. Νομίζω ότι η οικογένειά σας από μια τέτοια νόστιμα θα απολύτως αγάπη.