Συνταγή Σαλάτα με μανιτάρια. Παραλλαγές σαλάτα μαγείρεμα

Σε αυτό το άρθρο θα μάθετε πώς να μαγειρεύουν μια νόστιμη σαλάτα με λευκά μανιτάρια. Συνταγές με τις φωτογραφίες για να σας βοηθήσει να επιλέξετε ένα πιάτο για διακοπές ή ένα οικογενειακό δείπνο.

Σαλάτα «Λευκές Νύχτες»

Οι καλεσμένοι σας θα εκτιμήσουν την ευαίσθητη σνακ. Για την παρασκευή του θα χρειαστείτε:

• Τουρσί άσπρα μανιτάρια - 200 γραμμάρια.
• Δύο κρεμμύδια.
• Δύο μεσαίου μεγέθους πατάτες.
• Ένα καρότο.
• Βραστό κρέας - 300 γραμμάρια.
• Τυρί - 200 γραμμάρια.
• Μαγιονέζα.

Σαλάτα συνταγή με μανιτάρια, δείτε παρακάτω:

1. Ωμά καρότα, τυρί και πατάτες βραστές σχάρα.
2. Αποφλοιωμένες κρεμμύδια και τα μανιτάρια ψιλοκόβουμε.
3. Το κρέας κομμένο σε κύβους.
4. Στο κάτω μέρος της μάνικας μύκητες σαλάτα.
5. Κρεμμύδι σοτάρουμε λίγο φυτικό λάδι και τοποθετήστε το το δεύτερο στρώμα. Λιπάνετε τα προϊόντα μαγιονέζα.
6. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τα ωμά καρότα, ευθυγραμμίστε την. Και, επίσης, γράσο με μαγιονέζα.
7. Επόμενο στρώμα - βραστό κρέας και μαγιονέζα.
8. Πασπαλίζουμε σαλάτα με τυρί.

Στείλτε το πιάτο σας στο ψυγείο και μια-δυο ώρες φορέσει στο τραπέζι.

Σαλάτα των λευκών μανιταριών το χειμώνα

Συνταγές εγχώριες προετοιμασίες γνωστό ότι κάθε καλή νοικοκυρά. Και θέλουμε να σας προσφέρουμε μια άλλη αποδεδειγμένη επιλογή προετοιμάσει την αρχική γεύματα. Για να γίνει αυτό θα πρέπει:

• Ψημένα μανιτάρια - μισό κιλό.
• Κρεμμύδι - 500 γραμμάρια.
• Λάχανο - ένα και μισό κιλά.
• Καρότα - 500 γραμμάρια.
• Σάλτσα ντομάτας - ένα ποτήρι.
• Φυτικά έλαια - 400 ml.
• Ξύδι - 50 γραμμάρια.
• Ζάχαρη - 50 g
• Αλάτι - 50 g
• Μπαχαρικά - να δοκιμάσετε.

συνταγή σαλάτα με μανιτάρια για το χειμώνα είναι πολύ απλή:

1. Μανιτάρια κομμένα σε φέτες (όχι πολύ λεπτή).
2. Κόβουμε το λάχανο. Κόβετε το κρεμμύδι. Καρότο τρίψτε με ένα μικρό τρίφτη.
3. Βάλτε τα κρεμμύδια, τα καρότα και τα μανιτάρια σε μια κατσαρόλα, προσθέστε ένα φυτικό έλαιο.
4. Βάλτε τα πιάτα στην κουζίνα και μαγειρεύουν την τροφή για μισή ώρα.
5. Πότε θα το σωστό χρόνο, τοποθετήστε την πάστα ζάχαρης, αλατιού και ντομάτα.
6. Μετά από λίγα λεπτά, προσθέτουμε το λάχανο. Χαμηλώστε τη φωτιά και μαγειρεύουμε όλα μαζί για άλλα 40 λεπτά.
7. Στο τέλος του μικτού προϊόντος με το ξίδι και τα αγαπημένα σας μπαχαρικά.

Τακτοποιήστε τη σαλάτα για τα βάζα, τα roll up και να θέσει στο καπάκι. Κρατήστε το αντικείμενο εργασίας κάτω από μια ζεστή κουβέρτα κατά τη διάρκεια της ημέρας. Μετά από αυτό, οι τράπεζες μπορούν να μετακινηθούν προς φύλαξη στο ντουλάπι ή οποιοδήποτε κατάλληλο για το σκοπό αυτό.

Πολυεπίπεδη σαλάτα με τηγανητά μανιτάρια

Εδώ είναι μια απλή συνταγή για τα γεύματα των διακοπών. συστατικά:

• Κοτόπουλο - 300 γραμμάρια.
• Μανιτάρια - 300 g
• Πατάτες και τα καρότα - δύο κομμάτια.
• Αυγά - τέσσερις από αυτούς.
• Φυτικά έλαια - ένα κουταλάκι του γλυκού.
• Μαγιονέζα - 200 γραμμάρια.
• Ξινή κρέμα - 200 γρ
• Σκόρδο - τρεις σκελίδες.
• Αλάτι, πιπέρι και βότανα - μια πρέζα.

