«Shuba βασιλικά» σαλάτα - διακόσμηση τραπεζιού

Δεν είναι μόνο μια γιορτή πλήρης χωρίς την αγαπημένη ρέγγα όλων μας κάτω από ένα γούνινο παλτό. Με τη δημοτικότητα ανταγωνίζεται με μεγάλη επιτυχία με λεκάνες Olivier. Αλλά αν δεν σας πειράζει μια ρέγγα, και δεν φαίνεται πάρα πολύ στενά με τις ετικέτες των τιμών στα ράφια των καταστημάτων, σίγουρα θα απολαύσετε το «Shuba βασιλικά». Σαλάτα είναι παρόμοια με ένα συμβατικό τουλάχιστον δύο χαρακτηριστικά: είναι διαμορφωμένο σε στρώματα και περιέχει πάντα τα ψάρια. Αλλά το υπόλοιπο των συστατικών ποικίλλουν από συνταγή σε συνταγή σε ένα ευρύ φάσμα. Και τα ψάρια που χρησιμοποιεί δεν είναι φθηνή.

Σαλάτα «Σολομός σε ένα γούνινο παλτό»

Σε αντίθεση με τα συνηθισμένα πιάτα με ψάρι που είναι έξω και όχι από κάτω αλλά από πάνω. Και, φυσικά, δεν έχουν ληφθεί ρέγγα - είναι σαλάτα «Royal παλτό» με σολομό, γενναιόδωρη και νόστιμα ψάρια. Τα υπόλοιπα συστατικά είναι το ίδιο, αλλά διαφορετικό vykladyvaniya αλληλουχία: πρώτα διανέμονται τριμμένο τεύτλα (καλλιεργειών ρίζα ζεύγος μικρών συγκολλημένων 1/3 kg ψαριών), στη συνέχεια, - τριμμένο καρότο, ακολουθούμενη από - ένα ζευγάρι πατάτες, που ακολουθείται από - τριμμένη Αυγά (διαχωρίζεται σε κρόκους και ασπράδια δεν είναι απαραίτητη) που πασπαλίζουμε με το ψιλοκομμένο κρεμμύδι (μπορείτε να το απολαύσετε για λίγο στην μήλου μηλίτη ή ξίδι από κρασί αραιωμένο). Μην ξεχνάτε promazyvat στρώματα! Στην κορυφή της αποσυντίθεται μικρά κομμάτια των αλατισμένο σολομό - και σε ένα ψυγείο για έγχυση.

Κομψό «Shuba βασιλικά»

Για αυτό δεν χρειάζεται πάρα πολλά στοιχεία. Και όχι μόνο μεταξύ των οποίων: η συνταγή δεν δέχεται τα καρότα και τα παντζάρια. Αλλά, ειλικρινά, το αποτέλεσμα είναι ένα νόστιμο και πραγματικά ευγενής «Shub βασιλικά». Σαλάτα πρέπει να αρχίσουν να προετοιμάζονται τεσσάρων βράζει τις πατάτες και το τρίψιμο τους σε ένα τρίφτη. Αυτό θα είναι το πρώτο στρώμα (το καθένα θα promazyvat παραδοσιακά μαγιονέζα). Πατάτες απλόχερα πασπαλισμένο με ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Επόμενο είναι αλατισμένο σολομό: διακόσια γραμμάρια ψαριών κόβεται λεπτώς και ομοιόμορφα επεκτάθηκε στο πράσινο. Στη συνέχεια, όλα πασπαλισμένα με πρωτεΐνες αυγού (χρειάζεστε για να μαγειρέψουν επτά πρωτεΐνες σχάρα - πέντε). Στην κορυφή του αραβοσίτου χύνεται σε αυτό - τριμμένο τυρί (150 γραμμάρια), οι τελευταίες διανέμονται τριμμένο κρόκους. Από τα υπόλοιπα κομμάτια του ρόδακα σολομού σε σχήμα και τοποθετούνται στο κέντρο? περιβάλλεται από τέσσερις λωτού σκαλιστά πρωτεΐνες δύο αυγά και συμπληρώθηκε με κόκκινο χαβιάρι. Εδώ είναι έτοιμη να «Shuba μεγαλοπρέπεια!» Σαλάτα με έγχυση για περίπου μια ώρα στο ψυγείο και στη συνέχεια είναι έτοιμο για κατανάλωση.

