Τα cookies μέσα από μια μηχανή κοπής κιμά. Συνταγή από την παιδική ηλικία μας

Η ανάμνηση αυτών των απολαύσεις ότι πολλοί έτρωγαν ως παιδί από έναν από τους πρώτους που συμβαίνουν στο ήπαρ μέσω του μύλου άλεσης κρέατος. Η συνταγή αυτού του ψησίματος είναι πολύ απλή, με ελάχιστο σύνολο των προϊόντων, γι 'αυτό είναι τόσο συχνά μαγειρεύονται οι μητέρες μας. Τα παιδιά μας είναι μια γαστρονομική δημιουργία είναι σίγουρα πρέπει να δοκιμάσετε. Προτείνω να μαγειρέψουν τα μπισκότα μέσα από μια μηχανή κοπής κιμά.

Η συνταγή είναι πολύ δημοφιλής στη Γερμανία. Υπάρχει μια ψήνουμε λιχουδιές για τα Χριστούγεννα. Πάρτε τρία αυγά κότας και τρίψτε τα καλά με ένα ποτήρι ζάχαρη. Στη συνέχεια, προσθέστε περίπου 250 γραμμάρια βούτυρο ή μαργαρίνη. Θα πρέπει πρώτα να αφαιρεθεί από το ψυγείο στο προϊόν ήταν μαλακό. Η ζύμη επίσης να προσθέσετε μαγειρική σόδα, η οποία σβήσει το ξύδι. Μπορεί να θέλετε να συμπληρώσουν τη συνταγή βανίλια. Τώρα Ρίξτε περίπου τρία φλιτζάνια αλεύρι και ανακατεύουμε τα υλικά. Θα πρέπει να πάρει η ζύμη είναι πολύ απότομη, τη συνέπεια παρόμοια με ζύμη για την κατασκευή σπιτικές χυλοπίτες.

Στη συνέχεια, στρίψτε το μπισκότο μέσα από μια μηχανή κοπής κιμά. Η συνταγή είναι πολύ απλή για να μαγειρέψουν ένα πιάτο κάτω από τη δύναμη της ακόμη και το μαγείρεμα αρχάριο. Στρίβοντας τη ζύμη, να κόψει και τα μέρη εξαπλωθεί σε ένα λαδωμένο ταψί. Ψήστε, πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη.

Αλλά πώς να μαγειρεύουν εξαιρετική κουλουράκι μέσα από μια μηχανή κοπής κιμά, τη συνταγή που περιλαμβάνει μαγιονέζα. Για να γίνει αυτό, χρειαζόμαστε περίπου 200 γραμμάρια οποιοδήποτε από μαγιονέζα. Είναι απαραίτητο να το τρόχισμα με ένα φλιτζάνι ζάχαρη. Στη συνέχεια, προσθέστε τέσσερα φλιτζάνια αλεύρι και λίγο φαγητό σόδα, σβησμένο με ξύδι. Τώρα πρέπει να ζυμώνουμε τη ζύμη πολύ δροσερό για το όπως ζυμαρικά.

Το τελικό ζύμη μπορούμε επίσης να μετακινηθείτε μέσα από ένα τμήμα μηχανή κοπής κιμά και τα μέρη, να εξαπλωθεί σε ένα φύλλο ψησίματος. Το ψήσιμο γράσο ή μοκέτα λαδόκολλα. Ψητά μπισκότα είναι πολύ γρήγορα, μέσα σε 20 λεπτά. Είναι απαραίτητο να ζεσταθεί το φούρνο στους 200-205 βαθμούς. Το αποτέλεσμα είναι ένα τραγανό μπισκότο. Μπορούν να πασπαλισμένα με ζάχαρη άχνη και σερβίρετε με το τσάι.

Κατόπιν αιτήματος από αυτές τις συνταγές μπορούν να προστεθούν στα άλλα συστατικά. Αν προσθέσετε στη ζύμη κακάο θα έχετε ένα μπισκότο τσιπ σοκολάτας. Κακάο πρέπει να προστεθούν σε ένα υγρό δοκιμής βάσης προτού να εισαχθεί το γεύμα. Μπορείτε να προσθέσετε ξηρούς καρπούς, αν θέλετε. Πρέπει να είναι καθαρό και ψιλοκόψτε τα. Αλλά αυτό είναι μια πιο περίπλοκη εκδοχή του cookie, με πολλά συστατικά. Εάν δεν θέλετε να περάσετε πολύ χρόνο, στη συνέχεια, μαγειρέψτε τα μπισκότα μέσα από μια μηχανή κοπής κιμά. Πάρτε την κλασική συνταγή.

Αν μιλάμε για μια απλή συνταγή, είναι αδύνατον να μην αναφέρουμε την τούρτα «πατάτα». Αυτό το πιάτο είναι έτοιμη το συντομότερο μπισκότα με μια μηχανή κοπής κιμά. Η βάση αυτής της συνταγής είναι πλούσια cookies. Εμείς το στρίβει μέσα από μια μηχανή κοπής κιμά. Πάρτε περίπου 300 γραμμάρια νόστιμα cookies. Χωριστό κύπελλο για να αναμειχθεί 150 γραμμάρια βουτύρου, η οποία πρέπει να είναι μαλακά, 200 γραμμάρια ζάχαρη άχνη και τρεις κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο. Υπάρχουν, επίσης, προσθέστε δύο αυγά, τα οποία είναι προ-σύρμα. Τώρα μπισκότα προστίθεται στην παρτίδα και όλα τα ανακατεύουμε καλά. Το προκύπτον μίγμα lepim κέικ ως πατάτες. Στη συνέχεια, τα πασπαλίζουμε με θρυμματισμένα καρύδια ή καρύδα. Όλα γρήγορο κέικ είναι έτοιμο. Αυτή η συνταγή και όλοι γνωρίζουμε από την παιδική ηλικία.

Εν κατακλείδι, ένα ακόμα συνταγή μπισκότων μέσα από μια μηχανή κοπής κιμά. Σε αυτό το πιάτο χρησιμοποιούμε αμύγδαλα. Πρώτα πρέπει να το καθαρίσει. Θα χρειαστεί περίπου ένα φλιτζάνι αμύγδαλα. Στη συνέχεια ανακατέψτε το με ένα φλιτζάνι ζάχαρη και τέσσερα ασπράδια αυγών. Το μίγμα αναμίχθηκε καλά και κιμά. Σε αυτή την περίπτωση, ο διαχωρισμός των τμημάτων της ζύμης και την εξάπλωση σε ένα ταψί. Στη συνέχεια αφήνουμε τα cookies για λίγο στεγνό κάνει. Μετά από δύο ώρες το πλοίο ψήσιμο μπισκότα σε ένα θάλαμο ορείχαλκο. Προετοιμασία για περίπου 15 λεπτά. θερμοκρασία μαγειρέματος είναι 170 μοίρες.

Αυτές οι συνταγές έχουν από καιρό γνωστό, αλλά τα τελευταία χρόνια χρησιμοποιούνται λιγότερο συχνά. Το πλεονέκτημά τους είναι η απλότητα και η προσβασιμότητα, σε συνδυασμό με την υπέροχη γεύση, γνωστό από την παιδική ηλικία.