11 έξυπνοι τρόποι για να φάτε σωστά με περιορισμένο προϋπολογισμό

Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι η σωστή διατροφή είναι πολύ ακριβή. Ωστόσο, η υγιεινή διατροφή μπορεί επίσης να είναι φθηνή, απλά πρέπει να μάθετε πώς να σώζετε όταν την αγοράζετε.

Αγοράστε κατεψυγμένα λαχανικά

Τα νωπά λαχανικά μπορεί να είναι πολύ ακριβά αν δεν έχετε πρόσβαση στην αγορά. Ωστόσο, τα κατεψυγμένα λαχανικά πωλούνται σε κάθε κατάστημα και μπορούν να σας δώσουν τα ίδια, αλλά πολύ φθηνότερα. Επιπλέον, μπορούν να είναι πολύ πιο θρεπτικά, καθώς συλλέγονται και καταψύχονται στην κορυφή της ωριμότητας, έτσι ώστε να διατηρηθούν όλες οι χρήσιμες ιδιότητές τους. Ωστόσο, θα πρέπει να εγκαταλείψετε τα κατεψυγμένα λαχανικά, στα οποία έχουν ήδη προστεθεί καρυκεύματα ή σάλτσες, αφού στις περισσότερες περιπτώσεις θα πληρώνετε υπερβολικά για το συνηθισμένο αλάτι και τις φθηνότερες σάλτσες.

Φάτε πλιγούρι βρώμης για πρωινό

Όταν πρόκειται για σωστή διατροφή σε περιορισμένο προϋπολογισμό, το oatmeal είναι η ιδανική λύση τόσο για το πρωινό όσο και για το ψήσιμο. Το πλιγούρι βρώμης είναι μια εξαιρετική πηγή β-γλυκάνης, μια ίνα που είναι γνωστή για την ικανότητά της να μειώνει τη χοληστερόλη και να βελτιώνει την κατάσταση του καρδιαγγειακού συστήματος.

Αγοράστε καρύδια για κατανομή βάρους

Τα καρύδια είναι ένα άλλο προϊόν που μπορεί να σας κοστίσει πολύ λιγότερο αν τα αγοράσετε κατά βάρος, όχι σε μικρά πακέτα. Απορρίψτε τα παξιμάδια με την προσθήκη μεγάλων ποσοτήτων λαδιού ή αλατιού. Τα καρύδια είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμινών και μεταλλικών στοιχείων που είναι χρήσιμα για την καρδιά σας και τις βιταμίνες και τα μέταλλα που χρειάζεται το σώμα σας. Αγοράστε και φάτε ολόκληρα καρύδια, αν είναι απαραίτητο, μπορείτε να τα κόψετε μόνοι σας εάν θέλετε να τα προσθέσετε στο ψήσιμο. Αγοράζοντας καρύδια κατά βάρος θα σας βοηθήσει να εξοικονομήσετε σοβαρά χρήματα.

Αγοράστε εποχιακά προϊόντα

Τα λαχανικά και τα φρούτα δεν είναι συχνά τα φθηνότερα προϊόντα στο σούπερ μάρκετ, αλλά εάν αγοράζετε εποχιακά λαχανικά και φρούτα, μπορείτε να φάτε υγιεινά χωρίς να ξοδέψετε μια περιουσία. Το καλοκαίρι μπορείτε να αγοράσετε καρπούζι, μούρα και καλαμπόκι πολύ φθηνά. Δεδομένου ότι αναπτύσσονται σε μεγάλες ποσότητες καθ 'όλη τη διάρκεια των θερινών μηνών, υπάρχουν πολλά από αυτά, έτσι πωλούνται φθηνότερα.

Επιλέξτε περισσότερες απλές επιλογές

Πολλά σνακ, δημητριακά για πρωινό και άλλα προϊόντα διατίθενται με το εμπορικό σήμα του καταστήματος στο οποίο τα αγοράζετε. Αυτά τα προϊόντα βρίσκονται στο ίδιο επίπεδο με τα προϊόντα που πωλούνται κάτω από ακριβά εμπορικά σήματα και ουσιαστικά δεν διακρίνονται από τις διατροφικές τους τιμές. Επομένως, μην πληρώσετε υπερβολικά για ένα όμορφο πακέτο.