Ασυνήθιστη «βασιλική ενδυμασία»

ασυνήθιστη τους από το γεγονός ότι, σε αντίθεση με τις περισσότερες συνταγές με ψάρι που χρησιμοποιούνται εδώ δεν είναι αλατισμένο και καπνιστό. Και τα δύο ποικιλίες! Και λιπαίνει τα στρώματα θα πρέπει να είναι ένα μίγμα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά φυσικό γιαούρτι και μαγιονέζα - μισό φλιτζάνι κάθε. Περαιτέρω ενέργειες έχουν ως εξής:

1. Πέντε πατάτες και ψιλοκομμένο (μην τρίβετε). Αυτό το πρώτο στρώμα.
2. Ένα κιλό καπνιστό σκουμπρί χωρίς οστά και δέρμα κόβεται σε κύβους - αυτό είναι το δεύτερο στρώμα.
3. Τέσσερις κρεμμύδια σαλάτα λεπτό μισό-δαχτυλίδια απλώνονται πάνω από τα ψάρια.
4. Περαιτέρω υπάρχουν 200 γραμμάρια ψιλοκομμένο μαγειρεμένα γαρίδες.
5. Τα ψιλοκομμένα αυγά (επτά κομμάτια) τοποθετήθηκε στην κορυφή θαλασσινά.
6. Αυτό ακολουθείται από κρέας καβουριών (ένα τέταρτο του ενός κιλού). Δεν υπήρχε φυσικό - πάει και ποιοτική ραβδιά.
7. Ομοιόμορφα αποσυντίθεται κονσέρβα καλαμπόκι.
8. Τρίβονται τρία φρέσκα καρότα.
9. 400 γραμμάρια καπνιστό σολομό αραιά Plastal. Κάνουν όλα τα είδη των στολίδια και τοποθετούνται σε σαλάτα με άνηθο.

Αυτό είναι πραγματικά πολύ «Shuba μεγαλοπρέπεια!» Σαλάτα αφήνει πολύ ζουμερά. Ένας συνδυασμός καπνιστό ψάρι με θαλασσινά ευχαριστήσουν κάθε γκουρμέ.

Imperial σνακ

Και τέλος, σας μια σαλάτα «Royal παλτό», του οποίου η συνταγή από απλά συστατικά περιέχουν μόνο τις πατάτες και τα τεύτλα προσφέρει. Όλα τα άλλα είναι διαθέσιμα για τους περισσότερους ανθρώπους μόνο στις μεγάλες γιορτές. Για την πλήρωση σε αυτή τη συνταγή είναι ένα μίγμα ξινή κρέμα και τη μέση περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες του ίδιου μαγιονέζα (που λαμβάνονται εξίσου). Interbedded θα είναι με την ακόλουθη σειρά.

1 επίπεδο. Τέσσερις τριμμένο πατάτες.

2 επίπεδο. Το ένα τρίτο των κιλά αλατισμένο σολομό, κομμένο σε μικρούς κύβους.

3 επίπεδο. Brushed και φέτες αβοκάντο, πέντε λεπτά μαριναρισμένο σε χυμό λεμονιού.

4 επίπεδο. Τράπεζα της κάβουρα.

5 επίπεδο. Τριμμένο βραστά παντζάρια. Είναι, τέλος, απαραίτητο για να καλύψει τη σάλτσα, έτσι ώστε να μην λάμψει.

Τέλος ανοίγει 150 γραμμαρίων βάζο κόκκινο χαβιάρι - είναι κεντρικός καλύπτονται καλά από μας «Shuba βασιλικά». Μαρούλι χρειάζεται επίσης σε μαύρο χαβιάρι. Εκείνη πλαισιωμένο κατά μήκος του άκρου του δίσκου. Τρεις ώρες στο ψυγείο - και να φέρουν εντυπωσιακά συμμετέχοντες γιορτή.