Τρόφιμα και ποτάΣαλάτες

Προετοιμασία μια σαλάτα με ξύδι βαλσάμικο

Πολλοί από εμάς έχουν προσπαθήσει περισσότερο από μια φορά την τακτική σαλάτα με ξύδι. Το πιάτο αυτό είναι πολύ δροσιστικό σε μια καλοκαιρινή μέρα και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως μια ξεχωριστή πιάτα, και ως γαρνιτούρα για το κρέας ή το ψάρι. Ωστόσο, αν προσπαθήσετε να προετοιμάσει μια σαλάτα με βαλσάμικο ξύδι, τότε σίγουρα θα νιώσετε τη διαφορά στη γεύση.

Ένα γνωστά και πρωτότυπες σαλάτες με βαλσάμικο ξύδι μπορεί να ονομάζεται μια πράσινη σαλάτα με φουά γκρα.

χόρτα Σαλάτα με φουά γκρα

Για την προετοιμασία αυτής σαλάτα με ξύδι μπαλσάμικο, θα χρειαστείτε:

  • 30 γραμμάρια από τις σαλάτες μίγματος?
  • μία μπριζόλα gras συκώτι χήνα γκρα?
  • 30 γραμμάρια φράουλας?
  • 30 γραμμάρια σταφυλιών (πράσινο)?
  • Πέντε γραμμάρια εξατμίστηκε βαλσαμικό ξύδι?
  • Πέντε γραμμάρια ελαιόλαδο (αν δεν μπορείτε να πάρετε το συνηθισμένο λαχανικό ελιές).

μέθοδος παρασκευής
Πρώτον, κομμένα σε μικρά κομμάτια (περίπου μιάμιση εκατοστά) ήπατος
για ένα λεπτό ζεσταθεί τηγάνι, πασπαλίζουμε με λίγο αλάτι και το τηγανίζουμε φουά γκρα μας στο τηγάνι (χωρίς λάδι) για περίπου ένα λεπτό σε κάθε πλευρά. Η φωτιά πρέπει να είναι μέτρια, και τηγανίζουμε χρειαστεί, μέχρι να δείτε μια χρυσή κρούστα.

Για να απομακρυνθεί η περίσσεια του λίπους από το φουά γκρα, είναι απαραίτητο να το βάλετε σε μια χαρτοπετσέτα.

Φέτες φράουλες και τα σταφύλια. Σε συνδυασμό μας από σαλάτες προσθέστε τα μούρα και ντυμένος με ελαιόλαδο όλους.

Πάρτε τη μορφή (υποχρεωτικά όμορφη) και να τεθούν στη σαλάτα της. μαρούλι στην κορυφή της όμορφης απλώστε τα κομμάτια του φουά γκρα. Τελική σημείωση - διακοσμούν εξατμίζεται βαλσάμικο ξύδι.

Ένα άλλο αριστούργημα μπορεί να χαρακτηριστεί μια σαλάτα με ξύδι μπαλσάμικο «θάλασσα Ποικιλία».

Ποικιλία θάλασσα

Η σύνθεση αυτής της σαλάτας περιλαμβάνει τέτοια συστατικά:

  • θάλασσα mix (μύδια, καλαμάρια, στρείδια)?
  • ένα κρεμμύδι?
  • γαρίδες (καθαρισμένο)?
  • Ένα ακτινίδιο?
  • ένα πορτοκαλί?
  • μια λίγη σάλτσα σόγιας?
  • μία κουταλιά της σούπας βαλσάμικο ξύδι?
  • ένα λεμόνι?
  • Κινεζική μαρούλι.