Πώς να προετοιμάσει μια σαλάτα με μανιτάρια και κοτόπουλο; Συνταγή είναι διαθέσιμο εδώ:

1. Πατάτες και τα καρότα, πλύσιμο, βρασμό και τη φλούδα.
2. Βράστε τα αυγά και να τους απομακρύνουν από τα κελύφη.
3. Φιλέτο βράζουμε μέχρι να ψηθούν, δροσερό και κομμένο σε λεπτές λωρίδες.
4. Τα καρότα, πατάτες και τα αυγά σχάρα για πρόστιμο τρίφτης.
5. Καθαρίστε τα μανιτάρια, κομμένα σε φέτες και τηγανίζουμε σε φυτικό έλαιο. Προσθέστε σε αυτά το πιπέρι και το αλάτι.
6. Πάρτε μια πιατέλα και τοποθετήστε το στο κέντρο του γυαλιού. Γύρω θέσει τα φιλέτα, το επίπεδο αυτό και γράσο με μαγιονέζα.
7. Στη συνέχεια, βάλτε μια στρώση πατάτες, τα καρότα και τα αυγά. Κάθε φορά που λιπαίνει τα προϊόντα μαγιονέζα.
8. Στην κορυφή, τοποθετήστε τα μανιτάρια.

Αφαιρέστε προσεκτικά το ποτήρι και να στείλει τη σαλάτα για να απολαύσετε στο ψυγείο.

Μια απλή σαλάτα με μανιτάρια

Συνταγές εορταστική ορεκτικά είναι πολύ διαφορετικές. Προσπαθήστε να μαγειρέψουν έκδοση μας, και θα εκπλαγείτε από το πόσο καλά χρησιμοποιούνται συνδυασμένα συστατικά. συστατικά:

• Ham - 300 γραμμάρια.
• Φρέσκα μανιτάρια - 350 γρ
• Αυγά - τρεις.
• Κρουτόν - 100 γραμμάρια.
• Σκληρό τυρί - 50 g
• Μαγιονέζα - 50 g

Διαβάστε τη συνταγή σαλάτα με μανιτάρια εδώ:

1. Μανιτάρια επανασυναρμολόγηση, καθαρό, κομμένο σε φέτες.
2. Τις τηγανίζουμε σε ένα καλά θερμαινόμενο τηγάνι μέχρι να ψηθεί. Μην ξεχάσετε να το αλάτι τους και πιπέρι.
3. Τα αυγά και ζαμπόν κομμένο σε κύβους.
4. Συνδέστε τα παρασκευασμένα τρόφιμα και την εποχή τους με μαγιονέζα.

Πριν σερβίρετε, πασπαλίστε τη σαλάτα με τριμμένο τυρί και κρουτόν του λευκού ψωμιού.

Σαλάτα με ταρτάκια

Αυτό το πρωτότυπο σνακ διακοσμήσει κάθε γιορτινό τραπέζι. Για την προετοιμασία, λαμβάνουν:

• Λευκά μανιτάρια - 200 γραμμάρια.
• σκληρό τυρί - 100 g
• Κρεμμύδι - δύο κομμάτια.
• Ένα αυγό.
• Έτοιμο Ταρτάκια - 16 κομμάτια.
• Μαγιονέζα - τρεις κουταλιές της σούπας.
• Φρέσκα χόρτα.

συνταγή Σαλάτα με μανιτάρια τάρτες για τα εξής:

1. Τηγανίζουμε σε φυτικό έλαιο τεμαχισμένα μανιτάρια και ψιλοκομμένο κρεμμύδι.
2. Πασπαλίστε με το πιπέρι και το αλάτι προϊόντα.
3. Ανακατεύουμε τα μανιτάρια με μαγιονέζα, το τριμμένο τυρί, ψιλοκομμένα μυρωδικά και ψιλοκομμένο βραστό αυγό.

Γεμίστε τα ταρτάκια που παρασκευάζονται σαλάτα. Βάλτε σνακ σε μια πιατέλα. Επίσης, μπορείτε να συνδυάσετε τις προπαρασκευασμένες τροφές με ωμά αυγά, γεμίστε τη βάση γέμιση και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για σνακ. Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο πιάτο!

Σαλάτα «Δάσος Παραμύθι»

Για αυτό το πιάτο χρησιμοποιούμε αποξηραμένα μανιτάρια, που πάει τέλεια με λαχανικά, τουρσιά και πικάντικο καρότο. Απαραίτητα συστατικά:

• Λευκά μανιτάρια - 100 γραμμάρια.
• Ένα μεγάλο αγγούρι.
• Καρότα στην κορεατική - 100 γραμμάρια.
• Τουρσί - δύο κομμάτια.
• Καπνιστό λουκάνικο - 150 γραμμάρια.
• Κονσερβοποιημένα μπιζέλια - τρεις κουταλιές της σούπας.
• Πράσινοι - ένα πακέτο.
• Μαγιονέζα - να δοκιμάσετε.
• Ένα μέτριο κρεμμύδι.
• Φυτικά έλαια - 20 ml.

