Πώς να ετοιμάζω τον καφέ σωστά

Η διαδικασία της παρασκευής του καφέ είναι μια επιστήμη, η οποία θα είναι σε θέση να μάθει σε όλους. Εάν ξέρετε πώς να ετοιμάζω τον καφέ, τότε μπορείτε να με ένα μόνο γουλιά βελτιώσουν τη διάθεση και την ευεξία του κάθε ατόμου για την ενεργοποίηση του εγκεφάλου του, ομαλοποιήσει την πίεση, καθώς και να αυξήσει το επίπεδο της απόδοσης. Δεν είναι λοιπόν περίεργο που λένε ότι έχει μαγικές ιδιότητες, οπότε φανταστείτε πόσοι άνθρωποι συναντήθηκαν για ένα φλιτζάνι καφέ, αισθάνονται συμπάθεια για τον άλλον, δήλωση της αγάπης, έχουν εισέλθει σε μια σημαντική και καθοριστική συμφωνίας. Και πόσες εξαφανίζονται συγκρούσεις και να βρει συμβιβαστική λύση και εποικοδομητικές λύσεις για ένα φλιτζάνι καφέ. Πόσοι άνθρωποι ξυπνούν από ένα ευχάριστο και καφέ, δεν είναι να απορεί οι ερευνητές έχουν δείξει ότι έχει τη δυνατότητα να αυξήσει την αντοχή στο στρες, την ενίσχυση των δεξιοτήτων σκέψης, καθώς και για την ενίσχυση του ανθρώπινου από νωρίς το πρωί μέχρι αργά το βράδυ.

Έτσι, πώς να ετοιμάζω τον καφέ; Φυσικά, υπάρχουν πολλές συνταγές, αλλά σε αυτό το άρθρο θα ήθελα να δώσουν προσοχή στην πιο κοινή, αλλά ερωτεύονται με μια μητρική. Θα πρέπει να ξέρετε ότι για την προετοιμασία των νόστιμη, αρωματική και λεπτή καφέ είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε φρέσκο σιτάρι άλεσμα. Πώς να προετοιμάσει τον καφέ στο Turku; Για να αρχίσει να ζεσταθεί το κάτω μέρος των Τούρκων, τοποθετώντας την στη φωτιά, τότε ρίξτε αλεσμένο σιτάρι. Η αναλογία ένα φλιτζάνι τσαγιού δύο κουταλιές καφέ 100-150 γραμμάρια νερού. Θα πρέπει να γνωρίζετε ότι αν έχετε ένα γλυκό δόντι, το καλύτερο είναι να προσθέσετε ζάχαρη σε turochku αμέσως πριν από την έναρξη της έγχυσης. Βράζουμε θα πρέπει να είναι σε σιγανή φωτιά. Αλλά αν το πρωί δεν έχετε αρκετό χρόνο για να προετοιμάσει το αγαπημένο τους ποτό, στη συνέχεια, την προθέρμανση του νερού και ρίξτε το στην Τουρκ και όλα τα περιεχόμενά του, και στη συνέχεια θα τοποθετούνται σε μια μεγάλη πυρκαγιά.

Όταν βλέπετε ότι πάνω από το νερό αρχίζει να σχηματίζεται μια κρούστα, είναι απαραίτητο να στερεώσετε τη θερμότητα σε χαμηλή και συνεχίστε το βράσιμο του καφέ στο ελάχιστο τη φωτιά. Επειδή η ταινία γύρω από τις φυσαλίδες αρχίζουν να σχηματίζονται, αρχίζει να αυξάνεται, οπότε σε αυτό το σημείο θα πρέπει να λάβει μεγάλη προσοχή, έτσι ώστε ο καφές δεν τρέχει μακριά, και την κατάλληλη στιγμή γρήγορα τραβήξτε Turk. Μετά κατακαθίσει η ταινία, ο Τούρκος θα πρέπει να το βάζουν στη φωτιά και πάλι, και επαναλάβετε αυτή τη διαδικασία αρκετές φορές.

Πώς να ετοιμάζω τον καφέ που ονομάζεται εσπρέσο; Πριν να του πω τη συνταγή, θα ήθελα να σημειώσω τα σημαντικά σημεία που λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν. Ο καθένας ξέρει ότι η βραβευθείσα κρέμα εσπρέσο του, έτσι χάρη σε αυτό μπορείτε να αξιολογήσει την ποιότητα και τη γεύση του καφέ. Έτσι, για παράδειγμα, αν το δέρμα είναι καφέ και καρυδιάς χρώμα, τότε είναι ένα πραγματικό espresso, και αν ένα σκούρο χρώμα, τότε η γεύση θα πικρή γεύση, για το λόγο ότι πέψη. Αν ο αφρός μπροστά από το δυνατό φως, ενώ ο καφές δεν είναι Dowar και τη γεύση των υδαρής και ακόρεστων του.

Όλοι οι αληθινοί γνώστες του καφέ γνωρίζουμε ότι η πραγματική γεύση του espresso πρέπει να είναι αρωματική, βελούδινη, έντονο και το σημαντικότερο, θα πρέπει να έχουν μια μακρά και ευχάριστη επίγευση. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι η γεύση του espresso εξαρτάται από κατάλληλου μεγέθους άλεσης. Αν άλεσης είναι μεγάλο, τότε θα είναι δύσκολο, αλλά υγρά. Όταν πρόστιμο - πικρή και zhzhonnym. Espresso παρασκευάζεται γρήγορα, περίπου τριάντα δευτερόλεπτα, αν ο χρόνος θα δαπανηθούν κάνει καφέ είναι πλέον, τότε θα είναι πάρα πολύ πικρό, αλλά στη σύνθεσή του θα περιέχει μεγάλες ποσότητες καφεΐνης. Θα πρέπει επίσης να υπενθυμίσουμε ότι η μηχανή του καφέ πρέπει να απενεργοποιείται μόλις το νερό από την βρύση αρχίζει να φωτίσει. Και εδώ είναι το πώς να υποβάλει ένα espresso είναι γνωστό, δεν είναι όλα, όπως πολλοί κάνουν λάθη, προσθέτοντας ένα φλιτζάνι γάλα καφέ. Σε αυτή την περίπτωση, δεν είναι ένα εσπρέσο και καπουτσίνο και latte. Ελπίζω το άρθρο μου θα σας βοηθήσει να καταλάβετε πώς να ετοιμάζω τον καφέ!