Σαλάτα «Sea Breeze»: συνταγή, μέθοδος μαγειρέματος και σχόλια

Υπάρχουν πολλές επιλογές για το πώς να προετοιμάσει μια σαλάτα, «Sea Breeze» στο σπίτι. Το κύριο πράγμα ότι ένα μέρος από τα πιάτα σνακ ήταν θαλασσινά και άλλα συστατικά που του δίνουν μια ιδιαίτερη γεύση και άρωμα.

"Sea Breeze" (σαλάτα): συνταγή Fast food

Ορεκτικά με θαλασσινά είναι πολύ δημοφιλής με πολλούς μάγειρες. Αυτές οι σαλάτες είναι πάντα λαμβάνονται πολύ ελαφρύ και ζουμερά. Επιπλέον, αυτά συνδυάζονται ιδανικά με οποιαδήποτε αλκοόλη.

Και πώς να προετοιμαστούν σαλάτα «Sea Breeze» με γαρίδες και καλαμάρια; Για το σκοπό αυτό, τα ακόλουθα στοιχεία πρέπει να αγοραστεί:

• Κατεψυγμένα γαρίδες μεγάλο - περίπου 200 γρ?
• καλαμάρια κατεψυγμένα - περίπου 150 γρ?
• αρωματικά φρέσκα αγγούρια - 1-2 τεμ?.
• Φρέσκα πράσινα - ανάλογα με τις προτιμήσεις σας?
• ζουμερό καρότο (όχι πολύ μεγάλα) - 1 τεμ.?
• σκληρό τυρί «ολλανδική» - περίπου 35 g?
• μπαχαρικά και μαγιονέζα με λίγες θερμίδες - με τις προτιμήσεις σας.

Η διαδικασία της παρασκευής προϊόντων

Πώς να το κάνουμε αυτό το δείπνο πιάτο ως «Sea Breeze» (σαλάτα); η συνταγή γίνεται πολύ εύκολη και απλή.

Μεγάλες γαρίδες τοποθετούνται σε ένα ταψί και ψήνουμε για περίπου τρία λεπτά. Στη συνέχεια απομακρύνθηκαν, αφήνεται να ψυχθεί και καθαρό. Επίσης, η θερμική κατεργασία υποβάλλεται καλαμάρια. Το τελειωμένο θαλασσινά κομμένα λεπτές λωρίδες και όμορφα. Ομοίως, ψιλοκομμένο αγγούρι και καρότο. Αυτά τα λαχανικά να χρησιμεύσει ως δροσιστικό συστατικό.

Κατά το ελάχιστο προχωρήσει στην επεξεργασία των σκληρών τυριών. Είναι συνθλίβονται σε ένα χοντρό τρίφτη.

Σχηματισμός σνακ

Πώς πρέπει να κανονίσετε τη σαλάτα «Sea Breeze»; Κατ 'αρχάς, σε ένα βαθύ μπολ εξάπλωση στον ατμό καλαμαράκια και γαρίδες. Δίπλα τους προστίθενται φρέσκα λαχανικά και στη συνέχεια ρίχνουμε τα ψιλοκομμένα μυρωδικά.

Ανακατέψτε όλα τα συστατικά, ρίξτε τα υψηλής θερμιδικής αξίας μαγιονέζα και αρωματισμένο με μπαχαρικά για γεύση. Τοποθέτηση από προϊόντα kremanku ένα όμορφο λόφο, σαλάτα «Sea Breeze» αμέσως σερβίρονται στο γιορτινό τραπέζι. Αυτή η θεραπεία θα ικανοποιεί τους πάντες.

Μαγειρική σαλάτα «Sea Breeze» με γαρίδες και σε κονσέρβα καλαμπόκι

Για να κάνετε αυτό το πιάτο στο σπίτι, δεν χρειάζεται ειδικές μαγειρικές του ικανότητες. Το μόνο που χρειάζεται να ακολουθήσετε όλες τις απαιτήσεις της συνταγής.

