Στήθος κοτόπουλου: στο φούρνο, μπορείτε να δημιουργήσετε μια γαστρονομική θαύμα

Μια επίσκεψη έκπληξη; Δεν έχω χρόνο να μαγειρεύουν δείπνο για μεγάλο χρονικό διάστημα; Υπάρχει η επιθυμία να προετοιμάσει ένα διαιτητικό γεύμα; Η έξοδος είναι: στήθος κοτόπουλο στο φούρνο που παρασκευάζεται γρήγορα, και οι επιλογές είναι πολλές συνταγές. Το άρθρο θα προσφέρει μερικά από αυτά, όπως η ταχύτερη και πολύ δημιουργική. Ας ξεκινήσουμε.

Στήθος κοτόπουλο ψημένο στο φούρνο, «Juicy»

Το πιάτο παρασκευάζεται γρήγορα και εύκολα. Είναι απαραίτητο να αποκρούσει το σύνολο του μαστού, αλλά όχι πάρα πολύ λεπτή. Το καλούπι επίχρισμα λίπος, βάλτε ένα στρώμα από κοτόπουλο και κορυφή - φέτες ανανά, ράντισμα μπαχαρικά και τα αλατίζουμε. Στη συνέχεια - ρίχνουμε την κρέμα και πασπαλίζουμε με τυρί φοριέται. Πιάτο ασυνήθιστα θα πλούσιο, αλλά η διατροφή? χυμώδη, αλλά όχι λιπαρή.

«Ισπανική στήθος κοτόπουλου στο φούρνο»

Η συνταγή των πιάτων μάλλον πολύπλοκη. Θα πρέπει να αποκρούσει το καλό κρέας, μαρινάρουμε σε ένα μίγμα μαγιονέζας, κάρυ και το αλάτι. Αφήστε για λίγο και να αρχίσουμε να κάνουμε τη γέμιση. Για να γίνει αυτό, ψιλοκόψτε τα μικρότερα μανιτάρια, στον ατμό μεγάλα δαμάσκηνα, πιπεριά χωρίς δέρμα? ανακατεύουμε καλά. Τώρα απλώστε το κρέας, και τοποθετήστε στο κέντρο της γέμισης, προσθέτοντας μερικές ψίχα καρυδιών. Απόκρυψη όλων, με τη μορφή του μια τσάντα ή μπάλα. Τυλίξτε το πιάτο σε ένα φύλλο αλείφεται με γράσο, σφιχτό στρίψιμο και να στείλετε σε προθερμασμένο φούρνο. Βάλτε το φάκελο στο τηγάνι, το οποίο χύνεται λίγο νερό. Δέκα λεπτά πριν έτοιμη για να αποκαλύψει ένα κομμάτι από λεπτό φύλλο, πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί καρβέλι και ψήστε μέχρι να λιώσει το τυρί. Το πιάτο πρέπει να σερβίρεται στο φύλλο. Βγάζει πολύ ζουμερά και πρωτότυπο.

«Στήθος κοτόπουλο στο φούρνο με μανιτάρια» (παραλλαγή Ι)

στήθη κοτόπουλου πρέπει να κοπεί σε δύο κομμάτια και μαρινάρουμε τους σε ένα μείγμα από σάλτσα σόγιας, πιπέρι και χυμό λεμονιού. Τώρα, σε ένα βαθύ ταψί με γόνο μεταλλική λαβή το κρέας, μόλις εμφανίστηκε κρούστα, γεμίζουμε με το μείγμα και ψήνουμε στο φούρνο για περίπου είκοσι λεπτά. Τραβήξτε το τηγάνι, για κάθε κομμάτι του στήθους να τεθεί ένα μίγμα από ψιλοκομμένο μανιτάρια και τα κονσερβοποιημένα πράσινα μπιζέλια, προσεκτικά πασπαλίζουμε με τυρί. Το πιάτο αποδεικνύεται πολύ πρωτότυπο.

«Κοτόπουλο Μαστού στο φούρνο με μανιτάρια» (παραλλαγή II)

Το πιάτο θα πρέπει να παρασκευάζεται από ολόκληρα μαστού. Για το σκοπό αυτό, τα πουλιά πολτό κάνει μια χαρακιά, προσέχοντας να μην τρυπήσει μέσα από αυτό. Καλύψτε το κρέας με αλάτι και πιπέρι. Κόβουμε τις φέτες τα μανιτάρια και τα τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι με το ψιλοκομμένο κρεμμύδι με την τελική τους μορφή. Αφού το μίγμα ψυχθεί, αυτό μπορεί να προστεθεί στο τυρί και συμπληρώστε τομές στο στήθος. Η τρύπα θα πρέπει να στερεώσετε με οδοντογλυφίδες. Βάλτε που λαμβάνονται σε μορφή μαστού στο φούρνο και ψήνουμε για σαράντα λεπτά. Η επιφάνεια του κρέατος θα πρέπει να λιπαίνει το μέλι. Το πιάτο μπορεί να γίνει σε τμήματα, και μόλις το κόβουμε σε κομμάτια.

«Θρεπτική στήθος κοτόπουλου»

Συνταγές για να επιτρέψει κτύπημα για να μαγειρέψουν ένα πολύ θρεπτικό και χορταστικό γεύμα. Για να γίνει αυτό, θα πρέπει να κοπεί κάθε μαστού σε δύο μέρη και να το έχετε σε μια πολύ λεπτή κατάσταση. Προετοιμάστε το μίγμα ειδικής ζύμης της μαγιονέζας, αλεύρι, αυγά, αλάτι και πιπέρι. Βουτηγμένα στο προκύπτον μίγμα κρέατα αποστέλλονται προς ένα θερμαινόμενο τηγάνι τώρα ρίχνουμε στο τυρί κοτόπουλο, και χύστε το υπόλοιπο κτύπημα. Τηγανίζουμε λίγο και από τις δύο πλευρές και να στείλετε έλαβε μπριζόλες στο φούρνο. Μπορείτε επίσης να τροποποιήσετε αυτή τη συνταγή. Για παράδειγμα, για να μην προσθέσει το τυρί, το αντικαταστήσει με ψητά κολοκυθάκια δακτύλιο. the-counter επιλογές μπορεί να είναι ένας μεγάλος αριθμός.

«Ρολό κοτόπουλο με ζαμπόν»

Μαστού πρέπει να κοπεί σε τετράγωνα να ανακτήσει έως 3 cm. Παλτό με μικρά κομμάτια με αλάτι και πιπέρι. Για να προετοιμάσει τη γέμιση, σε κύβους τυρί και ζαμπόν και ανακατεύουμε με μαγιονέζα. Τώρα πρέπει να βάλετε τη γέμιση στο κέντρο και διπλώστε το κρέας, κρουασάν, zaschepit οδοντογλυφίδες άκρη. Να είστε βέβαιος να βυθίσετε τα ρολά στο αυγό, στη συνέχεια, το αλεύρι, τηγανίζουμε και στείλτε το στο φούρνο.