Πώς να διακοσμήσει ένα κέικ στο σπίτι;

Υπάρχουν πολλές επιλογές για το πώς να διακοσμήσει ένα κέικ: μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα φρούτα και τα μούρα - και στη συνέχεια να πάρει την τέλεια καλοκαιρινή απόλαυση. Μπορείτε να κάνετε στολίδια από ζυμάρι να δημιουργήσουμε ένα πραγματικό καρβέλι. Μπορείτε ακόμη και να προσπαθήσετε να χρησιμοποιήσετε μια πάστα ή ως λούστρο στην τούρτα - το μόνο που χρειάζεται να ξέρει πότε να σταματήσει.

Κοσμούν όχι μόνο τα γλυκά κέικ και γλυκά. Στην Αμερική για την Ημέρα των Ευχαριστιών οικοδέσποινα ποτέ αναρωτηθεί πώς να διακοσμήσει ένα κέικ με κολοκύθα ή κρέας - ένα παραδοσιακό πιάτο στο τραπέζι. Συχνά ψήνεται πίτες με λάχανο - πίτες, και έτσι άκρες ή κομμένα στη μέση τους, επίσης, είναι διακοσμημένο με στόκο.

φρούτα διακόσμηση

Αυτή η επιλογή είναι καλή για επιδόρπιο γεμιστό με μήλα και δαμάσκηνα, κρέμα ή τυρί. Πρέπει να λάβουμε τις μπανάνες, τα μήλα και τα πορτοκάλια και τα κόβουμε σε φέτες. Προετοιμάστε και αραιώστε το ζελατίνης με γέμιση φρούτων (πιο εύκολο να αγοράσει στο κατάστημα βατόμουρο ή φράουλα ζελέ και διαλύεται στις αναλογίες). Πριν διακοσμήσετε μια τούρτα, να πάρει ένα όμορφο στολίδι από τα φρούτα: μπορεί να εξαπλωθεί στρώματα, πυκνά δαχτυλίδια θέσης μεταξύ τους. Κορυφή με μικρά φρούτα - κατά το ήμισυ τις φράουλες και τα σμέουρα, τα βατόμουρα και τα φραγκοστάφυλα. Ρίχνουμε όλο αυτό το ζελέ, έτσι ώστε η μάζα δεν υπερβαίνει την προ-προσληφθεί από προφυλακτήρες της δοκιμής. Βάλτε το κέικ στο ψυγείο για μερικές ώρες. Μπορείτε ακόμη και να πασπαλίζουμε από πάνω με ζάχαρη άχνη.

διακόσμηση αποξηραμένα φρούτα

Στην πραγματικότητα, σκεφτόμαστε πώς να διακοσμήσει ένα κέικ, πολλές νοικοκυρές εξακολουθούν να προσπαθούν να ασχοληθεί με αυτοσχέδια μέσα: ξαφνικά ακτινίδια και τα πορτοκάλια δεν αγόρασε - αλλά η παπαρούνα ή ζάχαρη άχνη πρέπει κάπου να είναι ακόμα στο χέρι. Ελάτε στην ενίσχυση των στένσιλ χαρτόνι πριν από την περικοπή ή αγοράζονται. Με τη βοήθεια αυτών σκόνη ή παπαρούνας μπορούν να εξαχθούν από την κρέμα. Για τα κέικ είναι πάντα κατάλληλα ξινή κρέμα, τουλάχιστον - το πετρέλαιο και βάσει του συμπυκνωμένου γάλακτος. Μπορεί επίσης να παρασκευασθεί από την κτυπημένη ζάχαρη άχνη και πρωτεΐνη κιτρικό οξύ.

δοκιμή Διακόσμηση (mesh)

Πιθανώς, μια τέτοια τούρτα διακόσμηση από λεπτές λωρίδες ζύμης επινοήθηκε προκειμένου να αποφευχθεί η «αφήσει» τη γέμιση κατά το ψήσιμο. Βγάζει ένα όμορφο καλάθι με φρούτα.

Ανοίγουμε τη ζύμη σε εκ των προτέρων. Χωρίστε το σε δύο στρώματα - μεγαλύτερα και μικρότερα. Οι περισσότεροι από το ξεκίνημα σε ένα κέικ - ας είναι ένα είδος «τροφίμων» με τα σύνορα, στην οποία βάζουμε τα φρούτα και κρέμα γάλακτος. Καλά κατάλληλο κουλουράκι ή ζύμη gingerbread.

Μέρος αυτού του μικρότερου, κομμένο σε λεπτές μακριές λωρίδες, κατά προτίμηση ένα μαχαίρι, λίμα, για να πάρει ένα ωραίο ακμές. Κοινή παράλληλες λωρίδες στην τούρτα, και την κορυφή - κάθετα στις ίδιες ακριβώς λωρίδες στρώματος. Το κόλπο είναι ότι είναι απαραίτητο για την άρση του πυθμένα και «ύφανση» με μπάρες τους στην τούρτα. Με την ευκαιρία, μια ταινία μπορεί να βάλει αντί για φρούτα - ξηροί καρποί και M & M. Παρόμοια διακόσμηση του κέικ και cupcakes είναι πολύ δημοφιλής στην Αμερική.

Όσον αφορά τις άκρες της πίτας - θα πρέπει να κλείσει και να θέσει τα πρότυπα χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι ή ένα μαχαίρι. Και είναι δυνατόν λίγο περισσότερη δουλειά και oplesti χρησιμοποιώντας λεπτές λωρίδες της ζύμης πίτα πλεξίδα στο χείλος. Το κύριο πράγμα - πριν στείλετε στο φούρνο, βουρτσίστε την κορυφή με το βούτυρο, να αποκτήσουν το χαρακτηριστικό ρουζ και τραγανή.