Έτσι, για να προετοιμάσει μια σαλάτα, «Sea Breeze» με καλαμάρι και το καλαμπόκι, απαιτείται για την προετοιμασία:

• καλαμάρια διατηρημένα - 2 πρότυπο βάζο?
• Κατεψυγμένα γαρίδες - 200 g?
• κρεμμύδι (take γλυκό) - 2 κεφάλια?
• μια μεσαίου μεγέθους αυγό - 4 τεμ?.
• Κονσερβοποιημένο καλαμπόκι - 1 ποτ?
• μαγιονέζα - περίπου 2-4 μεγάλες κουταλιές?
• ξύδι τροφίμων ένα 9% - 3 μεγάλα κουτάλια (για τουρσιά)?
• ζαχαρότευτλα - περίπου 2 μεγάλες κουταλιές (μαρινάδα)?
• πιπέρι, νερό, αλάτι - με τις προτιμήσεις σας.

παρασκευή συστατικών

Σαλάτα «Sea Breeze», που παρασκευάζονται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, ιδανική για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς. Καλαμάρια γι 'αυτόν, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κονσέρβες, αλλά μπορείτε να βράσει τον εαυτό σας. Αυτά αφαιρούνται από το βάζο, το νερό αποστραγγίζεται και κόβεται σε λωρίδες. Μετά από αυτό προσθέστε στα θαλασσινά κονσέρβα καλαμπόκι (μετά την αποστράγγιση όλων των άλμης).

Επίσης ξεχωριστά καθαρίστηκε κρεμμύδια από το φλοιό. Είναι κόβεται σε ημιδακτυλίων, και στη συνέχεια να γεμίσει με ένα μίγμα ζάχαρης και ξύδι. Εάν είναι επιθυμητό, τα συστατικά μπορεί να προσθέσει λίγο πόσιμο νερό. Σε αυτή τη μορφή, οι κρεμμύδια μαριναρισμένο για περίπου 20 λεπτά. Έπειτα πλύθηκε με τρεχούμενο νερό και πιέστε έντονα.

Είναι επίσης αναγκαίο να βράσει βραστά αυγά. Καθαρίζονται, κομμένα στη μέση και την απόσχιση σε λωρίδες. Μετά από αυτό, βραστά, κατεψυγμένες γαρίδες, τους αφαιρέσει από το κέλυφος και να αφαιρεθεί ένα λεπτό χορδές έντερο.

Πώς να δημιουργήσετε;

Σαλάτα «Sea Breeze» σχηματίζεται μέσα σε λίγα λεπτά. Για τα κονσερβοποιημένα καλαμάρια και το καλαμπόκι προσθέσετε γλυκό τουρσί κρεμμύδια, και ταινίες αυγό και βραστές γαρίδες. Μετά από αυτό, όλα τα προϊόντα αρωματισμένο με πιπέρι και αλάτι. Στο τέλος της μαγιονέζας προστέθηκαν σε αυτό και επιμελώς αναδεύεται. Αν θέλετε, μπορείτε να εισάγετε μια φρέσκια σαλάτα ψιλοκομμένα μυρωδικά.

Μόλις σχηματιστεί το πιάτο δείπνο, στη συνέχεια απλώνεται σε ένα πιάτο και σερβίρεται στο τραπέζι.

Κάνουμε μια ασυνήθιστη σαλάτα για το γιορτινό τραπέζι

Σαλάτα «Sea Breeze» με μπαστούνια καβούρια και άλλα προϊόντα θα είναι ένα εξαιρετικό σνακ πιάτο για ένα εορταστικό δείπνο. Θα πρέπει να το μαγειρεύουν στο σπίτι:

