Για την προετοιμασία νόστιμο πιάτο λαχανικών, θα χρειαστεί αρκετό χρόνο και προσπάθεια. Πάρτε ως βάση για τη συνταγή μας: Σήμερα θα σας δείξουμε πόσο εύκολα και γρήγορα γίνεται μια κατσαρόλα τις πατάτες και τα κολοκυθάκια, άλλωστε, θεωρούμε πώς να το μαγειρέψετε στο φούρνο μικροκυμάτων. Πρόκειται για μια διέξοδο για όσους, για παράδειγμα, στο σπίτι δεν υπάρχει φούρνος. Σε κάθε περίπτωση, μπορείτε να προσφέρετε στον εαυτό σας ένα νόστιμα πιάτα λαχανικών και κατακόκκινη.
Απλά κατσαρόλα τις πατάτες και τα κολοκυθάκια
Για τα γεύματα, θα χρειαστείτε:
- 1 kg κονδύλους πατάτας και όσες κολοκυθάκια?
- 2 μέτρια κρεμμύδια?
- λίγο σκόρδο και βότανα?
- φρυγανιά, φυτικό έλαιο και τα μπαχαρικά.
πλύση Μυελού, φλούδες και πλάκες φέτα μέσο πάχος. Γρήγορα να τηγανιστούν σε φυτικό έλαιο, αλάτι, πιπέρι και πασπαλίστε με βότανα και σκόρδο. Θα είναι πλήρωση. Πατάτες πρέπει επίσης να καθαρίσετε και να βράσετε, να τον οι συνήθεις πουρέ πατάτας κάνει. Μπορείτε επίσης να επωφεληθούν του τελικού προϊόντος - και έτσι η διαδικασία μαγειρέματος θα είναι ακόμη πιο γρήγορα. Διαλύστε ξηρά πατάτες πουρέ σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία. Σε αυτό το πρόσθετο ψιλοκομμένο και τηγανισμένο μέχρι να ροδίσουν τα κρεμμύδια. Σε ένα ταψί, πασπαλίζουμε με τριμμένη φρυγανιά και λαδωμένο, πρώτη θέσει πουρέ πατάτας, μετά - κολοκυθάκια, τότε και πάλι πουρέ. Κατσαρόλα της πατάτας και τα κολοκυθάκια θα είναι έτοιμο σε μισή ώρα στους 200 ° C πριν από την αποστολή το πιάτο στο φούρνο ανάγκη να ραντίζουμε με φυτικό έλαιο. Αν θέλετε κορυφή σχηματίζεται γευστική κρούστα για 10 λεπτά μέχρι να ψηθεί πασπαλίζουμε από πάνω τριμμένο «τσένταρ» ή «παρμεζάνα», ή γράσο μια μικρή ποσότητα μαγιονέζας.
Ψητή πατάτα, και κολοκυθάκια στο φούρνο μικροκυμάτων
Αν δεν έχετε φούρνο, ή θέλετε να προετοιμάσει γρήγορα αυτό το πιάτο, και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το φούρνο μικροκυμάτων. Για ένα μεγάλο μέρος της κατσαρόλας λαμβάνουν:
- 2-3 μεγάλα κονδύλων πατάτας?
- 1 μέτριο κολοκύθι ή ζευγαρώσουν μεγάλο?
- 1 καρότα και ντομάτες?
- 250 ml από κάθε ένα από ξινή κρέμα?
- ένα κομμάτι της τριμμένο τυρί?
- αλάτι, καρυκεύματα κάρυ polpuchka φρέσκο λάδι βασιλικού και αλάτι.
Ανακατέψτε την κρέμα γάλακτος, κάρι και το αλάτι. Τυρί σχάρα και προσθέστε στη σάλτσα. Προετοιμάστε τα λαχανικά που έχετε αποδείχθηκε το πιο νόστιμο κατσαρόλα: κολοκυθάκια, πατάτες, ντομάτες, πλύνετε και στη συνέχεια κόβουμε σε φέτες, ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και τα καρότα σχάρα. Basil ψιλοκόβουμε. Τώρα, το κάτω μέρος του ταψιού πρέπει να ανοίξει το χαρτί, πασπαλίζουμε με κρουτόν και τα βάζουμε στο μισό το ποσό των κύκλων της πατάτας. Ένα στρώμα γράσου-λιπαίνονται κρεμώδη σάλτσα τυριού. Αυτό ακολουθείται από όλες τις κολοκύθες, τομάτες, καρότα και κρεμμύδια. Ρίχνουμε τη σάλτσα, τότε και πάλι, θα πρέπει να βάλετε μια στρώση πατάτες και ρίξτε το πάνω από το υπόλοιπο ξινή κρέμα σάλτσα. Ψητή κολοκυθάκια και πατάτας στο φούρνο μικροκυμάτων ψημένο πρώτα 10 λεπτά σε μια ισχύ 600 watts, τότε πρέπει να αλλάξετε τη λειτουργία έως 850 watt και ψήνουμε για 8 λεπτά. Όταν ο χρόνος έχει τελειώσει, αφήστε το πιάτο σταθεί στο τρίμηνο φούρνο της ώρας. Μετά μπορεί να αφαιρεθεί και σερβίρετε με κρέμα ή πυκνό φυσικό γιαούρτι. Και οι δύο συνταγές είναι εξίσου νόστιμο - δοκιμάστε για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο για να χτίσει σε ένα από αυτά και να προσφέρουν το σπίτι με γεύση λαχανικών πιάτο σας.