Σούπα με μαργαριτάρι κριθάρι

Πώς να διαφοροποιήσει την καθημερινή διατροφή και να κάνει το τραπέζι πιο ενδιαφέρον; Σούπα - είναι εξαιρετικά χρήσιμο για την πέψη πιάτο, και μαργαριτάρι κριθάρι συμβάλλει στη βελτίωση της εργασίας του γαστρεντερικού σωλήνα. Ως εκ τούτου, είναι λογικό ότι πολλοί εμφανίστηκαν να συνδυάσει αυτά τα δύο χρήσιμα προϊόντα μαζί. Εδώ είναι ακριβώς αριστερά για να βρείτε ένα κατάλληλο συνταγή και μαγειρέψτε σούπα με μαργαριτάρι κριθάρι. Τι εννοούμε όταν λέμε «τέλεια»; Περισσότερα για αυτό αργότερα.

Πολλοί είναι αντίθετοι με μαργαριτάρι κριθάρι, επειδή δεν είναι αρκετά εύκολο να προετοιμαστούν. Το γεγονός ότι είναι πρώτα απαραίτητο να μουλιάσει σε νερό. Πολλές ελεύθερο χρόνο για αυτό και έτσι οι ίδιοι στερούν από ένα από τα πιο χρήσιμα δημητριακών που περιέχουν μεγάλες ποσότητες ανόργανων συστατικών και βιταμινών που χρειάζεται το σώμα για την κανονική λειτουργία.

Έτσι, πρώτα απ 'όλα τα σημαντικά προσωπικά σας επιθυμίες. Θέλετε η σούπα ήταν κρέας ή λαχανικά; Σε ποια ώρα της ημέρας που πρόκειται να το πάρετε ως τροφή: το πρωί ή το απόγευμα; Σε μερικά πιάτα θερμίδων που περιμένετε;

Συνήθως, στη χώρα μας έχουμε κάνει σούπα για το γεύμα ως πρώτο γεύμα. Αν θέλετε να παραμείνετε σε αυτή την παράδοση, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε την ακόλουθη συνταγή για να μαγειρέψουν ένα θρεπτικό σούπα με μαργαριτάρι κριθάρι.

Για να γίνει αυτό, θα πρέπει να έχετε ένα ορισμένο σύνολο των προϊόντων, και συγκεκριμένα: μαργαριτάρι κριθάρι - 2 κουταλιές του βοείου κρέατος - 300 g, κρεμμύδια - 3 κομμάτια, το σέλινο - 1 μικρή ρίζα, βότανα για να δοκιμάσετε, το αλάτι και το πιπέρι είναι παρόμοια, τα καρότα - 1 κομμάτι, το μαϊντανό 1 τσαμπί.

Μαγειρική σούπα με σιτάρι πρέπει να είναι σε στάδια. Ενυδατώστε μαργαριτάρι κριθάρι τρεις ώρες εντός βραστό νερό, τότε μάγειρας. Αν δεν απορροφούν το κριθάρι, θα είναι δύσκολο. Αυτό είναι ένα λάθος που πολλοί αρχάριους μάγειρες, προσπαθήστε να το αποφύγετε. Πριν μούσκεμα μαργαριτάρι κριθάρι πρέπει να πλένονται.

Βόειο κρέας κομμένο σε μικρά κομμάτια, τα τηγανίζουμε σε ηλιέλαιο, και στη συνέχεια προσθέστε το μαγειρεμένο κρέας στο κριθάρι και συνεχίστε το βράσιμο.

Μέχρι το μείγμα να ψηθεί, είναι απαραίτητο να προσθέτουμε το τριμμένο καρότο, ψιλοκομμένο μαϊντανό, τριμμένη σέλινο. Κρεμμύδια πρέπει να τηγανίζουμε σε ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο και προσθέστε στη σούπα με μαργαριτάρι κριθάρι για λίγα λεπτά μέχρι να ψηθούν τα γεύματα. Αλάτι, πιπέρι και άλλα καρυκεύματα προσθέτουν πάρα ακριβώς μπροστά από το μαγείρεμα. Στη συνέχεια, η γεύση θα ένιωθα πιο έντονα.

Αν θέλετε να κάνετε σούπα με κριθάρι, που έχετε ετοιμάσει πλήρως υπόψη το πιάτο της υγιεινής διατροφής κατάλογο, θα πρέπει να περιορίζουν την ποσότητα των καρυκεύματα και αλάτι. Και το κρέας είναι καλύτερα να πάρετε ένα άπαχο.

Στο εξωτερικό, πολλοί φάει για πρωινό ή κουάκερ ή σούπα. Πιάτο για πρωινό θα πρέπει να είναι εύκολη, δεδομένου ότι το στομάχι δεν έχει ακόμα ξυπνήσει. Ως εκ τούτου, στην περίπτωση αυτή, το κρέας στο πιάτο, είναι καλύτερα να μην προσθέσετε. Μαργαριτάρι σούπα κριθάρι, μπορείτε να φάτε το πρωί, μπορείτε να είστε προετοιμασμένοι σύμφωνα με τη συνταγή, η οποία θα αναφέρεται παραπάνω. Χρησιμοποιήστε όλα τα υλικά εκτός από το κρέας.

Σούπα με μαργαριτάρι κριθάρι, τα οποία μπορούν να καταναλωθούν και οι χορτοφάγοι, είναι φτιαγμένο από κριθάρι και μανιτάρια. Μανιτάρια - ένα βαρύ γεύμα, έτσι ώστε αυτή η σούπα είναι καλύτερο να τρώτε για μεσημεριανό γεύμα.

Για την παρασκευή του σούπα, μαργαριτάρι κριθάρι και μυκήτων θα πρέπει να έχετε προϊόντα όπως ζωμό λαχανικών 2 λίτρων, 100 g αποξηραμένων λευκά μανιτάρια, 2 φλιτζάνια ξινή κρέμα 1 φλιτζάνι μαργαριτάρι κριθάρι, αλάτι και πιπέρι, βότανα για διακόσμηση, 3,5 φλιτζάνια ζεστό νερό 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι.

Μανιτάρια μουλιάσει σε ζεστό νερό για μια ώρα. Μαργαριτάρι κριθάρι να μουλιάσει για μερικές ώρες. Βάλτε το στιφάδο μαργαριτάρι κριθάρι, ανακατεύετε για μια ώρα. Χυδαία ψιλοκόψτε τα μανιτάρια.

Αλεύρι, ξινή κρέμα και ανακατεύουμε το ζωμό, στη συνέχεια, χύνεται το μίγμα προσεκτικά σε μια μάζα με μαργαριτάρι κριθάρι και Cook, προσθέστε τα μανιτάρια στον ίδιο. Φέρεται σε βρασμό και να προσθέσετε καρυκεύματα.

Καλή σας όρεξη!