Μην εγκαταλείπετε τα άσχημα προϊόντα

Συχνά, τα λαχανικά και τα φρούτα που έχουν μερικές καλλυντικές παραμορφώσεις δεν πωλούνται ακόμη και από καταστήματα. Αλλά δεν πρέπει να αποφεύγετε από τέτοια προϊόντα, επειδή δεν διαφέρουν ως προς τη γεύση και τη διατροφική αξία από τα όμορφα λαχανικά και φρούτα. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στα λαχανικά και τα φρούτα με παραμορφώσεις, επειδή μπορούν να φτάσουν σε σας, ακόμη και σε μισή τιμή.

Αγοράστε φασόλια

Τα φασόλια είναι ένα από τα καλύτερα υγιεινά τρόφιμα που μπορείτε να αγοράσετε αν προσπαθείτε να σώσετε. Τόσο τα αποξηραμένα όσο και τα κονσερβοποιημένα φασόλια είναι εξαιρετικά φθηνά. Λιγότερο από ένα δολάριο, μπορείτε να πάρετε ένα κουτί φασόλια, το οποίο περιέχει 15 γραμμάρια πρωτεΐνης και λιγότερο από 300 θερμίδες. Τα φασόλια είναι πλούσια σε σίδηρο και είναι μία από τις καλύτερες πηγές φυτικών πρωτεϊνών.

Ελέγξτε τις εκπτώσεις

Αυτό μπορεί να απαιτεί λίγο περισσότερο χρόνο από σας, αλλά πρέπει πάντα να προσπαθείτε να βρείτε ειδικές προσφορές και κουπόνια που θα σας επιτρέψουν να αγοράσετε πιο υγιεινά προϊόντα φθηνότερα. Στα σούπερ μάρκετ, συχνά κατείχε μετοχές, εντός των οποίων οι τιμές για μεμονωμένα προϊόντα μειώνονται για μικρό χρονικό διάστημα.

Σχεδιάστε τα γεύματά σας

Αν περάσετε μερικά λεπτά για να προγραμματίσετε όλα τα γεύματά σας για την επόμενη εβδομάδα, μπορείτε να αποθηκεύσετε πολλά στο κατάστημα. Εάν κάνετε μια λίστα και κολλήσετε σε αυτό, τότε μπορείτε να αγοράσετε μόνο ό, τι χρειάζεστε και όχι αυτό που θέλετε σε αυτή τη συγκεκριμένη στιγμή. Δεν πρέπει ποτέ να ξεχάσετε τα απομεινάρια της προηγούμενης ημέρας, τα οποία μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να προετοιμάσετε το πρωινό, ώστε να μην πετάξετε φαγητό και να ξοδέψετε λιγότερα στο κατάστημα.

Μην επιλέγετε πάντοτε βιολογικά προϊόντα

Η αγορά βιολογικών προϊόντων θα σας επιτρέψει να αποφύγετε τις ανεπιθύμητες ενέργειες των φυτοφαρμάκων, αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις αυτό δεν είναι απαραίτητο. Ειδικότερα, μιλάμε για εκείνα τα προϊόντα που έχουν μη βρώσιμες φλούδες, όπως μπανάνες ή αβοκάντο. Εάν αγοράζετε προϊόντα στην αγορά, μπορείτε να μιλήσετε με τον πωλητή, καθώς πολλές καλλιεργούν βιολογικά προϊόντα, αλλά δεν μπορούν να αντέξουν οικονομικά την πιστοποίηση, επειδή είναι πολύ ακριβό.

Αγορά σιτηρών

Οι νιφάδες βρώμης, το καστανό ρύζι, οι μεμβράνες και οι κόκκοι ποπ κορν είναι δημητριακά ολικής αλέσεως, τα οποία συχνά μπορούν να αγοραστούν σε βάρος ακόμη και σε ένα σούπερ μάρκετ. Είναι όλα πλούσια σε βιταμίνη Β, φυτικές ίνες και άλλα χρήσιμα θρεπτικά συστατικά. Δεδομένου ότι περιέχουν μόνο ένα συστατικό, επεξεργάζονται ελάχιστα και επίσης είναι πολύ φθηνότερα από τα προϊόντα στα οποία έχουν ήδη προστεθεί γεύσεις, ζάχαρη, αλάτι και άλλα πρόσθετα.