Βάμμα για τα δαμάσκηνα. Συνταγές λικέρ βότκα και τσίπουρο

ποιότητας Shop αλκοολούχα ποτά - δεν είναι πάντα ικανοποιητική - προκαλεί να κάνουν ανεξάρτητη δημιουργική εργασία σε αυτόν τον τομέα είναι πάρα πολλές. Και να δοκιμάσετε την ποικιλία που προσφέρει η παραγωγή κρασιού, δεν είναι πάντα αρκετά μεγάλη. Έτσι, η συνταγές βάμματα βότκα ή τσίπουρο λαό μας αναπτύσσεται σε αφθονία. Μεταξύ αυτών μπορούμε να βρούμε ένα ποτό σε κανέναν, ακόμα και εξελιγμένα και επιλεκτικοί γεύση. Χρησιμοποιήστε βότανα, μπαχαρικά, φλούδες εσπεριδοειδών - όλα αυτά έρχεται να παραδώσουν ή ότι φανταχτερό αρκετά. Και τους λάτρεις του καλού αλκοόλ θα απολαύσετε βάμμα για τα δαμάσκηνα. Οι ειδικοί θα θέσει συχνά πάνω από πολλές μπράντι και λίγο ουίσκι. Θέλετε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας κατά τη διάρκεια των διακοπών Δοκιμάστε μία από τις συνταγές μας.

Η χρησιμότητα των βάμματα και προφυλάξεις εναντίον της

Σε αντίθεση με τα περισσότερα ποτά στο σπίτι, βάμμα δαμάσκηνα σε λιγότερο επιβλαβή. Επιπλέον, μπορεί ακόμη να είναι επωφελής.

1. Ποτό ομαλοποίηση της πέψης. Μέτρια κατανάλωση δαμάσκηνων λικέρ θα σας επιτρέψει να ξεχάσουμε τη δυσκοιλιότητα και αν είναι περίεργο για σένα.
2. διαδικασία ανταλλαγής από τη λήψη εγχύσεις σταθεροποιεί και ομαλοποιεί.
3. Εμπόδισε μπέρι-μπέρι: το σώμα αναπληρώνει τα απαραίτητα ιχνοστοιχεία σε μια εταιρεία με βιταμίνες.
4. Βάμμα πολύ θετική επίδραση στην εργασία και την καρδιά και το αγγειακό σύστημα.

Μεταξύ άλλων, βάμμα για τα δαμάσκηνα για λαθραίο ποτό ακόμα και να μαλακώσουν τη γεύση και την εξουδετέρωση της οσμής του τελευταίου.

Φυσικά, βάμμα για τα δαμάσκηνα σε οποιαδήποτε χρονική στιγμή, δεν μπορεί να θεωρηθεί ως φάρμακο, συμβάλλει μόνο στη σωστή πορεία ορισμένων διαδικασιών. Και, φυσικά, η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ, αλλά τίποτα δεν δεν θα επιφέρει βλάβη.

Μην εμπλακείτε σε ένα γευστικό ποτό για άτομα με αλλεργίες ή χρόνια εντερικά προβλήματα.

Πώς να επιλέξετε τα δαμάσκηνα

Ανάμεσα σε αυτούς για τους οποίους η βότκα με δαμάσκηνα, δεν είναι μια καινοτομία, συζήτηση συνεχίζεται σχετικά με το τι είναι κατάλληλο για τα αποξηραμένα φρούτα λικέρ. Συχνά σε συνταγές καθορίσετε τα μαλακά φρούτα. Κατά τη γνώμη μας, αυτό είναι μια παρανόηση. Πρώτον, το οστό προσδίδει ένα ελαφρύ νότες στο άρωμα. Δεύτερον, περιέχει τανίνες, έτσι ώστε το υγρό θα πρέπει να αποθηκεύονται για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και δεν απαιτούν τη συμμόρφωση με τους ειδικούς όρους. Και τρίτον, σε δαμάσκηνα με τα οστά πιο έντονα αρωματικά φρέσκα φρούτα.

Όταν αγοράζετε αποξηραμένα δαμάσκηνα θα το δοκιμάσω σίγουρα. Αποξηραμένα φρούτα δεν θα πρέπει να είναι άκαμπτο, και τα προβλήματα των οστών δεν θα πρέπει να διαχωρίζεται από τον πολτό.

Τώρα ο αριθμός των δεσμεύτηκε μούρα. Κλαδέψτε συνταγές βάμματα βότκα ή τσίπουρο από την άποψη αυτή είναι πολύ αντιφατικό. Συχνά υπάρχουν συμβουλές όπου απαλλαγής κατ 'όγκο είναι το αλκοόλ. Είναι στο χέρι, αλλά το πιο φρούτα, το πιο γλυκό θα είναι το αποτέλεσμα, αλλά η γεύση θα είναι cloying. Προσπαθήστε να ξεκινήσετε με μικρά ποσά που προτείνονται στις συνταγές που περιγράφονται παρακάτω.

