Πώς να προετοιμάσει μια σαλάτα αγγλικά;

Τώρα πείτε πώς να προετοιμάσει την ελληνική σαλάτα. Αυτό είναι ένα απλό πιάτο που αποτελείται από υγιεινά τρόφιμα. Αγγλικά σαλάτα με σέλινο, η συνταγή του οποίου θα σας πω τώρα, μπορεί να χρησιμεύσει ως ένα πιάτο με κρέας, ή ως ένα ξεχωριστό πιάτο.

Η κλασική συνταγή για

Για να γίνει αυτό σαλάτα, χρειαζόμαστε:

• 1 κουταλιά της σούπας. κουταλιά της σούπας μουστάρδα?
• 160 g μαγιονέζα?
• 260 g του σέλινου?
• χόρτα?
• 160 γραμμάρια μανιτάρια (κατά προτίμηση μανιτάρια)?
• 360 g του κοτόπουλου?
• 2 αγγούρι (αλατισμένα ή τουρσί)?
• φρεσκοτριμμένο πιπέρι.

Η διαδικασία της παρασκευής μαρουλιού

1. Κατ 'αρχάς, να λάβει το κοτόπουλο, το τηγανίζουμε ή σχάρα τηγάνι. Είναι καλύτερο για τους σκοπούς αυτούς να χρησιμοποιούν τα φιλέτα. Ψητό κρέας πρέπει να διαιρεθεί σε ίνες, και στη συνέχεια κόβεται σε κομμάτια.

2. Στη συνέχεια, πάρτε το σέλινο, φλούδες και σχάρα ή μπριζόλα μπαστούνια.

3. Κόψτε τα αγγούρια κατά μήκος σε τέταρτα και στη συνέχεια σε φέτες.

4. Στην αγγλική κουζίνα χρησιμοποιούνται συνήθως τα μανιτάρια. Τους και θα προστεθεί στη σαλάτα. Βράζουμε τα μανιτάρια, κομμένα σε φέτες.

5. Ανακατέψτε τη μουστάρδα, μαγιονέζα και ψιλοκομμένο μαϊντανό.

6. αγγλικά σαλάτα είναι σχεδόν έτοιμο. Μένει να αναμειχθεί σε ένα μπολ όλα τα υλικά, σεζόν με τη σάλτσα τους, την εποχή με πιπέρι. Μετά από αυτό θα πρέπει να μετατοπίσει το πιάτο σε ένα μπολ.

Αυτό είναι όλο, το πιάτο σας είναι έτοιμο, μπορείτε να το εξυπηρετήσει στο τραπέζι. Το πιάτο είναι ιδανικό για ένα πικ-νικ, ένα οικογενειακό γεύμα ή κόμμα.

Διαιτητικά συνταγή σαλάτα

Στην αγγλική σαλάτα όλα τα συστατικά συνδυάζονται τέλεια. Αν αλλάξει κάτι, δεν θα είναι τόσο νόστιμο. Αλλά αυτό το πιάτο είναι πολύ θρεπτικό, έτσι και τώρα θα σας δείξουμε πώς μπορεί να είναι λίγο «ευκολία».

Κάντε το, δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολο, απλά πρέπει να αντικαταστήσει τηγανητό κοτόπουλο, γαλοπούλα, στον ατμό. Η διαφορά γεύση είναι μόλις αισθητή και θετικές πτυχές του βάρους: λίγο χοληστερόλη, λίπος, χαμηλή σε θερμίδες, πολλά ιχνοστοιχεία και εύκολα αφομοιώσιμη πρωτεΐνη.

Υπάρχει και ένα άλλο στοιχείο που μπορεί να αντικατασταθεί από κάτι άλλο - είναι η μαγιονέζα. Φυσικά, αυτή η σάλτσα είναι πολύ νόστιμο, μπορείτε να καλέσετε ακόμη χρήσιμο, αν γίνει στο σπίτι από φυσικά συστατικά, αλλά περιέχει πολλές θερμίδες και αλάτι και ξύδι. Μπορείτε να αντικαταστήσετε τη μαγιονέζα με χαμηλά λιπαρά σάλτσα ξινή κρέμα. Για την παρασκευή του απαιτείται:

• 1 κουταλιά της σούπας. κουταλιά της σούπας μουστάρδα?
• αλάτι?
• 150 g κρέμας (10% λίπος)?
• πιπέρι.

Όλα τα υλικά για το μείγμα σάλτσας, στάζει λίγο χυμό λεμονιού. Αυτό είναι όλο, τώρα μπορείτε να ξαναγεμίσετε αγγλικά σαλάτα. Δεν περισσότερες διαφορές δεν είναι το μαγείρεμα, ότι είναι απαραίτητο να κάνετε όλα τα συνήθη συνταγή, αλλά με την εισαγωγή των προαναφερθέντων προσαρμογές.

Τέλος, ένα μικρό

Τώρα που ξέρετε πώς να μαγειρεύουν σωστά αγγλικά σαλάτα με κοτόπουλο. Πείτε μας και σας συνταγή δίαιτα. Και θα πρέπει να σημειωθεί ότι η δεύτερη επιλογή αποδεικνύεται ότι δεν είναι λιγότερο νόστιμα από το πρωτότυπο. Σε αντίθεση με το ένα - θερμίδων. Σαλάτα με ξινή κρέμα 3 φορές «πιο εύκολη». Ποια επιλογή για να επιλέξετε το μαγείρεμα - να αποφασίσει. Αν δείτε τον αριθμό σας, τότε, φυσικά, να προετοιμάσει ένα διαιτητικό πιάτο. Για άλλους σκοπούς, η ιδανική επιλογή - είναι μια παραδοσιακή σαλάτα.