Πώς να προετοιμάσει ένα καλό ζύμη για πίτες στην αρτοπαρασκευαστή

Οικιακές Συσκευές διευκόλυνε σημαντικά το έργο των νοικοκυρών. Παρά τη μεγάλη ποικιλία των ψημένα αγαθά στα καταστήματα, δεν μπορεί να συγκριθεί με φρέσκο ψωμί από τη μηχανή ψωμιού. Δυνατότητα να ψήνουν νόστιμο ψωμί με διάφορα πρόσθετα, ότι το άρωμά του θα συγκεντρωθούν στο τραπέζι ολόκληρη η οικογένεια, αξίζει πολλά. Αλλά μπορείτε να ετοιμάσετε και νόστιμα γλυκά για πίτες στη μηχανή ψωμιού. Όλες οι συνταγές που είναι διαθέσιμες μέσω αυτής της τεχνικής, που συζητήθηκαν σε αυτό το άρθρο.

τεχνολογία προετοιμασία της δοκιμής είναι απλή. Απλά πρέπει να συμπληρώσετε τα συστατικά στο φούρνο και ρυθμίστε την επιθυμητή λειτουργία. Έχει ζυμωθεί η ζύμη, ανάλογα με το επιλεγμένο πρόγραμμα και ψήνουμε το ψωμί. Λήψη όλα όσα χρειάζεστε για το ψήσιμο μπορεί να ρυθμιστεί ώστε να ξεκινήσει τις εργασίες νωρίς το πρωί με το ζεστό ψωμί ψήνεται για πρωινό. Αρτοπαρασκευαστής να ζυμώνουν κάθε ζύμη για πίτες, όλα τα είδη πίτσας, ζυμαρικά και πολλά άλλα. Ως εκ τούτου, αν έχετε αγοράσει αυτήν την τεχνική θαύμα, φροντίστε να χρησιμοποιήσετε όλες τις δυνατότητες του. Και τώρα ας μιλήσουμε για το πώς να κάνουν καλή ζύμη για πίτες στη μηχανή ψωμιού.

Τα προϊόντα που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για τη δοκιμή θα πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Συνήθως το ψωμί maker συνδέεται ποτήρι με ακρίβεια να μετρήσουν τη σωστή ποσότητα των συστατικών. Για να αρχίσει να σπάσει αυτό το ποτήρι αυγό και γεμίστε το νερό στα προϊόντα αυτά μαζί είναι 330 ml. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το τυρόγαλα ή το γάλα αραιωμένο με νερό. Τώρα προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι και μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη. Όλα ανακατεύουμε με τη ζάχαρη και το αλάτι διαλυμένο σε νερό με ένα αυγό. Είναι απαραίτητο, πρώτα απ 'όλα, για τη διατήρηση του κατασκευαστή ψωμιού. Υπάρχουν περιπτώσεις όπου οι σπόροι είναι ελάχιστα διαλυτά και ελαφρά απόξεση της επιφάνειας του κάδου.

Στη συνέχεια ρίχνουμε το περιεχόμενο του ποτηριού στον κάδο μηχανή ψωμιού. Προσθήκη στα 100 γραμμάρια βούτυρο, το οποίο πρέπει να είναι μαλακά. Μετά από αυτό, ρίχνουμε μέσα στο αλεύρι κοσκινισμένο κάδο 600gramm. Το τελευταίο πράγμα που πρέπει να προσθέσετε τρία κουταλάκια του γλυκού ξηρή μαγιά. Θα πρέπει να είναι φρέσκα.

Τώρα επιλέξτε τη λειτουργία. Ανάλογα με το μοντέλο, η μηχανή ψωμιού, μπορεί να είναι κάπως διαφορετική. Αλλά αν υπάρχει μια λειτουργία για ζύμη πίτσας, στη συνέχεια, επιλέξτε. Ο χρόνος ανάμιξης είναι περίπου 1-1,5 ώρες. Μόλις είναι έτοιμο, μπορείτε να αρχίσετε να σχηματίσουν μπιφτέκια.

ζύμη στην μηχανή ψωμιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ψήσιμο ζύμης, απλά προσθέστε λίγο περισσότερη ζάχαρη. ζύμη μπορεί να κάνει νόστιμα ψωμάκια με σκόρδο. Πάρτε μισό κιλό αλεύρι και ρίξτε το σε μια μηχανή ψωμιού δοχείο. Σε αυτό προστέθηκε 1,5 κουταλάκια αλάτι 1-1,5 κουταλιές ζάχαρη, την ίδια ποσότητα φυτικού ελαίου. Χύστε 1,5 κουταλάκια του γλυκού ξηρή μαγιά και ρίξτε 330 ml νερού. Εκθέτουν τη λειτουργία ζύμη. Όταν είναι έτοιμο, να το πάρει και να αρχίσει το μηχάνημα ψωμί για να σχηματίζουν κυλίνδρους. Να είστε βέβαιος να τους αφήσουμε να ετοιμάζω. Στη συνέχεια, σε κάθε κουλούρι κάνει μια τομή στη μέση. Λιπαίνει την πλήρωση της. Για να το κάνετε αυτό, ανακατέψτε το βούτυρο, ψιλοκομμένο άνηθο και λίγο αλάτι και πιέζεται μέσα από μια ειδική πρέσα σκόρδου. Όλα τα συστατικά ληφθούν σε όλες τις αναλογίες. Βάζουμε τα ψωμάκια στο φούρνο.

Η ζύμη για κέικ που λαμβάνονται στο ψωμί maker είναι πολύ ευέλικτο και εύκολο στην περαιτέρω χρήση. Είναι απόλυτα έλασης και δεν σπάει.

Τέλος, μια άλλη συνταγή ζύμη για κέικ. Πάρτε 250 γραμμάρια γιαούρτι και ρίξτε το σε ένα κουβά με μηχανή ψωμιού. Υπάρχουν, επίσης, προσθέστε τα δύο αυγά κότας, και 80 γραμμάρια βούτυρο, λιωμένο επιθυμητή. Τώρα, ρίξτε 650 γραμμάρια αλεύρι, το οποίο είναι ένα πρέπει να κοσκινίσει. Στο κέντρο εξαπλωθεί αλεύρι 7 γραμμάρια ξηρή μαγιά, και οι ακμές 50 γραμμάρια ζάχαρη, 15 γραμμάρια αλάτι, κανέλα και βανίλια. Εκθέτουν τη λειτουργία «ζύμη» και ανυπομονώ για το πότε θα είναι έτοιμο.
Ζύμη για πίτες, ψωμί μηχανή σε λειτουργία και για πίτες με διάφορες γεμίσεις.