Τηγανίτες στο φούρνο μικροκυμάτων: συνταγές

Είμαστε όλοι εξοικειωμένοι με το γεγονός ότι οι τηγανίτες τηγανητά σε ένα τηγάνι σε μια μεγάλη ποσότητα λαδιού. Ωστόσο, υπάρχει ένας άλλος τρόπος για να λάβετε αυτό το αγαπημένο ρωσικό πιάτα ανθρώπους. Για να μάθετε πώς να μαγειρεύουν τηγανίτες στο φούρνο μικροκυμάτων, θα μάθετε από αυτό το άρθρο. Από τον εαυτό μου μπορούμε να επιθυμούμε μόνο για μαγειρική επιτυχία!

Τηγανίτες στο φούρνο μικροκυμάτων (συνταγή με φωτογραφία)

Κατάλογος προϊόντων:

• λαμβάνουν δύο είδη πετρελαίου - και λιωμένο βούτυρο? (κάθε 2 κουταλιές της σούπας.)
• 3 αυγά?
• μέσο όρο περιεκτικότητας σε λιπαρά γάλα - αρκετό για 2,5 φλιτζάνια?
• λευκή ζάχαρη - για να δοκιμάσετε?
• τμήμα 250 γραμμαρίων του αλεύρου (ποικιλία δεν είναι τόσο σημαντική).

Μέθοδος παρασκευής τηγανίτες:

Βήμα №1. Ένα πιάτο με μια φέτα του πετρελαίου μπαίνουν στο φούρνο μικροκυμάτων. Ενεργοποιήστε την πλήρη ισχύ. Μετά από 30 δευτερόλεπτα GAT λιωμένο βούτυρο.

Βήμα №2. Πρέπει να σπάσει προσεκτικά τα αυγά, αμέσως το διαχωρισμό των λευκών από τους κρόκους.

Βήμα №3. Πάρτε ένα γυάλινο μπολ. Εμείς θα στείλουμε όλους τους κρόκους. Ρίχνουμε ½ φλιτζάνι γάλα. Περίοδος με αλάτι. Αρχίζουμε να προσθέτουμε το αλεύρι. Μην ξεχνάτε να ανακατεύετε αυτά τα στοιχεία. Χύνοντας ένα λεπτό ρεύμα του πετρελαίου, προηγουμένως τακεί σε φούρνο μικροκυμάτων. Φροντίζουμε να μην αφήσει κομμάτια. Συμπληρώνεται με το γάλα.

Βήμα №4. Τώρα πρέπει να προσθέσουμε τα χτυπημένα ασπράδια σε ένα ξεχωριστό μπολ. Όλα αυτό το μίγμα, χρησιμοποιώντας ένα συνηθισμένο κουτάλι ή σύρμα.

Βήμα №5. πλάκα Επιδόρπιο, η οποία θα ψηθεί τηγανίτες, επικαλυμμένα με το λιωμένο βούτυρο. Τώρα εξαπλωθεί 2 κουταλιές της σούπας. δοκιμή κουτάλι που ελήφθη ανωτέρω. Με ένα κουτάλι διανείμει ομοιόμορφα το στρώμα ήταν λεπτή.

Τηγανίτες πρέπει να ψηθεί σε φούρνο μικροκυμάτων σε πλήρη ισχύ για ένα λεπτό. Πήραμε από την πλάκα. εξάγει προσεκτικά την τηγανίτα. Και πάλι, ρίχνουμε τη ζύμη και βάλτε στο φούρνο. Ακολουθήστε αυτά τα βήματα μέχρι το τέλος του μίγματος που αποτελείται από γάλα, αλεύρι, αυγά, ζάχαρη και το βούτυρο.

Μαγειρική τηγανίτες πλιγούρι βρώμης σε μια κούπα

Απαραίτητα συστατικά:

• ελαφρώς συμπυκνωμένο γάλα ή υγρό μέλι (γλυκό για άρδευση)?
• ένα αυγό?
• πάρτε 3 Τέχνης. κουτάλια αλεύρι βρώμης, λάδι βουτύρου και γάλακτος (χωρίς λίπος)?
• η βέλτιστη ποσότητα μαγειρικής σόδας - στην άκρη ενός μαχαιριού.

Το πρακτικό μέρος

Κατ 'αρχάς, ότι το κύριο χαρακτηριστικό αυτής της συνταγής είναι η χρήση των πιάτων μη επιδόρπιο και κεραμικές κούπες.

Ενεργοποιήστε το φούρνο. Η κούπα βάλετε ένα ελαφρύ κτύπημα του βουτύρου. Βάλτε στο φούρνο μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το πετρέλαιο θα γίνει υγρό συνέπεια. Ενώ η απενεργοποίηση του φούρνου.

Η κούπα με βούτυρο προσθέστε το αλεύρι βρώμης. Υπάρχει επίσης να σπάσει ένα αυγό. Προσθέστε τη σόδα στη σωστή ποσότητα και το γάλα. Ανακατέψτε αυτά τα συστατικά.