Έτσι, προετοιμάζει μια νόστιμη σαλάτα αποξηραμένα πορτσίνι:

1. Κόψτε φρέσκο και τουρσιά λωρίδες.
2. Μανιτάρια μουλιάσει σε βραστό νερό, και στη συνέχεια βράζουμε σε αλατισμένο νερό. Κόψτε τα σε λωρίδες και το τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι με κρεμμύδια.
3. Αλέστε ένα μαχαίρι Κορέας τα καρότα.
4. Καπνιστό λουκάνικο κομμένο σε κύβους.
5. Συνδέστε τα έτοιμα προϊόντα σε ένα μπολ σαλάτα, ανακατεύουμε με μαγιονέζα και γαρνίρουμε με φρέσκα βότανα.

Με αυτή τη συνταγή, μπορείτε να μαγειρέψετε γρήγορα πρωτότυπο πιάτο για απρόσμενους επισκέπτες ή γιορτινό τραπέζι.

Σαλάτα με ελιές και μανιτάρια

Αυτό το σνακ έχει μια γεύση καρυδιού και είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστούν. Πάρτε αυτά τα προϊόντα σε αυτήν:

• Λευκά μανιτάρια - 300 γραμμάρια.
• Τυρί - 150 g
• Ελιές - 100 γρ
• Ένα πιπεριά.
• Μια μικρή λάμπα.
• Πατάτες - έξι κομμάτια.
• Πράσινοι και μαγιονέζα - για να δοκιμάσετε.
• Αλάτι και κάθε μπαχαρικά.

Συνταγή για μια εορταστική σαλάτα είναι πολύ απλή:

1. Βράζουμε τις πατάτες και καθαρά, και στη συνέχεια το κόβουμε σε κύβους.
2. Μανιτάρια προετοιμασία για επεξεργασία, κόβονται και τα τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι με το κρεμμύδι μέχρι να μαλακώσουν.
3. Πιπεριά κομμένη σε λωρίδες και τις ελιές - δαχτυλίδια.
4. Τυρί σχάρα, πράσινο μπριζόλα με ένα μαχαίρι.
5. Συνδέστε τα προϊόντα σε ένα βαθύ μπολ και ανακατεύουμε με μαγιονέζα.

Αφήστε το να ετοιμάζω για μια σαλάτα, και στη συνέχεια να το μετατρέψει σε ένα πιάτο χρησιμοποιώντας ένα δακτύλιο ψησίματος (αυτό μπορεί να γίνει ανεξάρτητα από την κασσιτέρου).

Ζεστό σαλάτα από κινέζικο λάχανο και μανιτάρια

Αυτό είναι ένα όμορφο και νόστιμο πιάτο μπορεί να μαγειρευτεί για ένα οικογενειακό γεύμα ή δείπνο. συστατικά:

• Κινέζικο λάχανο - 200 γραμμάρια.
• Μανιτάρια - 100 g
• Οι μισοί από τους βολβούς.
• Δύο κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι.
• σάλτσα σόγιας - δύο κουταλιές της σούπας.
• Sesame - μια κουταλιά της σούπας.
• Ματσάκι άνηθο.
• Πιπέρι - το ένα τέταρτο κουταλάκι του γλυκού.

Έτσι, προετοιμάζει μια σαλάτα με μανιτάρια. Εύκολη συνταγή:

1. Καθαρίστε τα μανιτάρια, κομμένα σε πλάκες και τοποθετείται σε ένα προθερμασμένο τηγάνι.
2. Προσθέστε το βούτυρο και το ψιλοκομμένο μισό κρεμμύδι δαχτυλίδια.
3. Ψιλοκόβουμε το λάχανο και το κόβουμε τα χόρτα.
4. Βάλτε σε μια κατσαρόλα το λάχανο, σουσάμι και σάλτσα σόγιας. Προετοιμάστε τα τρόφιμα μαζί μερικά λεπτά.
5. Τακτοποιήστε τη σαλάτα σε ένα πιάτο, διακοσμήσετε με φρέσκα βότανα και πασπαλίζουμε με πιπέρι.

Χρησιμοποιήστε τις συνταγές μας κατά τις εργάσιμες ημέρες και τις αργίες. Είμαστε σίγουροι ότι οι καλεσμένοι σας θα εκτιμήσουν την ασυνήθιστη γεύση αυτών των πιάτων, και θα ακούσετε σε πολλά διεύθυνσή σας φιλοφρονήσεις.