Απλή μπισκότα σε απλές συνταγές

Η απλούστερη cookies - ένα μοναδικό επιδόρπιο που μπορεί να είναι γλυκιά ή αλμυρή, φύλλο, αμμώδη, πλούσια. Τα cookies είναι ένα από τα παλαιότερα λιχουδιές, θεωρείται η γενέτειρα της αρχαίας Περσίας. Η Ευρώπη άρχισε να γιορτή για αυτό το επιδόρπιο στο δέκατο τέταρτο αιώνα. Εκατοντάδες χιλιάδες συνταγές μπισκότων! Αυτό μπορεί να περιλαμβάνει μια ποικιλία των συστατικών, των στομίων πλήρωσης - υπάρχουν τα cookies από καρότα και κολοκύθες, τις πατάτες και το καλαμπόκι, τα μπισκότα βρώμης, τυρί cottage, από σιμιγδάλι, μπισκότα παξιμάδι, σοκολάτα, και πολλά, πολλά άλλα.

Αλλά αν στα πρόθυρα της πελάτες, κάθε ιδιοκτήτης σύμφωνα με δύναμη για να προετοιμάσει τα cookies γρήγορα και εύκολα, από τα πιο βασικά προϊόντα, τα οποία είναι πάντα στο χέρι. Ακόμη και αν είναι μαγειρεμένο σε μια απλή συνταγή, να είναι σίγουρος για να ευχαριστήσουν τους επισκέπτες. Μετά από όλα, είναι ακριβώς έξω από το φούρνο: ζεστό, αρωματική και τραγανή. Με λίγη προσπάθεια, συνδέοντας τη φαντασία, ο ιδιοκτήτης μπορεί να μετατρέψει τα απλούστερα μπισκότα σε ένα αριστούργημα. Από κάτω πλάστη της, μπορεί να εμφανιστεί μπισκότο αστέρων, μήνες, αστεία πρόσωπα, που είναι σίγουρα θα ευχαριστήσουν τα παιδιά. Μπορείτε επίσης να επωφεληθείτε από την ποικιλία των ειδικών εντύπων για τα cookies, τα οποία πωλούνται σε καταστήματα. Διακοσμήστε αυτό το επιδόρπιο μπορεί να είναι τα πάντα, τα πάντα - συμπυκνωμένο γάλα, ξηρούς καρπούς, ζαχαρωμένα φρούτα, πασπαλισμένα με ζάχαρη άχνη, σπόρους παπαρούνας!

Η πιο εύκολη συνταγή για φρουτόπιτα «Minute»

- αλεύρι σίτου - τέσσερα φλιτζάνια?

- ζάχαρη - ένα φλυτζάνι?

- αυγά κότας - τρεις από αυτούς?

- μαργαρίνη (βούτυρο) - ένα πακέτο.

Πρώτη αυγά vzobem και τη ζάχαρη μέχρι εφ 'όσον η τελευταία δεν διαλύεται εντελώς, και η μάζα γίνεται πολύ λευκό. Λιώστε τη μαργαρίνη (βούτυρο) και να το προσθέσετε στα αυγά και τη ζάχαρη. Ανακατέψτε καλά και θα προσθέτουμε το αλεύρι, το σπάσιμο κομμάτια. Η ζύμη πρέπει να έχει ένα μαλακό και απαλό, αλλά τα χέρια θα πρέπει να είναι πίσω. Μας χωρίζουν σε πέντε ίσα μέρη, roll up μπάλες τους και να το στείλετε στο ψυγείο για μισή ώρα.

Θα πάρετε τη ζύμη και θα ανοίγουμε σε πάχος των στρωμάτων που δεν υπερβαίνει τα πέντε χιλιοστά. Με γυαλί ή ειδικές φόρμες για μπισκότα κόψτε το κενό και να τους χαλαρά σε δίσκους, έτοιμα χαρτί περγαμηνή. Ψήστε τα μπισκότα θα πρέπει να είναι στο φούρνο, προθερμασμένο στους διακόσιους βαθμούς μέχρι να ροδίσουν. Αφαιρέστε και δροσερό.

Απλή μπισκότα από το πηγμένο γάλα για τυρί

- μαργαρίνη - ένα πακέτο?

- τυρί cottage - ένα πακέτο?

- αλεύρι - δύο ποτήρια?

- σόδα, σβησμένο ξύδι - μισό κουταλάκι του γλυκού?

- ζάχαρη.

Μαλακώστε τη μαργαρίνη και ανακατεύουμε με τυρί cottage και το αλεύρι. Προσθέστε τη σόδα, σβησμένο με ξύδι. Θα πάρετε μια μηχανή κοπής κιμά και πέρασε μέσα από τη ζύμη της. Αφαιρέστε το προκύπτουσα μάζα στο ψυγείο για μεγάλο χρονικό διάστημα. Στη συνέχεια, θα πάρουμε τη ζύμη και ανοίγουμε το πάχος όχι περισσότερο από μισό εκατοστό. Θα κοπεί με ένα μαχαίρι ή καλούπια μπισκότων και κάθε βουτιά στη ζάχαρη. Βάζοντας σε ένα ταψί, βουτυρωμένο, και ψήνουμε μέχρι να γίνει.

Απλό cookie «Μπισκότο Rose»

Αυτό το cookie δεν είναι μόνο γρήγορος για να προετοιμαστούν, αλλά πολύ αποτελεσματικό, είναι εξαιρετική για να διακοσμήσετε το τραπέζι και θα ενθουσιάσει τους επισκέπτες.

- αυγά - τέσσερα από αυτά?

- Ζάχαρη - ένα φλιτζάνι?

- αλεύρι - ένα φλιτζάνι?

- βανίλια.

Vzobem τέσσερα αυγά, προσθέτουμε τη ζάχαρη και τη βανίλια. Θα ήταν καλό χτύπημα μέχρι η ζάχαρη να διαλυθεί πλήρως. τμήματα στη συνέχεια, ξεκινήστε προσθέτοντας το αλεύρι, ανακατεύοντας συνεχώς για να αποφύγετε τα εξογκώματα εμφανίστηκε. Η ζύμη πρέπει να έχει ένα υγρό. Βουρτσίστε το ταψί με το φυτικό έλαιο. Πάρτε ένα κουταλάκι του γλυκού και θα ρίχνουμε την ζύμη, κάνοντας μεταξύ τους μια απόσταση λίγων εκατοστών. Η ζύμη θα είναι σαν μια λακκούβα και θα εξαπλωθεί, αλλά πρέπει να είναι έτσι. Από τα τρία τέτοια «λακκούβες» θα πρέπει να κάνει μια ροζέτα.

Στέλνουμε το ταψί στο φούρνο σε λίγα λεπτά. Η ζύμη ψήνεται πολύ γρήγορα. Στη συνέχεια, μόλις τα πέταλα των τριαντάφυλλων είναι χρυσά μέλλον, μπορούμε να βγούμε από το φούρνο και, ενώ είναι ζεστό, θα αποτελέσουν λουλούδια. Hot κτύπημα θα επιμείνουν καλά και ρόδακες θα είναι εύκολο να διαμορφώσει. Αφήστε το να κρυώσει έτοιμοι «Rose», θα κρυώσει και να στεγνώσει, με τη μορφή που έχουμε να τους αφήσουμε να μας δώσει. Καλή σας όρεξη!