Σαλάτα «Δάσος»: η συνταγή για τις πραγματικές νοικοκυρές

Πολλές νοικοκυρές μερικές φορές δεν ξέρουν πώς να μπαχαρικό μέχρι το αρχικό μενού. Συχνά, τα ίδια προϊόντα βαριούνται και θέλουν να κάνουν κάτι νέο και διαφορετικό. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να προετοιμάσει ένα γεύμα για κάθε οικογένεια γρήγορα και εύκολα.

«Ξύλο» μπορεί να προσφέρει αυτό το πιάτο ως σαλάτα. Παρασκευάζεται γρήγορα, και να προσθέσετε τα προϊόντα που μπορούν συχνά να βρεθούν στο ψυγείο. Ιδιαίτερα βολικό όταν οι επισκέπτες στο σπίτι φτάνουν απροσδόκητα και πρέπει να ρυθμίσετε γρήγορα το τραπέζι. Αυτό το άρθρο θα εξετάσουμε το πώς να προετοιμάσει μια σαλάτα, «Δάσος» με διαφορετικά συστατικά. Μπορεί να είναι μύκητες, τα μούρα, τα λαχανικά ή φρούτα.

Κλασικό σαλάτα «Δάσος»: η συνταγή με μια φωτογραφία

Το πιάτο αυτό είναι διάσημο για τα μούρα και τα μανιτάρια που μεγάλωσε στο δάσος. Γι 'αυτό έχει αρχικό όνομα του. Σαλάτα φτιαγμένα με μανιτάρια, μούρα (βακκίνια, φράουλες, βακκίνια) ή άγρια φρούτα. Για κλασικά πιάτα απαραίτητα συστατικά:

1. αλεπούδες μύκητες (μανιτάρια μπορεί) - 0,5 kg.
2. Πράσινη σαλάτα - 100 g
3. Μεγάλα κρεμμύδια - 1 τεμ.
4. Καπνιστό μπέικον - 70 g
5. ντοματίνια - 300-400 g (τη γεύση).
6. Ελιάς και ηλιέλαιο - 3 κουταλιές της σούπας. l.
7. Ξύδι και νερό 1: 1 - 2 κουταλιές της σούπας. l.
8. Πιπέρι και αλάτι - να δοκιμάσετε.
9. Blueberries για διακόσμηση.

Αυθαίρετα κόβουμε τα μανιτάρια και τα τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι. Όταν υπήρχε μια χρυσή κρούστα chanterelle, στο ίδιο μέρος οι ψιλοκομμένες ντομάτες.

Κρεμμύδια μπριζόλα λεπτές φέτες, μπέικον σε μικρούς κύβους. Μπορούν επίσης να προσθέσετε τις ντομάτες και τα μανιτάρια στο τηγάνι.

Τηγανίζουμε όλα τα συστατικά για 5-10 λεπτά. Αλάτι και πιπέρι. Αν χρειαστεί, προσθέτουμε λίγο σκόρδο για να μυρίζει. Εν τω μεταξύ, στο μπολ σαλάτας θέσει τα φύλλα μαρουλιού και τα βάζουμε στις τηγανητά μανιτάρια με λαχανικά. Γαρνιτούρα σαλάτα με βατόμουρα.

«Δάσος» είναι τώρα έτοιμος να κλασική σαλάτα. Η συνταγή είναι απλή, γρήγορη, και να πάρει ένα πολύ νόστιμο πιάτο που δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο.

Σαλάτα με μανιτάρια

Δάσος δώρα της φύσης κάνουν σαλάτα μας νόστιμο και πρωτότυπο. Για να γίνει αυτό, να προετοιμάσει τα τρόφιμα:

1. Ασπρομανίταρα (μαριναρισμένο) και cranberry - 100 γραμμάρια.
2. Μεγάλη ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια - 1 τεμ.
3. Κλείστε πατάτες - 2 τεμ, μικρά - 3-4 κομμάτια.
4. Μικρή μαγιονέζα - για να δοκιμάσετε.
5. Μπαχαρικά.