Παρασκευή μαρούλι

Κατ 'αρχάς, για πέντε λεπτά σε ένα τηγάνι μίγμα τηγανητά θάλασσα και ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Στη συνέχεια, αυτό το μίγμα προσθέστε αποφλοιωμένες γαρίδες και τα ακτινίδια (ψιλοκομμένο). Στη συνέχεια, προσθέστε το φύλλα κινεζική μαρούλι και ρίχνουμε όλα με μια κουταλιά της σούπας σάλτσα σόγιας και βαλσάμικο ξύδι. Η σαλάτα συμπίεση μισού λεμονιού και ανακατεύουμε καλά όλα. Στο τέλος θα στολίζουν τη σαλάτα με μικρές φέτες του πορτοκαλιού. Αν θέλετε να βελτιώσετε τη γεύση της σαλάτας, στη συνέχεια, να προσθέσει σε αυτό μια πρέζα πιπέρι τσίλι.

Αν θέλετε να μαγειρέψετε ταυτόχρονα εύκολη και νόστιμη σαλάτα με βαλσάμικο ξύδι, τότε θα απολαύσετε την παρακάτω συνταγή.

Σαλάτα με ομελέτα

Από τα ακόλουθα προϊόντα μπορούν να παρασκευαστούν σε δύο μεγάλες μερίδες σαλάτα, ή να διαιρεθεί σε τρεις ή τέσσερις μικρότερες μερίδες.

Απαραίτητα συστατικά:

  • δύο αυγά?
  • 50 g της μαρούλι ?
  • 50 γραμμάρια του μαρουλιού radichcho?
  • 50 γραμμάρια ηλιοψημένο σκέλος (ζαμπόν λαμβάνεται στο πρωτότυπο)?
  • εκατό γραμμάρια φρέσκο κατσικίσιο τυρί?
  • 10 ml ελαιόλαδο?
  • 10 ml βαλσαμικό ξύδι?
  • μια πρέζα αλάτι.

Η προετοιμασία αυτής της σαλάτας πραγματοποιείται σε διάφορα στάδια:

Στάδιο 1. Πάρτε τα αυγά τους και καλά ταραγμένοι, στη συνέχεια, προσθέστε αλάτι και αυτή τη μάζα των τηγανίζουμε στο τηγάνι για να τηγανίτα γύρισε περίπου πέντε πάχος χιλιοστών. Στη συνέχεια θα πρέπει να κρυώσει την κρέπα και το κόβουμε σε τετράγωνα.

Στάδιο 2. Παίρνουμε ένα ευρύ μπολ και απλώστε στα μαρούλια της. Αν το χέρι δεν έχει καθοριστεί στα φύλλα σαλάτας συνταγή, τότε μπορούμε να πάρουμε όσους έχουν στο χέρι ή ότι σας αρέσει πια. Καλό θα είναι να πάρετε ένα μείγμα από φύλλα. Το κύριο πράγμα που το μαρούλι ήταν ζουμερά και τραγανά. Βάζουν τις φέτες ζαμπόν (ή ζαμπόν) και ομελέτες.

Βήμα 3. Επιστροφή στην αρχή της σαλάτας κύβους μας εξάπλωσης κατσικίσιο τυρί. Αν δεν έχετε κατσικίσιο τυρί, τότε μια μεγάλη αντικατάσταση θα Brie τυρί.

Στάδιο 4. Λίγο πριν το σερβίρισμα ρίχνουμε σαλάτα μας με βαλσάμικο ξύδι και προσθέστε λίγο ελαιόλαδο. Καλή σας όρεξη!

Τώρα απλά πρέπει να επιλέξετε μια σαλάτα με βαλσάμικο ξύδι, όπως και να τους εκπλήξει τους καλεσμένους τους. Βαλσάμικο ξύδι δίνει μια ιδιαίτερη γεύση στις σαλάτες. Από τη στιγμή που έχουν παρασκευαστεί οποιαδήποτε από αυτές τις σαλάτες, θα διαπιστώσετε ότι η συνήθης σαλάτα με κρεμμύδια και ξύδι ακόμη και κοντά δεν ήθελε να δοκιμάσετε τα αριστουργήματά σας.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 el.unansea.com. Theme powered by WordPress.