Συνταγές Διατροφή - η εγγύηση της υγείας.

συνταγές Διατροφή μαγειρεύουν αυτούς τους ανθρώπους που νοιάζονται πρωτίστως για την υγεία, την εμφάνιση και το σχήμα τους. Βασικά, όπως συνταγές είναι τρόφιμα με χαμηλές θερμίδες προϊόντα που περιέχουν μικρές ποσότητες σύνθετων υδατανθράκων. Είναι υδατάνθρακες που χρησιμοποιούνται σε μεγάλες ποσότητες, να προωθήσει την εναπόθεση του λίπους στο σώμα. συνταγές διατροφή - αυτές οι συνταγές που περιέχουν τα τρόφιμα που έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, σακχαρόζη και άμυλο. Όλα τα άλλα, τα πιάτα παρασκευάζονται σε τέτοιες συνταγές που παρασκευάζονται μόνο με τη βοήθεια της μαγειρικής, σβήνουν ή περιέχουν ωμά λαχανικά και φρούτα.

Οι άνθρωποι που είναι σε δίαιτα, είτε για δίαιτα απώλειας βάρους, ή μια διατροφή συνταγογραφηθεί από γιατρό για την ασθένεια, θα πρέπει να αποφεύγετε τροφές που περιέχουν πολλή ζάχαρη, άμυλο, αλάτι. Για τα διαιτητικά προτιμώμενη τρόφιμα όπως τα πράσινα λαχανικά, δεν τα γλυκά φρούτα, δημητριακά και βότανα. Απαραίτητο για τα διαιτητικά τρόφιμα ατμόπλοιο. Το μέσο αυτό προετοιμάζει κάθε είδους τρόφιμα χωρίς την προσθήκη ανεπιθύμητο λίπος, ενώ διατηρεί όλα τα πιο χρήσιμα ιχνοστοιχεία και βιταμίνες. συνταγές Διατροφή περιλαμβάνουν άπαχο κρέας, ψάρι και λαχανικά που είναι σε μπεν μαρί αποκτούν μια ιδιαίτερη τρυφερότητα, τη γεύση και το χυμώδες. Και το μαγείρεμα σε μπεν μαρί είναι πολύ απλή και εύκολη, μπορεί να χειριστεί ακόμα και τους επίδοξους οικοδέσποινα.

συνταγές Διατροφή για το ατμόπλοιο.

Ομελέτα με σέλινο και μανιτάρια

- αυγά κότας - τρεις από αυτούς?

- μανιτάρια - τρία μικρά μύκητας?

- σέλινο - ένα κομμάτι.

Σέλινο να πλένουν και να κοπεί σε μικρά κομμάτια. Μανιτάρια κομμένα σε μεγάλους κύβους. Τα αυγά χρειάζονται ένα καλό ταρακουνήσει και προσθέτουμε το αλάτι. Συνδυάστε τα αυγά με το σέλινο και τα μανιτάρια. Στη συνέχεια θα πρέπει να χύσει την ομελέτα σε ένα δίσκο έχει σχεδιαστεί ειδικά για την ομελέτα. Σε μπεν μαρί πιάτο θα πρέπει να είναι περίπου είκοσι λεπτά. Σερβίρετε το ομελέτα χρειάζεται ζεστό με φρέσκα βότανα.

Σούπα με κολοκύθα

- μια μικρή κολοκύθα - ένα πράγμα?

- πατάτα - τρεις κονδύλων μέση τιμή?

- ξινή κρέμα - μερικές κουταλιές?

- σούπα κοτόπουλου - ένα ζευγάρι από κουτάλια?

- μπαχαρικά.

Κολοκύθα και τις πατάτες πρέπει να Καθαρίζουμε και κόβουμε σε κύβους. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τα σε ένα ατμόπλοιο και μαγειρέψτε θα είναι εκεί για περίπου μισή ώρα. Αυτή τη στιγμή, θα ζεσταθεί το ζωμό και το προσθέτουμε στα τελικά πατάτες και κολοκύθα. Λιώνουμε τα καλά με ένα πιρούνι ή με τη βοήθεια ενός μπλέντερ. Προσθέστε την ξινή κρέμα και μπαχαρικά. Διακοσμήστε με πράσινο.

