Αρχικό σνακ: farshiruem πίτα

Απλό, γρήγορο και πρωτότυπο σνακ σε καθημερινή και γιορτινό τραπέζι θα γεμιστές πίτες. Φωτογραφίες συνταγή θα είναι πιο κατανοητό για σας, θα δείτε καθαρά πόσο όμορφα μπορείτε να κανονίσετε αυτό το πιάτο. Ετοιμάστε πίτα είναι ένα συμπληρωματικό πρόγραμμα. Εδώ είναι μερικές ενδιαφέρουσες επιλογές.

Farshiruem μανιτάρια πίτας

Η χρήση αυτής της φύλλων πιάτου Lavash, μύκητες (ξηρά ή φρέσκα), βούτυρο, το σκόρδο, το τυρί, στερεά και κρέμα, μαγιονέζα, αλάτι. Μαγειρέψτε τη γέμιση μανιταριών. Εάν χρησιμοποιείτε ξηρά, στη συνέχεια, πρώτα να μουλιάσουν σε ζεστό νερό. Μέσα σε 20 λεπτά, θα πρέπει να σηκωθούν. Στη συνέχεια, στραγγίζουμε και βράστε το προϊόν. Στη συνέχεια, ψιλοκόβουμε ή κιμά. Βούτυρο πρέπει να λιώσει λίγο να αναμιχθεί γρήγορα με μανιτάρια. Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθεί μια μικρή - περίπου 30-50 γραμμάρια, ανάλογα με τον αριθμό των μερίδων. Πιέστε το σκόρδο με τη βοήθεια του «chesnokodavilku» ή χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ. Προσθέστε τα προκύπτοντα μύκητες πουρέ. Περίοδος με αλάτι και πιπέρι, τον τόπο. Λεπτομερώς τρίψτε το τυρί. Ανακατεύουμε με το βάρος μανιταριών. Προσθέστε τη μαγιονέζα με τις προτιμήσεις σας. Farshiruem πίτα. Βάλτε τη γέμιση πάνω του και κυλήστε το σφιχτό ρολό. Βάλτε στο ψυγείο για λίγο, στη συνέχεια προσεκτικά κομμένα σε φέτες.

Farshiruem πέστροφα πίτα ή σολομό

γέμιση ψαριού θεωρείται ένα από τα πιο νόστιμα. Για αυτό το πιάτο θα χρειαστείτε ένα φύλλο πίτας, παστά ψάρια. Χρησιμοποιήστε την πέστροφα, σολομό ή άλλο κόκκινο που σας αρέσει. Επίσης, πρέπει κρεμώδες επεξεργασμένο τυρί (μπορείτε να πάρετε το τυρί με συστατικά ψάρια, όπως κομμάτια από πέστροφα), βούτυρο. Έτσι farshiruem πίτα. Αφαιρέστε το λάδι από την προ-ψύκτη. Με λιωμένο προϊόν ευκολότερο να εργαστεί με. Απλώστε ένα λεπτό στρώμα της πίτα. Τρίψτε το τυρί κρέμα σε ένα τρίφτη και απλώστε απαλά πάνω από το πετρέλαιο. Κόβουμε σε μικρά κομμάτια, βάλτε το σολομό σε τυρί. Πίτα τυλίξτε σφιχτά. Βάλτε στο ψυγείο. Σερβίρετε τα ρολά, τα βάζουμε σε φύλλα μαρουλιού.

Farshiruem πίτα γέμιση κρέατος

Μπορεί να γίνει πίτας όχι μόνο εξαιρετικό κρύο ορεκτικό, αλλά και ένα πλήρες κυρίως πιάτο. Ας προετοιμάσει πίτα γεμιστά στο φούρνο. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε τα φύλλα Lavash (αριθμός καταμέτρηση με βάση το ποσοστό του ένα φύλλο ανά άτομο), κιμά (μοσχάρι καλύτερη χρήση σε συνδυασμό με χοιρινό κρέας), τα καρότα, μαρούλια, κρεμμύδια, ντομάτες, τυρί, μαγιονέζα, το σκόρδο, το μαϊντανό. Ξεκινήστε το μαγείρεμα αυτό το πιάτο με ψητά κρεμμύδια και τα καρότα στο τηγάνι. Τα λαχανικά θα πρέπει να ψιλοκομμένο. Στη συνέχεια, μπορείτε είτε να τηγανίσετε τον κιμά με το κρεμμύδι, ή να το αφήσετε ωμά. Μόνο τότε θα πρέπει να αυξήσει το ψήσιμο στο φούρνο. Προσφέρουμε απλά τηγανίζουμε το κρέας. Αυτό πρέπει να γίνει περίπου 15-20 λεπτά. Επιπλέον, προσθέτουμε το αλάτι και το πιπέρι. Τρεις τυρί σε ένα τρίφτη, ντομάτες κομμένες σε κύκλους. Κάντε μια σάλτσα με σκόρδο, μαγιονέζα και χόρτα. Απλώνονται σε ένα φύλλο του Lavash στρώμα εξάπλωσης της σάλτσας, κιμά και κύκλους ντομάτα. Πασπαλίζουμε με το μισό τριμμένο τυρί. Χαλαρά περιτύλιγμα. Πασπαλίζουμε το τυρί πάνω από τα ερείπια. Τοποθετήστε στο φούρνο. Κρατήστε χρειάζονται λίγο, αν έχετε ήδη μασάει είναι ροδίσουν. Περιμένετε μέχρι το τυρί είναι ελαφριά, και εξυπηρετούν το πιάτο. Εάν χρησιμοποιείτε το ωμό βοδινό, κάτι που πρέπει να το ρολό στο φούρνο πρέπει να είναι μέσα σε 30-40 λεπτά. Βάλτε σε μια πιατέλα από φύλλα μαρουλιού, τοποθετήστε την επόμενη γεμιστές πίτες.