Τρόφιμα και ποτάΣυνταγές

Συνταγή Cherry Pie της ζύμης σε multivarka

Ποια είναι η συνταγή για κέικ με κεράσια από τη ζύμη ξέρεις; Αν δεν ξέρετε κάθε τρόπο να προετοιμαστεί όπως λιχουδιές, στη συνέχεια, να το παρουσιάσει σε αυτό το άρθρο. Κατά τη διαδικασία, θα χρησιμοποιήσουμε όχι μόνο το φούρνο αλλά multivarku.

Βήμα προς βήμα συνταγή για το κέικ με κεράσια από ζύμη κουρού (ψήσιμο συνημμένη φωτογραφία)

Τρόποι για να κάνει ένα κέικ με κεράσια, υπάρχουν τόσα πολλά. Κάποιος κάνει το ψήσιμο με βάση μαγιά και κάποιος παίρνει το σφολιάτας ζαχαροπλαστείο. Αποφασίσαμε να κάνουμε το κουλουράκι προϊόν με κρέμα γάλακτος και το βούτυρο. Πιστέψτε με, από αυτό το επιδόρπιο δεν θα εγκαταλείψουν κανένα από τους καλεσμένους σας.

Έτσι, η εφαρμογή των οποίων απαιτεί προϊόντων με τούρτα κεράσι συνταγή της ζύμης; Γι 'αυτό χρειαζόμαστε μια ψησίματος:

  • έλαιο της καλής ποιότητας (κρεμώδη) - περίπου 100 γρ?
  • μεσαίων λευκή ζάχαρη - 150 g?
  • βανιλίνη - κουταλάκι του γλυκού?
  • ωμό αυγό μεγάλο - 2 τεμ?.
  • αλεύρι κοσκινισμένο λευκό - 350 g?
  • μπέικιν πάουντερ - πλήρες κουταλάκι του γλυκού?
  • αμύλου γεωμήλων - 2 μεγάλα κουτάλια?
  • χωρίς κουκούτσι κεράσι φρέσκο ή κατεψυγμένο - περίπου 200 γρ?
  • παχιά κρέμα, που αγοράζονται στο κατάστημα - 200 ml (που χρησιμοποιούνται για την κρέμα)?
  • ζάχαρη - περίπου 150 g (ισχύουν κρέμα).

Mesim ζαχαροπλαστικής shortcrust

Cherry Pie της ζύμης σε multivarka προετοιμασία αρκετά γρήγορα. Αλλά πριν φόρμα και ψήνουμε του, θα πρέπει να ζυμώνουμε προσεκτικά βάση.

Για το σκοπό αυτό, το λιωμένο βούτυρο, το τρόχισμα με τη ζάχαρη, και στη συνέχεια προσθέστε τα στα χτυπημένα αυγά και τη βανίλια. Αναμίξτε όλα τα συστατικά με ένα μίξερ, ένα ομοιόμορφο και αρκετά αφράτη μάζα. Τότε υπήρχε τακτοποιημένα Ρίχνουμε το αλεύρι κοσκινισμένο και το μπέικιν πάουντερ.

Ζυμώνουμε ελαστική αλλά όχι πολύ σφιχτή ζύμη, σκεπάζουμε με ένα πιάτο από αυτό και να το στείλετε στο ψυγείο για 10 λεπτά.

γεμίζετε

Cherry Pie από τη ζύμη με ξινή κρέμα αποδεικνύεται εξαιρετικά τρυφερό και νόστιμο. Εν μέρει, αυτές οι ιδιότητες επιδόρπιο κέρδη σε βάρος του γλυκού γέμιση. Για να το προετοιμάσει, φρέσκια κρέμα γάλακτος εξάπλωση σε ένα μπολ μπλέντερ και χτυπάμε σε μέγιστη ταχύτητα μέχρι ένα χνουδωτό μάζα.

Για περισσότερες προσφορά πίτας γαλακτικό πλήρωσης χρησιμοποιείται μόνο μετά από τα προϊόντα μερική θερμική επεξεργασία.

