Πώς να κάνει κερασάκι

Ακόμα και το πιο νόστιμο γλυκό θα δούμε θεαματικό, αν δεν καλύπτει το γλάσο. Αυτό θα δώσει ένα τελειωμένο βλέμμα θα είναι μια υπέροχη διακόσμηση, αλλά και ένα μεγάλο πεδίο για περαιτέρω διακόσμηση. Έτσι, πώς να κάνει ένα λούστρο; Πρώτα θα πρέπει να αποφασίσει τι χρώμα θα πρέπει να είναι στο τέλος. Το λούστρο μπορεί να είναι απολύτως όλα τα χρώματα, τα πιο συνηθισμένα είναι λευκό και καφέ, φτιαγμένο από σοκολάτα.

Συνταγή για εκείνους που δεν ξέρουν πώς να κάνουν το γλάσο, χωρίς να ξοδέψει πολύ χρόνο και προσπάθεια. Για αυτό χρειάζεται πλακίδια της σοκολάτας γάλακτος και φυτικά έλαια. Σε ένα λουτρό νερού είναι απαραίτητη για την τήξη της σοκολάτας, σιγά-σιγά ρίχνει στο βούτυρο μέχρι την επιθυμητή συνοχή. Μετά από αυτό, το κερασάκι είναι απαραίτητο να βράσει για άλλα πέντε λεπτά σε χαμηλή φωτιά και βάλτε λίγο δροσερό. Ολοκληρώθηκε σάλτσα αλείφεται με κέικ ή μπισκότα βουτηγμένα σε αυτό. Ένα τέτοιο λούστρο για το κέικ γρήγορα σκληραίνει και διατηρεί την λεπτή γραμμή γεύση σοκολάτας του. Διακόσμηση για είδη ζαχαροπλαστικής μπορούν να παρασκευάζονται όχι μόνο τη σοκολάτα, αλλά και σκόνη κακάο. Αυτή η συνταγή είναι λίγο πιο περίπλοκη από ό, τι το προηγούμενο, αλλά θα είναι επίσης σε θέση να αντεπεξέλθουν ακόμα και άπειροι οικοδέσποινα. Για την παρασκευή της θα απαιτήσει 100 g βούτυρο, 7 κουταλιές ζάχαρη 5 κουταλιές της σούπας γάλα και η ίδια ποσότητα σκόνης κακάου. Λάδι σε καμία περίπτωση δεν μπορεί να αλλάξει για μαργαρίνη, έτσι ώστε να κάνει ένα λούστρο της δεν θα λειτουργήσει. όλα τα άλλα συστατικά προστίθενται στο τηγμένο λάδι στη φωτιά. Ολόκληρο το μίγμα μαγειρεύεται έως ότου μέχρι να αρχίσει να πήζει, περίπου 10 λεπτά. Μετά από αυτό θα πρέπει να λούστρο δροσερό ελαφρώς και ρίξτε της μια επιφάνεια κέικ. Αναψυκτικά θα είναι έτοιμο μετά την πλήρη λούστρο ψύξης. Κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας της αυτής της συνταγής είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι, έτσι ώστε χωρίς σβώλους και να παρεμβαίνει μαζί της όλη την ώρα, που είναι στην πυρκαγιά.

Δεν είναι πάντα για τη διακόσμηση κέικ απαιτεί ένα καφέ χρώμα. Για παράδειγμα, στην κορυφή του Πάσχα κέικ πρέπει να είναι λευκό. Το ερώτημα που τίθεται είναι: πώς να κάνει λευκό ζαχαροαλοιφή; Για να γίνει αυτό θα πρέπει να έχετε ένα αυγό, λίγο λιγότερο από ένα ποτήρι ζάχαρη άχνη. πρωτεΐνη κτυπώντας Mixer, ρίχνουμε απαλά το ζάχαρη άχνη. Χτυπάμε πρέπει να μέχρι το πάγωμα είναι παχύ. Αποδεικνύεται αφράτα, κολλώδη, λευκή μάζα, το οποίο φοριέται επάνω στην επιφάνεια του κέικ, το κέικ ή κέικ. Επίσης, το λευκό βερνίκι μπορεί να γίνει σύμφωνα με την παραπάνω συνταγή, αλλάζοντας τα κεραμίδια της σοκολάτας γάλακτος σε λευκή σοκολάτα. Ακόμα είναι δυνατόν να παρασκευαστούν γκλασάρισμα. Για αυτό είναι αναγκαίο να ληφθούν 0.5 kg ζάχαρη για γλασάρισμα και 8 κουταλιές οποιασδήποτε σιρόπι. Συνήθως χρησιμοποιείται το σιρόπι λεμονιού, οπότε πώς να κάνει κερασάκι στη συνέχεια να είναι οποιοδήποτε χρώμα. Σε μια μικρή κατσαρόλα βάζουμε τη σκόνη και σιρόπι και ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά, μέχρις ότου το μίγμα αρχίσει να τυλίξει κουτάλι ομοιόμορφα. Μετά από αυτό, εάν είναι απαραίτητο, στο λούστρο, μπορείτε να προσθέσετε χρώμα ζαχαροπλαστικής και μαγειρεύουμε για άλλα 10 λεπτά Χάρη στην λεμονιού χρωστικές ουσίες χυμό είναι φωτεινά, και τα χρώματα είναι καθαρά.

Πώς να κάνει το κέικ γλάσο που περιγράφεται παραπάνω, αλλά δεν έχει ληφθεί κάθε βερνίκι γυαλιστερό. Για να επιτευχθεί αυτό θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε τα μικρά κόλπα. Για παράδειγμα, ένα μείγμα από βότκα και λίγο μέλι και να τους λιώσει σε υδατόλουτρο, στη συνέχεια ρίξτε πάνω από την επιφάνεια επικαλυμμένη με το λούστρο. Για τους σκοπούς αυτούς, χρησιμοποιήστε μαρμελάδα βερίκοκο χωρίς κουκούτσια και κομμάτια φρούτων. Να βράσει, τότε στέλεχος μέσω cheesecloth και χύστε τους σοκολατάκι. Από μόνη μαρμελάδα κίτρινο χρώμα, αλλά μετά τη θέρμανση και το τέντωμα για να λούστρο απολύτως δεν θα είναι ορατή, αλλά η επιφάνεια καθρέφτη. Προπαρασκευαστική σε οποιοδήποτε από τα παραπάνω τύπους εφυαλώματα, είναι απαραίτητο πάντα να αναδεύεται και να εξασφαλιστεί η συνοχή. Δεν μπορεί να γίνει πολύ παχύ, γιατί μετά την ψύξη θα είναι δύσκολο να εφαρμοστεί ομοιόμορφα το προϊόν. Λίγο υπομονή και επιδεξιότητα και όμορφη τζάμια ζαχαροπλαστικής θα γίνει συχνός φιλοξενούμενος στο τραπέζι!