Για να προετοιμάσετε τη σαλάτα, θα πρέπει πρώτα να κόψουν τα μανιτάρια και τα βράζουμε τις πατάτες με τη φλούδα τους, τότε κόβουμε σε μικρούς κύβους. Σχοινόπρασο πρέπει να κόψουν όσο το δυνατό λεπτότερα.

Βάλτε τη σαλάτα σε πατάτες και κρεμμύδια, ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε τα μανιτάρια. Όλα αυτά ρίχνουμε μαγιονέζα. Πρέπει να την περασμένη μείγμα απαλά και γαρνιτούρα. Για να γίνει αυτό, αφήστε λίγο ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι. Όμορφα Βάλτε cranberries. Και την επόμενη σεζόν με τα κρεμμύδια.

Το αποτέλεσμα ήταν μια πολύ νόστιμη σαλάτα «Δάσος» με μανιτάρια. Βγάζει το πρωτότυπο, όμορφο, νόστιμο πιάτο που μπορεί να εκπλήξει τόσο την οικογένεια και τους επισκέπτες του.

Σαλάτα με ξηρούς καρπούς

Σερβίρει μια ευχάριστη και λεπτή γεύση. Για να το μαγειρέψετε θα πρέπει τα προϊόντα: μαριναρισμένα μανιτάρια (μανιτάρια, μανιτάρια), βραστές πατάτες, ένα μεγάλο κρεμμύδι, κουκουνάρι.

Επίσης σαλάτα ανάγκη: βότανα (άνηθο, μαϊντανό, μαρούλι, κόλιαντρο), φυτικά ή ελαιόλαδο. Σε αυτή τη συνταγή, μπορείτε να προσθέσετε τον εαυτό σας να ονειρευτεί και όσο φαγητό χρειάζεστε. Όλα εξαρτώνται από τις προτιμήσεις και τις επιθυμίες σας.

Η πρώτη σειρά της μαγειρικής πατάτες με τη φλούδα τους. Όταν κρυώσει, κομμένο σε μικρούς κύβους και ρίχνουμε σε ένα μπολ σαλάτας. Στην ίδια χωρητικότητα, προσθέτουμε τα μανιτάρια. Αν είναι μεγάλα, κομμένα, πρόστιμο, αφήστε το για αυτό που είναι. Προσθέστε το κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές λωρίδες. Κουκουνάρια μπορεί να χύσει στο σύνολό της και ψιλοκομμένο. Περίοδος με αλάτι και πιπέρι, ανακατεύουμε και γαρνίρουμε με ψιλοκομμένα μυρωδικά.

Σαλάτα με λαχανικά και τυρί

Σε αυτό το πιάτο είναι επιθυμητό να προσθέσετε τα μανιτάρια, αλλά όχι απαραίτητα. Για να το μαγειρέψετε θα πρέπει να έχετε αυγά, φρέσκα αγγούρια, τουρσί μισό κρεμμύδι δαχτυλίδια, πατάτες, τυρί, ζαμπόν, φρέσκα μανιτάρια, άγρια μούρα και μαγιονέζα.

Πρώτα βράστε τα αυγά με πατάτες, μαρινάρουμε τα κρεμμύδια, κομμένα σε μικρούς κύβους από φρέσκο αγγουράκι, σκληρό τυρί και ζαμπόν (μπορεί να υποκαταστήσει στήθος κοτόπουλου).

Μανιτάρια τηγανητά και ρίξτε τα σε ένα μπολ σαλάτας. Προσθέτουν, και άλλα προϊόντα. Λιπάνετε τη μαγιονέζα, αναμείξτε απαλά.

Αν βάλετε το κοτόπουλο αντί για ζαμπόν, προσθέστε περισσότερο κονσέρβες ανανά. Το πιάτο γυρίζει πικάντικο και κομψό. Σαλάτα μπορεί να είναι διακοσμημένα με οποιαδήποτε ξεφτισμένο το τυρί και τα μούρα.

Βγάζει πολύ νόστιμο και πρωτότυπο σαλάτες. Μπορεί να σερβιριστεί σε διακοπές ή για την οικογένειά σας. Μετά τη σαλάτα «Δάσος» ποικιλία στο μενού σας. Υπάρχει μια άποψη ότι είναι απαραίτητο να προστεθεί ένα πιάτο σαν τα μανιτάρια και άγρια μούρα.