Σχηματίζοντας το προϊόν και ψήνουμε σε multivarka

Με την ευκαιρία, όχι μόνο η χρήση του φούρνου σημαίνει συνταγή κέικ με κεράσια από τη ζύμη. Σε multivarka ένα σοκολατάκι αποδεικνύεται ότι δεν είναι λιγότερο νόστιμα. Η συνταγή μπορεί να εγκριθεί, εάν πρέπει να προετοιμαστούν γρήγορα μια πολύ λεπτή επιδόρπιο.

Μετά από διατήρηση βάσεις στο ψυγείο θα πρέπει να αφαιρεθεί και να χρησιμοποιηθεί για τον προορισμό της.

Το βούρτσισμα χέρια με ηλιέλαιο (έτσι ώστε η ζύμη δεν έχει κολλήσει), έτοιμος να θέσει τη ζύμη στο μπολ και απαλά Multivarki πολτού του σε σχηματισμό netolstym. Ταυτόχρονα σχηματίζοντας μια μικρή στεφάνη.

Κορυφή προϊόν ψεκάστε μια μικρή ποσότητα του αμύλου πατάτας. Αυτό το βήμα είναι απαραίτητο, έτσι ώστε να απορροφηθεί το πλεόνασμα χυμό από κατεψυγμένα κεράσια. Με την ευκαιρία, να θέσει το επόμενο στρώμα. Σε μια τέτοια ημι-τελειωμένο προϊόν στην λειτουργία μαγειρέματος ψησίματος για μισή ώρα. Όσο περνάει ο καιρός, θα το γεμίσει με γλυκιά κρέμα και συνεχίζουμε σε θερμική επεξεργασία για περίπου 10 λεπτά. Ακολούθως το τελικό κέικ αφέθηκε να ψυχθεί σε θερμοκρασία δωματίου, ρίξτε έξω Multivarki και τοποθετήθηκε στο ψυγείο για δύο ώρες.

Σερβίρετε το γλυκό στο τραπέζι

Τώρα ξέρετε τη συνταγή για κέικ με κεράσια από τη ζύμη για την παρασκευή των οποίων χρησιμοποιήθηκε multivarka. Μετά το επιδόρπιο θα διατηρηθεί στο ψυγείο, αφαιρείται και κόβεται σε κομμάτια. Σπιτικά κέικ στο τραπέζι μαζί με ζεστό τσάι.

Κάντε μια Cherry Pie ζύμη κουρού με μαρέγκα

Αν δεν έχετε τέτοιες συσκευές κουζίνας όπως multivarka, μετά μαγειρέψτε πίτες άμμο με κεράσι προτείνουμε συμβατικό φούρνο.

Για να κάνετε ένα απολαυστικό επιδόρπιο με μαρέγκα, χρειαζόμαστε:

  • ωμό αυγό μεγάλο - 4 τεμ?.
  • βούτυρο (καλύτερα να πάρετε το «Κρεμλίνο») - 1 πακέτο?
  • μπέικιν πάουντερ - κουταλάκι του γλυκού?
  • αλεύρι κοσκινισμένο φως - 2 φλιτζάνια?
  • ζάχαρη δεν είναι μεγάλη - ένα γεμάτο ποτήρι (για μαρέγκα)?
  • φρέσκα ή κατεψυγμένα κεράσια - περίπου 300 g (για πλήρωση).

Κάνοντας τη ζύμη

Αυτή η συνταγή κέικ με κεράσια από τη ζύμη μαγειρεύω καλά, αν θέλετε τραγανό και πολύ γλυκό.

Τα αυγά κότας χωρίζονται σε λευκά και τους κρόκους. Το πρώτο συστατικό αποστέλλεται στο ψυγείο (περίπου 20 λεπτά) και προστέθηκε στο δεύτερο μαγειρέματος λιωμένο λίπος, σκόνη ψησίματος και κοσκινισμένο αλεύρι.