απλή κονιάκ

Από τις συνταγές στο σπίτι εγχύσεις με δαμάσκηνα διαφορετικές ως προς τη σύνθεση, προσπαθήστε να ξεκινήσετε με το πιο εύκολο - θα πρέπει να είστε σίγουροι ότι θα σας αρέσει το ίδιο το ποτό. Χρειάζονται τρία λίτρα καθαρό βότκα ή καλό, δεν είναι «πλαστά» βότκα. Το δοχείο των ξηρών καρπών αλκοόλης που βάσει των οκτώ μεγάλες μούρα ανά λίτρο. Αν αγαπάτε τα γλυκά ποτά, τοποθετήστε ένα φλιτζάνι ζάχαρη με το ίδιο (που κανονικά δεν κούνημα, μπορείτε να το μετατρέψει σε ένα σιρόπι). Η ενυδάτωση βάμμα χρειάζονται ένα μήνα σε δροσερό και σκοτεινό, μετά την οποία η «κονιάκ» μεταγγίζεται σε φιάλες και οι πρώτες ύλες που χρησιμοποιούνται και πάλι - θα είναι αρκετή ακόμα και για τρεις μερίδες.

επιλογή ενδιαφέρον

Αν σας ενδιαφέρει μια πιο εκλεπτυσμένη λικέρ στα δαμάσκηνα, η συνταγή θα πρέπει να περιπλέξει τα πράγματα. Ένα μπουκάλι βότκα λαμβάνονται 5-8 δαμάσκηνα, αρακάς, πιπεριές (όχι πικάντικη και γλυκά), 2-3 χαρακτηριστικά, γαρύφαλλο οφθαλμός βανιλίνη - κυριολεκτικά στην άκρη ενός μαχαιριού. Για υγρό για τα δαμάσκηνα απορρόφησε τις γεύσεις της μέγιστης, μπαχαρικά προ τσοκ. Ερμητικά κλειστό δοχείο αφαιρείται και πάλι σε ένα σκοτεινό δροσερό για δύο εβδομάδες, τότε στέλεχος μακριά και κρύβει πίσω - «εισόδημα».

Μπορεί να θέλετε να πιείτε πάλι, ζάχαρη άρωμα, χωρίς όμως να nastoyayka μαλακώνει και ευχάριστη.

Πολύ πολύπλοκη σύνθεση

Αυτό το βάμμα σε δαμάσκηνα για τσίπουρο είναι πολύ καλύτερη από ό, τι στη βότκα. Και ετοιμάζω θα πρέπει να είναι ισχυρό: η ελάχιστη μεσαία τριβή - 50 βαθμούς. Και η μέθοδος παρασκευής - ριζικά νέα. Τρία λίτρα αλκοόλης χύνεται κουταλάκι του γλυκού φύλλα τσαγιού επί ξηρού (καλύτερα να μην αρωματισμένο), μερικά κομμάτια του μέσου φρυγανισμένο τσιπ δρυός, Μερικοί κρύσταλλοι βανιλλίνη, τρεις γαρύφαλλο οφθαλμός, polgorsti δαμάσκηνα και πλήρους - σταφίδες. Θα θέλατε μια πιο έντονη χρώμα, μπορείτε να προσθέσετε μισό κουταλάκι στιγμιαίο καφέ. Pan καλύπτεται με ένα καπάκι και βάλτε σε ένα πιάτο. Το περιεχόμενό του έφερε 90 βαθμούς Κελσίου, αλλά όχι για να μην βράσει Nelly σας! Είναι καλύτερα να πάρετε ένα προ-θερμόμετρο. Moonshine φιλτράρεται, στον τομέα των αποξηραμένων φρούτων επιστροφή του, και ένα ποτό αφέθηκε να κρυώσει και να συλλέγουν τα αρώματα. Χάρη στην πρωτότυπη προσέγγιση, βάμμα για τα δαμάσκηνα θα είναι έτοιμο σε λίγες ημέρες.