Sinenkie με πιπεριές και ντομάτες.

- μελιτζάνα - ένα ζευγάρι των κομμάτια?

- πιπεριές - δύο κομμάτια?

- κολοκυθάκια - δύο κομμάτια?

- ντομάτες - δύο ή τρία τεμάχια?

- μπαχαρικά, το σκόρδο.

Μελιτζάνα πρέπει να κοπεί κύκλους και απορροφούν το αλμυρό νερό για να απομακρυνθεί πικρία. Πιπεριές και κολοκυθάκια όπως θα κοπεί σε κύκλους. Βράζουμε τα λαχανικά σε μπεν μαρί για περίπου δέκα λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε τα στρώματα λαχανικά δαχτυλίδια, μαζί με τις ντομάτες και το ψιλοκομμένο σκόρδο. Κάθε στρώμα χρειάζεται αλάτι και πιπέρι. Αφήστε έχει σβήσει σε μπεν μαρί για μισή ώρα. Μπορείτε να προσθέσετε φρέσκα βότανα.

συνταγές Διατροφή για παγκρεατίτιδα.

Κρέμα κουνουπίδι.

- κουνουπίδι - εκατό γραμμάρια ταξιανθίες?

- πατάτες - δύο μικρά κονδύλων?

- Γάλα - εκατό χιλιοστόλιτρα?

- Ρύζι - είκοσι γραμμάρια?

- βούτυρο - κουταλιά?

- νερό - μισό λίτρο.

Μαγειρέψτε μέχρι να είναι έτοιμο πατάτες, το ρύζι και το κουνουπίδι. Σκουπίστε ή λαχανικά μέσα από ένα κόσκινο με ένα μπλέντερ μαζί με το ζωμό στην οποία είχαν μαγειρευτεί. Προσθέτουμε το μαγειρεμένο ρύζι πουρέ λαχανικών και αφήνουμε να πάρει βράση. VOLEM γάλα, πρίν πετιέται κομμάτι βούτυρο σε ένα μπολ.

Λαχανικών κατσαρόλα με το κοτόπουλο.

- στήθος κοτόπουλου - εκατό γραμμάρια?

- κουνουπίδι - πενήντα γραμμάρια?

- καρότα - πενήντα γραμμάρια?

- Γάλα - πενήντα χιλιοστόλιτρα?

- η πρωτεΐνη από ένα αυγό?

- βούτυρο - κουταλιά?

- Αλεύρι - κουταλιά?

- σάλτσα αυγό-βούτυρο - δύο κουταλιές της σούπας.

Πρώτον, να προετοιμάσει τη σάλτσα αυγό-βούτυρο. Vzobem ένα κρόκο αυγού με μία κουταλιά της σούπας νερό, προσθέτουμε το αλάτι. Το προκύπτον μίγμα τέθηκε σε ένα λουτρό νερού, και μικρά κομμάτια θα προσθέσει το βούτυρο, μόλις τρεις κουταλιές. Όταν η σάλτσα θα γίνει κολλώδες, ρίξτε λίγο χυμό λεμονιού.

ζωμό κοτόπουλου και κιμά. Προσθέστε λίγο λάδι και το ασπράδι. Στη συνέχεια, η σάλτσα αυγό-βούτυρο, ανακατεύουμε καλά όλα. Μορφή smazhem λάδι και απλώστε το κρέας. Σε ένα λουτρό νερού στο μισό θα τελειώσει. Λαχανικά Καθαρίστε και κόψτε σε μεγάλα κομμάτια. Δομικά στο γάλα, με την προσθήκη ενός κουταλάκι του γλυκού βούτυρο. Όταν μαλακώσουν τα λαχανικά, πρέπει να συνθλίβονται με ένα πιρούνι ή στο μπλέντερ με πουρέ το κράτος. Δημοσιεύστε τα λαχανικά το κρέας, polem λιωμένο βούτυρο και ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να ψηθούν.

Μείνετε υγιείς!