Ζύμωμα ομοιογενής ζύμη κουλουράκι, χωρίζεται σε δύο μέρη (1/3 και 2/3). Το μεγαλύτερο αποστέλλονται σε ένα ψυγείο, και μικρότερα - στην κατάψυξη (20-25 λεπτά).

Παρασκευή της μαρέγκας

Ενώ η ζύμη κουλουράκι δροσίζει, χτυπήστε τα ασπράδια σε μεγάλο βαθμό χρησιμοποιώντας ένα μίξερ. Με τον τρόπο αυτό, προστίθεται σε ζάχαρη. Η έξοδος είναι πολύ αφράτο και ανθεκτικά μάζα του χιονιού-λευκό χρώμα.

Η διαδικασία σχηματισμού

Για το σχηματισμό του τηγανιού κέικ άμμου ή συνιστούν τη χρήση του χωριζόμενου καλουπιού. Εξαπλώθηκε ένα μεγάλο κομμάτι των διατηρημένων με απλή ψύξη ζύμη και ζυμώνουμε με τα χέρια του μέχρι το πάχος δεν ραφής με σανίδες. Μετά από αυτό, επί τη βάσει της εξάπλωσης κατεψυγμένα ή φρέσκα κεράσια, χωρίς κουκούτσι, το οποίο θα καλύπτει πλέον τα κτυπημένα λευκά.

Με την εκτέλεση όλων αυτών των βημάτων στην τούρτα τρίβεται ζύμη που έχει τοποθετηθεί στην κατάψυξη. Το αποτέλεσμα είναι ένα πολύ όμορφο ημι-τελικό προϊόν.

ψήνουν το επιδόρπιο

κέικ άμμο με τα κεράσια και μαρέγκα συνιστούν το ψήνουμε για μία ώρα. Στην θερμοκρασία του φούρνου πρέπει να είναι όχι περισσότερο από 200 μοίρες.

Μετά την ολοκλήρωση της θερμικής επεξεργασίας, πολύ ρόδινα κέικ και μελόψωμο. Πριν το σερβίρισμα ψύχεται άμεσα, με τη μορφή, και στη συνέχεια απομακρύνεται απαλά χρησιμοποιώντας ένα φτυάρι.

Παρουσιάζει αμμώδη νοικοκυριά επιδόρπιο

Όπως μπορείτε να δείτε, η διαδικασία του μαγειρέματος φρουτόπιτα πίτα με μαρέγκα και κεράσι δεν παίρνει πολύ χρόνο, προσπάθεια και ενέργεια. Μετά το επιδόρπιο θα αναρτηθούν στην τούρτα για να περιμένετε να κρυώσει εντελώς. Διαφορετικά, μπορείτε εύκολα να καείτε για τις ζεστές μούρα και μαρέγκα.

κοπή προσεκτικά το κουλουράκι μια απόλαυση σε κομμάτια, έχει εξαπλωθεί στις πλάκες και αμέσως παρουσιάστηκε στα μέλη της οικογένειας. Καταναλώνονται ως γλυκό κεράσι πίτα προαιρετικά μαζί με το μαύρο τσάι.

Για να συνοψίσουμε

Sand Cherry Pie προετοιμαστεί πολύ γρήγορα και εύκολα. Ωστόσο, οφείλουμε να παρατηρήσουμε ότι, λόγω της περιεκτικότητας των συστατικών, όπως το βούτυρο και τη ζάχαρη, που είναι μάλλον υψηλής θερμιδικής αξίας. Ως εκ τούτου, οι άνθρωποι που θέλουν να χάσουν βάρος, θα πρέπει να εγκαταλείψουν αυτήν την λιχουδιά. Στην περίπτωση αυτή, η πίτα κεράσι είναι καλύτερα να μαγειρέψουν τη ζύμη σε γιαούρτι ή γάλα χωρίς τη χρήση μαγειρικών ελαίων.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 el.unansea.com. Theme powered by WordPress.