Πώς να προετοιμάσει μια σαλάτα με τα κονσερβοποιημένα μανιτάρια. Συνταγές.

Μάλλον δεν είναι ένας άνθρωπος που δεν θα ήθελε να δοκιμάσετε την νόστιμη σαλάτα. Μετά από όλα, αυτό το πιάτο είναι, κατά κανόνα, αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της, όχι μόνο των διακοπών, αλλά και το καθημερινό τραπέζι. Και σε ορισμένες περιπτώσεις, πολύ επιδέξιος οικοδέσποινα μετατρέψει σαλάτες σε έργα τέχνης. Στο μενού, κάθε νοικοκυρά βρίσκουν πάντα ένα ζευγάρι των επώνυμων σαλάτες - κρέας σαλάτα (βοδινό ή χοιρινό), σαλάτα μανιταριών (με τα κονσερβοποιημένα μανιτάρια, τηγανητά), λαχανικών, φρουτοσαλάτα , κλπ

Σήμερα θα μιλήσουμε για το πώς να προετοιμάσει μια σαλάτα με τα κονσερβοποιημένα μανιτάρια. Μερικές συνταγές από σαλάτες είναι αρκετά εύκολο να προετοιμαστούν και να εκπλήξει με τη γεύση του, ακόμη και τα πιο θεμελιώδη γκουρμέ.

Επιλογή 1 (σαλάτα χωρίς τα ονόματα):

Για την παρασκευή μαρούλι απαιτούν από 1 τράπεζα κονσερβοποιημένα 425ml όγκου μανιτάρια, 3 μέτριες βραστές πατάτες, βραστά αυγά κότας 3, 3 μέτρια κρεμμύδια, μαγιονέζα, και επίσης, αν είναι επιθυμητό, μπορείτε να προσθέσετε αλάτι και βότανα (άνηθο, μαϊντανό).

Εδώ είναι πώς να προετοιμάσει μια σαλάτα. Με τα κονσερβοποιημένα μανιτάρια διερευνηθεί απλό - τα βάζουμε σε ένα σουρωτήρι και περιμένετε έως ότου, έως ότου το σύνολο της εκροής τη μαρινάδα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως μια περικοπή και ολόκληρα μανιτάρια, αλλά στη σαλάτα φάνηκε πιο μαλακό και πιο εκλεπτυσμένη, καλύτερα αν οι μανιτάρια κομμένα με μέσο ή μικρά κομμάτια. Επόμενο συστατικό σαλάτα - είναι τα κρεμμύδια. Θα πρέπει να κοπεί σε μισή δαχτυλίδια, βάλτε τα μανιτάρια στο τηγάνι και τηγανίζουμε για 10 λεπτά σε ηλιέλαιο. Το ηλιέλαιο σε ένα τηγάνι δεν πρέπει να ρίχνουμε πολύ, πολύ μια-δυο κουταλιές της σούπας. Εάν υπάρχει ανάγκη σε αυτό το στάδιο μπορεί να είναι λίγο αλάτι το. Στη συνέχεια, κομμένο σε μικρούς κύβους των βραστές πατάτες και τα αυγά, ρίχνουμε το ψύχθηκε μανιτάρια και κρεμμύδια. Όλες προσεκτικά ανακατεύουμε και μαγιονέζα. Από το πιάτο γίνεται πολύ θρεπτικό, είναι καλύτερο να χρησιμοποιούν το φως μαγιονέζα. Μόλις που σε ένα μπολ, πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο χόρτα σαλάτα.

Επιλογή 2 (Σαλάτα «ξέφωτο του δάσους» με μανιτάρια)

Συστατικά: 1 βάζο σε κονσέρβες μανιταριών, 2-3 μικρά καρότα, 1 αγγουράκι τουρσί, 200-300gr στήθος κοτόπουλου, 150g του σκληρό τυρί, 3-4 αυγά, μαγιονέζα, βότανα (κρεμμύδι, μαϊντανό, άνηθο).

Για να γίνει αυτή η σαλάτα θα πρέπει βαθιές γλάστρες με ευρεία βάση, καθώς και μια μεγάλη πιατέλα ή πιάτο. Όπως και στην πρώτη συνταγή, συγχωνεύονται με μύκητες μαρινάδα μέσα από ένα σουρωτήρι και τις στοίβες τακτοποιημένα στο κάτω μέρος των ποδιών μαγειρεμένα Κοίλο προς τα πάνω (όλα τα μοκέτα μανιτάρια δαπέδου μεταξύ τους). Στη συνέχεια, λίγο πάνω πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο χόρτα.

Τα υπόλοιπα συστατικά που εναλλάξ στρώματα που λιπαίνει μαγιονέζα. Μετά τη δεύτερη στρώση μανιτάρια και βότανα τα βραστά καρότα, τριμμένο σε χοντρό τρίφτη, στη συνέχεια, τοποθετήστε φέτες λεπτές φέτες τουρσιά. Επόμενο put βραστό στήθος κοτόπουλου, το οποίο είχε προηγουμένως ήταν αναγκαίο να κοπεί σε μικρά κομμάτια (σε δυνατό χρόνο bit podsolit νερό βράζει κοτόπουλο). Στην κορυφή της τρίψτε το κοτόπουλο σε χοντρό τρίφτη τυριού, στη συνέχεια, ένα αυγό (μπορεί να τριφτεί, μπορεί να είναι μικρούς κύβους). Αξέχαστες λιπάνετε όλα στρώση μαγιονέζα. χαρακτηριστικό μαρούλι είναι ότι υπάρχει ανάγκη να το στείλετε στο ψυγείο για τουλάχιστον 10 ώρες, γι 'αυτό είναι πραγματικό. Μετά από αυτό το διάστημα, θα πρέπει να ενεργοποιήσετε απαλά τη σαλάτα σε πιατέλα και τα σκορπίσει χόρτα στο πλάι.

Φυσικά, αυτές οι συνταγές δεν περιορίζονται στη λίστα των σαλάτες με μανιτάρια, υπάρχουν και πολλά άλλα. Οι μηχανές αναζήτησης μπορεί να βρει συχνά τη φράση «σαλάτες με τα κονσερβοποιημένα μανιτάρια -. Συνταγές» Μετά από όλα, εκτός από το γεγονός ότι οι σαλάτες με μανιτάρια νόστιμα και υγιεινά, είναι άξια διοργανώνει διαγωνισμό με κρέας και λαχανικά σαλάτες, και είναι ένα στολίδι του τραπεζιού. Ετοιμάστε κάθε σαλάτα με μανιτάρια κονσέρβα, συμπεριλαμβανομένων συνταγή, που αναφέρεται στο άρθρο, και να εκτιμήσουν τη γεύση τους. Καταπληκτική γεύση της σαλάτας δεν θα σας αφήσει αδιάφορους.