Άσε νόστιμο γαλοπούλα: διαφορετικές επιλογές μαγειρέματος

AZU Τουρκία αποδεικνύεται όχι μόνο νόστιμα, αλλά και χρήσιμο. Επειδή όλοι γνωρίζουμε ότι αυτό το είδος του κρέατος είναι μια διαιτητική. Σήμερα θα εξετάσουμε δύο διαφορετικούς τρόπους μαγειρέματος ανατολικής πιάτα, ένα από τα οποία γίνεται σε μια κατσαρόλα στο μάτι της κουζίνας και το άλλο με μια σύγχρονη μονάδα κουζίνα - Multivarki. Και οι δύο επιλογές που παρουσιάζονται λαμβάνονται τόσο νόστιμο και χορταστικό, ώστε να μπορούν να εφαρμόζουν ακόμη και στο γιορτινό τραπέζι.

Πώς να μαγειρέψουν ase γαλοπούλα στο φούρνο;

Για να δημιουργήσετε αυτό το πιάτο είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα βαθύ τηγάνι σοτάρουμε. Μετά ase προετοιμασία όχι μόνο το κρέας, αλλά και από άλλες χυμώδεις τροφές που σχηματίζουν ένα πυκνό και αρωματικό ζωμό.

απαραίτητα συστατικά

Για να κάνετε ase Τουρκία στο μάτι της κουζίνας, θα πρέπει να προετοιμαστούν:

• ντομάτες κόκκινες ώριμες μεγάλες - 2 τεμ?.
• λευκό κρεμμύδι - 2 κεφαλές?
• διατηρημένα με απλή ψύξη φιλέτο γαλοπούλας - 600 g?
• φυτικό άοσμο έλαιο - 6-7 μεγάλα κουτάλια (για ψήσιμο κρέας)?
• μεγάλα φρέσκα καρότα - 1 τεμ?.
• αρωματικά μπαχαρικά, αλάτι και φρέσκα βότανα - add προαιρετική.

Παρασκευή από τα κύρια προϊόντα

AZU της γαλοπούλας συνταγές που θα εξετάσουμε σήμερα, θα πρέπει να αρχίσει να προετοιμάζει μια βασική επεξεργασία εξαρτημάτων. Για να γίνει αυτό, πλύνετε απλή ψύξη φιλέτα, και στη συνέχεια αφήστε το από το δέρμα και τα οστά και κόβεται σε μεσαίου μεγέθους. Στη συνέχεια, θα πρέπει να κόψουν το γλυκό λευκό κρεμμύδι και το κόκκινο ώριμες ντομάτες σε μικρούς κύβους. Θα πρέπει επίσης να τρίψετε σε ένα μεγάλο τρίφτη φρέσκα καρότα.

Η διαδικασία θερμικής επεξεργασίας

Μόλις τα βασικά συστατικά για να παρασκευασθεί, είναι απαραίτητο να τεθεί ένα κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά και ρίχνουμε σε αυτό το φυτικό έλαιο. Όταν το λίπος λίγο Inflame, σε ένα μπολ πρέπει να ρίχνουμε το παρελθόν φέτες στήθος γαλοπούλας. Fry ένα τέτοιο προϊόν είναι επιθυμητή πριν από την πρώτη κοκκινίζει (περίπου 16-20 λεπτά). Δίπλα στα συστατικά του κρέατος που απαιτούνται για να χύσει το κρεμμύδι λευκό κρεμμύδι, καρότο και να θέσει ώριμες ντομάτες. Όλα τα απαραίτητα μπαχαρικά για γεύση και κλείστε το καπάκι. Stew στο δικό τους χυμούς πρέπει να είναι περίπου 45 λεπτά. Αν κατά τη διάρκεια του υγρού μαγειρέματος θα εξατμιστεί, στη συνέχεια, προσθέστε στο τηγάνι επιτρέπεται λίγο βραστό νερό.

Πώς να χρησιμεύσει για δείπνο;

Υφιστάμενες ΑΤΡάσης γαλοπούλα σερβίρεται στο τραπέζι μαζί με τα θρεπτικά γαρνιτούρες όπως σπαγγέτι ή noodles, βρασμένο ρύζι και το φαγόπυρο. Επιπλέον, κατόπιν της πιάτο παρουσιάζεται, το σιτάρι ή το ψωμί σίκαλης, φρέσκα βότανα και μια σαλάτα από ωμά λαχανικά.