Πόσες τηγανίτες πρέπει να ψηθεί σε φούρνο μικροκυμάτων; Τρία λεπτά σε πλήρη ισχύ, και ένα άλλο λεπτό σε μισή ισχύ. Μπορείτε να προσκαλέσετε τα μέλη του νοικοκυριού στο τραπέζι. Θα εξαπλωθεί νόστιμα τηγανίτες μας στο πιάτο. Και μην ξεχάσουμε το πότισμα γλυκά. Μπορεί να συμπυκνωθεί το γάλα, υγρό μέλι και ακόμη και ξινή κρέμα, αναμιγνύονται με ζάχαρη.

Βρασμένο τηγανίτες στο φούρνο μικροκυμάτων: η συνταγή με συμπυκνωμένο γάλα

σύνολο τροφίμων:

• λευκή ζάχαρη - αρκετό για 2 κουταλιές της σούπας?
• δύο αυγά?
• 15-20 g αλεύρου?
• εξευγενισμένο έλαιο - 4 κουταλιές της σούπας. l?
• 1 λίτρο αγελαδινού γάλακτος?
• άλας - λιγότερο από 1 κουταλάκι του γλυκού ..

Για τη γέμιση (πλήρωση):

• ένα ή δύο συμπυκνωμένους βάζο γάλα (ανάλογα με τον αριθμό των τηγανίτες)?
• 5 Art. κουτάλια κακάο (για παράδειγμα, Nesquik)?
• 100 γραμμαρίων μερίδα του βουτύρου.

Αναλυτικές οδηγίες

1. Σε ένα μπολ σπάσει δύο αυγά. Ρίχνουμε τη λευκή ζάχαρη και ρίχνουμε το γάλα. Περίοδος με αλάτι. Σταδιακά εισαγάγει το αλεύρι, κοσκίνισμα μέσα από ένα κόσκινο. Μετά γυρίστε το υγρό ζύμης. Αυτό είναι που πρέπει να επιτύχουμε. Όλα τα κομμάτια «σπάσει» ένα σύρμα ή πιρούνι.
2. Σε ένα τηγάνι ζεστάνετε το εξευγενισμένο λάδι. Φωτιά απενεργοποίηση. Καυτό λάδι εισαγάγει απαλά μια προηγουμένως ληφθέν μάζα για τηγανίτες. Ανακατέψτε τα υλικά χρησιμοποιώντας ένα σύρμα.
3. Ψήστε τηγανίτες με αυτόν τον τρόπο δεν είναι απαραίτητο να καλύψει την επιφάνεια του τηγανιού με λάδι. Επειδή είναι ένα μέρος του μίγματος. Ωστόσο, πριν από την πρώτη καυτή τηγανίτα μπορείτε να ρίχνετε λίγο λάδι. Αυτό θα το αποτρέψει από το να κολλήσει στην επιφάνεια.
4. Θα πρέπει να πάρετε κρέπες. Κάθε ένα από αυτά αμέσως παλτό με βούτυρο (κρεμώδη).
5. Κάνοντας γλυκό γέμισμα χρησιμοποιώντας συμπυκνωμένο γάλα και το κακάο. Απλά ανακατέψτε τα προϊόντα αυτά σε ένα δοχείο.
6. Πάρτε το γυάλινο καλούπι για ψήσιμο. Χνούδι τηγανίτες βούτυρο απενεργοποίηση σωλήνα. Εμείς τα βάζουμε σε μια μορφή κοντά ο ένας στον άλλο. Που ολοκληρώνεται με μια γλυκιά γέμιση. Στη συνέχεια, απλώνεται ένα δεύτερο στρώμα τηγανίτες, έλασης σε σωλήνες. Ρίξτε πάνω από γέμισμα.
7. Έτσι, τηγανίτες πυκνά. Είναι ασφαλές να στείλετε το έντυπο, μαζί με τα περιεχόμενα στο φούρνο μικροκυμάτων. Pinpoint 5-10 λεπτά. Όλα εξαρτώνται από την ισχύ του φούρνου μικροκυμάτων.
8. Τηγανίτες στο φούρνο μικροκυμάτων να ροδίσει ελαφρά, αλλά δεν έχουν ακόμη φθάσει στο απαραίτητο επίπεδο. Πρέπει να πάρει το σχήμα του φούρνου μικροκυμάτων, και την αποστέλλει στον προθερμασμένο φούρνο. Στους 180 ° όχι περισσότερο από 10 λεπτά για την παρασκευή Με πιάτο μας.

Τηγανίτες εμποτισμένο γέμιση κακάο και συμπυκνωμένου γάλακτος, κυριολεκτικά λιώνουν στο στόμα σας. εμφάνιση και τη γεύση τους θα εκτιμήσουν όχι μόνο τα παιδιά, αλλά και ενήλικες γλυκό δόντι. Σας καλή όρεξη επιθυμείτε σε όλους!

Εν κατακλείδι

Τηγανίτες, μαγειρεμένα στο φούρνο μικροκυμάτων, δεν διαφέρουν από εκείνες που έχουν τηγανητό στο τηγάνι. Έχουν ληφθεί με την πλούσια βλάστηση, ρόδινα και απίστευτα νόστιμο. Και το πιο σημαντικό - να εξοικονομήσετε χρόνο χρησιμοποιώντας ένα φούρνο μικροκυμάτων.