Μαγείρεμα γεμιστό με πατάτες στο φούρνο.

πιάτα πατάτας δεν είναι νόστιμο μόνο, αλλά και χρήσιμο. Οι διατροφολόγοι πιστεύουν ότι οι γεμιστές πατάτες στο φούρνο αποδεικνύεται αρκετά διαιτητικά. Ως εκ τούτου, ακόμη και συνιστάται να το συμπεριλάβει στη διατροφή. Μια εξαιρετική πλήρωσης για χαμηλών θερμίδων πατάτας γίνεται τυρί cottage με φρέσκα μυρωδικά και το σκόρδο, φρέσκα λαχανικά, κρέας, πουλερικά, τα μανιτάρια. Αλλά για εκείνους που δεν επιδιώκουν να περιορίσουν τον εαυτό σας με τρόφιμα, μερικές συμβουλές για το πώς να μαγειρεύουν γεμιστό με πατάτες στο φούρνο.

Πατάτες γεμιστές με «διακοπές».

Πατάτες γεμιστές στο φούρνο αποδεικνύεται νόστιμο, αλλά δεν έχουν πάντα τον απαραίτητο εξοπλισμό κουζίνας στο χέρι. Αυτό το πιάτο μπορεί να μαγειρευτεί σε ένα συμβατικό φούρνο μικροκυμάτων μέσα σε μόλις 15 λεπτά. Με την ευκαιρία, οι κόνδυλοι πατάτας μπορεί να είναι βρασμένο στο κατάστημα την ημέρα πριν. Για την παρασκευή των γεμιστές πατάτες στη συνταγή μας, θα χρειαστείτε 4 μεγάλο μέγεθος κονδύλων, pod πιπέρι κίτρινο ή κόκκινο. Το χρώμα δεν έχει σημασία πολύ, αλλά το πιάτο θα δούμε ορεκτικό. Επίσης, πρέπει κόκκινο κρεμμύδι ένα πράγμα, τουρσιά ατμού, το τυρί οποιαδήποτε στερεά βαθμού 150 g φυτικό λάδι, αλάτι, πιπέρι, άνηθο ή μαϊντανό.

Κατ 'αρχάς, βράζουμε τις πατάτες με τη φλούδα τους, να μην το φέρει σε πλήρη ετοιμότητα. Δίνουμε το να κρυώσει καλά. Βραστές πατάτες κομμένες σε δύο ίσα μέρη. Νέα πατάτες δεν μπορούν να καθαριστούν από το δέρμα. Στη συνέχεια, αφαιρέστε προσεκτικά τον πυρήνα, αφήνοντας ένα πάχος τοιχώματος περίπου 5 mm. Τώρα καθαρίστε το πιπέρι, shinkuem μαζί με τον πολτό της πατάτας και τα αγγούρια. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και τηγανίζετε ελαφρά. Τρίψτε το μικρότερο τυρί σε ένα τρίφτη και ανακατεύουμε όλα τα υλικά. Περίοδος με αλάτι, πασπαλίζουμε με πιπέρι και γεμιστές με μίγμα μισά πατάτας. Ψεκάστε κάθε μερίδα βούτυρο. Αν θέλετε μπορείτε να βάλετε πάνω από φέτες μπέικον, ζαμπόν, λίγο μαγιονέζα. Για το πιάτο ήταν ένα πικάντικο, μπορείτε να προσθέσετε την πιπεριά τσίλι.
Ψήστε γεμιστές πατάτες στο φούρνο μικροκυμάτων ή όχι περισσότερο από 15 λεπτά και σερβίρεται με ψιλοκομμένα μυρωδικά.

Πατάτες «Spicy» με τυρί.

Αυτό γεμιστό με πατάτες στο φούρνο με διάφορα μυρωδικά και ντοματίνια. Μέσα από ένα μείγμα των δύο ποικιλιών του πιάτου τυριών που λαμβάνονται αρκετά ασυνήθιστο. 4 χρειάζονται μεγάλες πατάτες μέγεθος, το κρεμμύδι, το σκόρδο - αρκετά δόντια 250 γρ ντοματίνια και ένα ζεύγος συμβατικών, απότομη καλούπι τυριού και οποιοδήποτε σκληρό τυρί σε ποσότητα 150 g, δύο κρόκοι αυγού από αυγά. Βούτυρο και λαχανικών πρέπει να προετοιμάσει την πλήρωση και λίπανση του εντύπου. Όπως κατάλληλο μίγμα καρύκευμα Provence βότανα, πιπέρι (γεύση σας), αλάτι, κύμινο σπόρους.

Κατ 'αρχάς, βράζουμε τις πατάτες με τη φλούδα τους. Για να το τελειώσει πιάτο ήταν πιο αρωματικά μέσα στο νερό για το μαγείρεμα, προσθέστε λίγο κύμινο. Έτοιμο Τα αφήνουμε να κρυώσουν και κόψτε τις πατάτες στη μέση. Κουτάλι επιλέξει στη μέση, κάνοντας μια βαθιά εγκοπή. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο, ελαφρά passeruem, προσθέτουμε τις ψιλοκομμένες ντομάτες, ξεφλουδισμένες στο παρελθόν. Πασπαλίζουμε με τα βότανα και τα αφήνουμε να σιγοβράσουν για πέντε λεπτά. Mash πατάτες με ένα πιρούνι, προσθέτουμε τους κρόκους των αυγών, το τυρί και ντομάτες με το κρεμμύδι και το σκόρδο. Συμπληρώστε το τελικό βάρος των γεωμήλων «καλούπια». Ψήστε γεμιστό πατάτας στο φούρνο 25 λεπτά, στη συνέχεια απλώνονται σε αυτό κεράσι μισά, λιπαίνει το βούτυρο και ψήνουμε για άλλα 10 λεπτά.

Οξεία πατάτες με ξινή κρέμα στο φούρνο.

Ετοιμάστε αυτό το πιάτο είναι εύκολο, άλλωστε, δεν εξελιγμένα και ακριβά υλικά, δεν απαιτεί, αλλά δεν ντρέπεται να προσφέρει στους επισκέπτες.

Απαιτεί κρέμα γάλακτος, πατάτες, βότανα αρωματικά αποξηραμένα. Κατάλληλο βασιλικό. μαντζουράνα, κόλιανδρο, τον άνηθο, μαϊντανό. Για να προσθέσετε μια ιδιαίτερη όρεξη να το κρεμμύδι και το σκόρδο, μαύρο πιπέρι και το κόκκινο. Πατάτες δεν χρειάζεται να προ-βράσει, ακριβώς τον ίδιο και τη φλούδα μου. Κόβουμε σε φέτες ή φέτες, βάλτε σε ένα καλούπι. Τοποθετήστε πάνω από ροδέλες κρεμμυδιού. Κρέμα μίγμα με αλάτι και βότανα, προσθέτοντας λιωμένο σκόρδο, πιπέρι. Συμπληρώστε τις πατάτες σάλτσα, και να στείλετε στο φούρνο. Ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν τραγανό. Για να propeksya πατάτες καλά, δεν κάνουν πολύ παχύ στρώμα των λαχανικών.

πιάτα πατάτας περιλαμβάνει καθημερινή διατροφή. Με όχι λιγότερο ευχαρίστηση τα βάζουμε στο τραπέζι των διακοπών. Ως εκ τούτου, πολύ ελπίζουμε ότι οι συνταγές μας και χρήσιμη οικοδέσποινα.

Καλή σας όρεξη!