Απομιμήσεις λικέρ «Malibu»

Και, ας το παραδεχτούμε, μια πολύ καλή απομίμηση του ένα προς ένα με γεύση παρόμοια με πολλές αγαπημένο σας ποτό. Πρώτα η συμβατική δαμάσκηνων βάμμα σύμφωνα με οποιαδήποτε από τις ήδη περιγραφεί συνταγές. Ταιριάζουν ακόμα και την ευκολότερη επιλογή. Πιείτε ένα ποτήρι γεμάτο με 20 γραμμάρια μόκα σιτηρών - έχει φωτεινό και ξεχωριστό άρωμα. Infuse δεν χρειάζεται περισσότερο από μία ώρα, διαφορετικά βάμμα σας για τα δαμάσκηνα γίνει αφόρητα πικρή. Μετά από επαρκή στραγγισμένο τόσο κατεργαζόμενο τεμάχιο μαζί. Έξοχα άρωμα, σε συνδυασμό με τη λεπτή γεύση θα είναι εγγυημένα!

Ιδεαλιστές μπορούν να διαφοροποιήσουν ακόμα πιο αρωματικά, γεύση μπουκέτο. Η έγχυση των κόκκων καφέ που ακόμα και τα αμύγδαλα. Φροντίστε να είναι πρέπει να είναι η ίδια στιγμή που δίνει, επίσης, την πικρία και μπορεί να φράξει τη γεύση των αποξηραμένων φρούτων.

λικέρ Μέλι

Έχουμε ήδη μιλήσει για τσίπουρο και βότκα και λικέρ, αλλά μπορεί επίσης να κλαδέψετε επιμένουν για το αλκοόλ. Πριν από την προετοιμασία του αλκοόλ θα πρέπει να αραιώνεται σε 45-50 βαθμούς. Φυσικά, αγόρασε μόνο τα τρόφιμα ή ιατρικά είδη του. Το νερό θα πρέπει ιδανικά να είναι απεσταγμένο, αλλά και εκκαθαριστεί το θέμα δεν θα χαλάσει. Να θυμάστε: δεν υπάρχει νερό στο αλκοόλ, αλλά το αντίθετο! Κατά προτίμηση μετά την αραίωση να αντέξει την εβδομάδα σε δροσερό, στη συνέχεια στραγγίζεται. Η χωρητικότητα της έγχυσης τίθεται δαμάσκηνα. Η αρχική συνταγή συνιστάται η λήψη 200 μούρα, όπου το κουκούτσι, αραιώνεται σε 0,75 λίτρα αλκοόλης. Κατά τη γνώμη μας, αυτό είναι λίγο πολύ λαμβάνοντας υπόψη τις άλλες συνιστώσες. Θα πρότεινα να περιοριστεί 4 δαμάσκηνα αποφευχθεί η υπερβολική γλυκά. Αλλά για να αποφασίσει, φυσικά, το κρασί. Εκτός suhfruktov χύνεται βανιλλίνη (πακέτο 2 γραμμαρίων) και ασβέστη λουλούδια κουτάλι και χύνεται σε μισό ποτήρι μέλι. Χωρητικότητα είναι γεμάτη με αλκοόλ και εγχύεται μία εβδομάδα. Μετά ottsezhivaniya πίνουν για να επιβιώσουν άλλες δύο ημέρες, και μπορεί να τεθεί σε ένα γιορτινό τραπέζι.

Τι μπορεί να πειραματιστείτε

Βάμμα για τα δαμάσκηνα δεν απαιτεί την αυστηρή προσήλωση στη συνταγή. Αποξηραμένα αρκετά επιεικής με τους συνδυασμούς. Εκτός από αυτές τις προσθήκες, οι άνθρωποι συχνά εισάγουν τζίντζερ και κόλιανδρο? πολύ πρωτότυπη γεύση δώσει χωρίσματα βάμμα καρύδια. Μια ενδιαφέρουσα λύση θα ήταν ένας συνδυασμός δαμάσκηνα με μια ποικιλία των μούρων. Πολλοί άνθρωποι απολαμβάνουν ένα ποτό που συνδυάζει τη γλυκύτητα και οξύτητα των μούρων δαμάσκηνο με μια ελαφρώς ξινή γεύση. Αν και, χωρίς αμφιβολία, για την επιλογή των συστατικών πρέπει να εξεταστεί με ιδιαίτερη προσοχή. Καλά «ηχεί» μόνη της, στην εταιρεία, μπορούν να πνίξει ο ένας τον άλλον, και στη συνέχεια να κάνει η γεύση πολύ δυσάρεστη. Οι έμπειροι οινοποιοί συμβουλεύουν να αρχίσουν να πειραματίζονται σε μισό λίτρο αλκοόλ - που δεν είναι πολλά για να διαταραχθεί αν πίνετε το τελικό αποτέλεσμα δεν θα είναι δυνατή.

χρόνος έγχυσης είναι επίσης καλύτερα σε πρώτη εμπειρία για να πάρει «για τον εαυτό τους.» Συνέστησε μήνα, αλλά μπορεί να μην αρέσει πάρα πολύ έντονη γεύση και το άρωμα των δαμάσκηνων.