• κονσέρβες ανανά - περίπου 150 γρ?
• γαρίδες μαγειρευμένες αποφλοιωμένες - περίπου 60 g?
• μπαστούνια καβούρια - 5-6 τεμ?.
• τουρσί μανιτάρια - 40 g?
• Κονσέρβες μύδια (σε λάδι) - 40 g?
• θερμίδων μαγιονέζα - χρήση με τις προτιμήσεις σας?
• κέτσαπ γλυκιά - 2 κουταλάκια του γλυκού ?
• οποιαδήποτε κονιάκ - 1 κουταλάκι του γλυκού?
• φρέσκο λεμόνι - 1/4 των φρούτων?
• ελιές χωρίς κουκούτσι σε κονσέρβα - 2 τεμ.?
• ζαχαρότευτλα - ½ κουταλάκι του γλυκού?
• ξίδι από κρασί - 1/3 κουταλάκι του γλυκού?
• κάρι και το αλάτι - στη διακριτική τους ευχέρεια.

συστατικά Προεπεξεργασία

Πριν σχηματίζοντας μια σαλάτα «Sea Breeze», θα πρέπει να αντιμετωπίζονται με όλα τα εξαρτήματα.

Κονσέρβες ανανά απομακρύνεται από το βάζο και κομμένο σε κύβους. Ομοίως ψιλοκομμένα μανιτάρια τουρσί και crabsticks. Μετά από αυτό, βραστά, κατεψυγμένες γαρίδες και τον καθαρισμό τους από το κέλυφος. Περαιτέρω θαλασσινά ρίξτε τη μαρινάδα κατασκευασμένο από ξύδι και κάρυ. Σε αυτή τη μορφή, αφήνονται για μισή ώρα και στη συνέχεια χύνεται σε και ανακινήστε κόσκινο έντονα (δεν έχουν πλυθεί).

Όσο για κονσέρβες μύδια, στη συνέχεια τα χρησιμοποιούν στο σύνολό τους.

Η διαδικασία σχηματισμού

Για να σχηματιστεί ένα σνακ είναι πολύ απλή και εύκολη. Ανανάς, μύδια, σε κύβους μανιτάρια και μαριναρισμένα εξάπλωση γαρίδες σε ένα μπολ, και στη συνέχεια συμπληρώστε με ένα ειδικό σάλτσα. Παρασκευάζεται από κονιάκ, μαγιονέζα, κέτσαπ, αλάτι και ζάχαρη.

Ανακατέψτε τα υλικά με ένα κουτάλι, απλώστε τα στο μπολ παγωτού. Πριν από μερίδα Διακοσμήστε τη σαλάτα φύλλα μαϊντανού, και σουβλάκι με ελιές και λεμόνι.

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι σε ορισμένες περιπτώσεις, για την προετοιμασία αυτού του πιάτου δεν χρησιμοποιούν κονσέρβες ανανά και φρέσκο. Σε αυτή την περίπτωση, χωρίζονται στη μέση και αφαιρέστε προσεκτικά τον πολτό. Μετά το σχηματισμό των σνακ εξαπλώθηκε κανένα κύπελλα παγωτών, και το μισό ανανά. Τέτοιες εξωτικά σαλάτα δεν θα αφήσει αδιάφορο κανένα προσκεκλημένους

Κριτικές για μάγειρες

Σαλάτα «Sea Breeze» είναι πολύ συχνά μαγειρεύω για το γιορτινό τραπέζι. Μάγειροι εξηγήσουν την επιλογή τους από το γεγονός ότι αυτό το πιάτο δεν είναι μόνο πολύ νόστιμο, ικανοποιώντας και ασυνήθιστο, αλλά πολύ γρήγορα προετοιμασμένοι, και δεν απαιτούν τη χρήση σκληρών προϊόντων.

Σύμφωνα με νοικοκυρές, θεωρείται μια σαλάτα μπορεί να κορεστεί γρήγορα τα προσκεκλημένους, δεδομένου ότι περιλαμβάνει ένα μεγάλο αριθμό συστατικών πρωτεϊνών. Επιπλέον, αυτό το σνακ μπορεί να φέρει στο τραπέζι, όχι μόνο στα μπολ παγωτό ή σαλάτα ειδικές, αλλά στο ταρτάκια. Στην περίπτωση αυτή, γίνεται όλο και πιο υψηλής θερμιδικής αξίας και θρεπτικά.