AZU γαλοπούλα σε multivarka: ένα βήμα προς βήμα τη συνταγή

Αυτή η μέθοδος μαγειρέματος ανατολικής πιάτα αρκετά παρόμοια με την προηγούμενη. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένες διαφορές. Έτσι, τα ακόλουθα στοιχεία πρέπει να αγοράσετε για να δημιουργήσουν ένα πλούσιο και γευστικό ase:

• οποιοδήποτε τμήμα της γαλοπούλας - 500 g?
• τουρσιά - 2-3 pc?.
• σάλτσα ντομάτας - 3 μεγάλα κουτάλια?
• πιπέρι πράσινο καμπάνα - 1 τεμ?.
• μεγάλο καρότο - 1 τεμ?.
• κρεμμύδια μωβ κρεμμύδια - 1 κεφάλι?
• θαλασσινό αλάτι και πιπέρι - προσθέσετε γεύση?
• πόσιμο νερό - κατά την κρίση του.

Η επεξεργασία των κύριων προϊόντων

Για να προετοιμάσει μια τέτοια απλή, αλλά νόστιμα πιάτα με βάση το κρέας γαλοπούλας θα πρέπει να είναι καλά πλυμένα, ελευθερώνονται από όλους τα οστά και το δέρμα. Στη συνέχεια, ένα κομμάτι κρέας πρέπει να κοπεί σε μικρά κομμάτια. Επίσης, απαιτείται να κοπεί τουρσιά, καμπάνα πράσινες πιπεριές και μωβ κρεμμύδια. Καρότα επιθυμητό ξεχωριστά σχάρα σε μεγάλο τρίφτη.

Θερμική επεξεργασία των τροφίμων

Σε αντίθεση με την προηγούμενη συνταγή ase της γαλοπούλας multivarka παρασκευασμένα χωρίς προ-τηγάνισμα το συστατικό κρέατος. Θα πρέπει να τεθεί στη συσκευή μπολ, μαζί με τέτοια συστατικά όπως αγγουράκι τουρσί, τριμμένο καρότο, πιπεριά και τα κρεμμύδια μωβ. Περαιτέρω, όλα τα προϊόντα που χρειάζονται για την σάλτσα ντομάτας γεύση και μαύρο πιπέρι σε ένα μπιζέλι. Μετά από αυτό, τα συστατικά θα πρέπει να αναμιχθούν, προσθέστε νερό στο ποσό των 1-1,5 φλιτζάνια, να καλύπτει και να ρυθμίσετε το πρόγραμμα ψησίματος για μια ώρα. Σε τακτά χρονικά διαστήματα ase συνιστάται να ανοίξει και ανακατεύουμε καλά με ένα κουτάλι. Ως αποτέλεσμα αυτών των ενεργειών, θα πρέπει να πάρετε ένα νόστιμο και τον πλούτο των ανατολίτικα πιάτα με αρωματικά ζωμό.

Πώς να φέρετε στο τραπέζι;

Μαγειρεμένα ase σε multivarka πρέπει να παρουσιάζονται στον πίνακα, μαζί με ένα συνοδευτικό πιάτο που σερβίρεται μόνο ζεστό. Λόγω σε μια τέτοια αρωματικά δείπνο σάλτσα ντομάτας από πολύ ζουμερά και εγκάρδια. Δοκιμάστε το - και θα δείτε για τον εαυτό σας.

Χρήσιμες συμβουλές για νοικοκυρές

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι μια τέτοια νόστιμο ανατολίτικο πιάτο, όπως ΑΤΡ μπορεί να παρασκευάζονται όχι μόνο με βάση το κρέας γαλοπούλας, αλλά χρησιμοποιώντας το κοτόπουλο, χοιρινό, βοδινό ή μοσχαρίσιο κρέας. Θα γεύμα έξω δεν είναι λιγότερο νόστιμα. Επιπλέον, για να κάνει τη γεύση σάλτσα και την πυκνότητα που οφείλονται σε αυτόν συνιστάται η προσθήκη σιτάλευρου, προ-αραιώνεται με νερό, και τριμμένο σχοινόπρασο. Όσον αφορά το τελευταίο συστατικό, θα πρέπει να εξαπλωθεί ως έσχατη λύση, μετά την απενεργοποίηση της πλάκας ή συμπληρώστε την επιλεγμένη λειτουργία Multivarki.