Χρωματιστά συνταγή τηγανίτες

Χρωματιστά τηγανίτες, μια συνταγή που θα εξεταστεί στη συνέχεια, λαμβάνονται απίστευτα όμορφη και νόστιμα. Για την παρασκευή τους, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το ειδικό χρωματισμό των τροφίμων. Αλλά θα ήταν καλύτερα αν μια τέτοια επιδόρπιο να κάνει με τη χρήση των φυσικών συστατικών, τα οποία δεν είναι σε θέση να επηρεάσει αρνητικά την υγεία του ανθρώπου.

Χρωματιστά τηγανίτες: Φωτογραφίες και συνταγή

Σίγουρα κάθε γυναίκα ξέρει πώς να προετοιμάσει τα συμβατικά τηγανίτες. Ωστόσο, δεν είναι ο καθένας ξέρει τι πρέπει να γίνει σε τέτοια προϊόντα γύρισε πολύχρωμο. Αυτό είναι ό, τι περιγράφουμε στο παρόν άρθρο.

Έτσι, για να κάνουν χρώματος τηγανίτες, χρειαζόμαστε:

• ωμό αυγό μεγάλο - 2 τεμ?.
• φρέσκο γάλα, υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά - 1 γεμάτο ποτήρι?
• χυμό ντομάτας (μπορεί να είναι κατάστημα ή τη δική μαγείρεμα) - 1 γεμάτο ποτήρι?
• αλεύρι άσπρο αλεύρι - 1 ποτήρι γεμάτο?
• μαγειρική σόδα - μια πρέζα?
• μεσαίων λευκή ζάχαρη - 1 μεγάλο κουτάλι?
• άλας - 1/3 κουταλάκια του γλυκού ?
• ηλιέλαιο - που χρησιμοποιείται για το τηγάνισμα.

Παρασκευή της ζύμης

Πριν ψήσετε ένα χρωματιστό τηγανίτες, θα πρέπει να ζυμώνετε την ομοιόμορφη ζύμη. Για αυτό το φρέσκο γάλα σε συνδυασμό με χυμό ντομάτας, στη συνέχεια, να τα προσθέσετε στη μεσαία λευκή ζάχαρη, μαγειρική σόδα και το επιτραπέζιο αλάτι. Επίσης, η προκύπτουσα μάζα εισάγεται μέσα στο κτυπημένο αυγό. Έχοντας λάβει ένα ομοιογενές μίγμα, αυτό προστίθενται σταδιακά αλεύρι σίτου. Μετά από πλήρη ανάμιξη, τα συστατικά κουρκούτι που λαμβάνονται κόκκινο.

ψήσιμο

Χρωματιστά τηγανίτες, μια συνταγή που περιλαμβάνει τη χρήση του χυμού ντομάτας, θα πρέπει να μαγειρεύεται σε μια παχιά κατσαρόλα. Για αυτό το πιάτο θερμαίνεται έντονα με ένα ζευγάρι των μεγάλων κουταλιές του ηλιελαίου. Στη συνέχεια χύθηκε προσεκτικά τηγανίτα παναρίσματος σε μία ποσότητα από ατελή σούπες κουτάλας. Αυτό το προϊόν απλώνεται ομοιόμορφα στο ταψί, μετά τον ίδρυσή της γέρνει αμέσως σε διαφορετικές κατευθύνσεις.

Κόκκινο ψητά τηγανίτες εφ 'όσον και οι δύο πλευρές επιδόρπιο ροδίσουν ελαφρά. Στη συνέχεια άφθονα αλείψει βούτυρο κρέμα γάλακτος και απλώνεται σε μια στοίβα πλάκα.

Πώς να υποβάλετε αίτηση κόκκινο τηγανίτες στο τραπέζι;

Τώρα που ξέρετε πώς να ψήνουν τα χρωματιστά τηγανίτες. Μόλις τα προϊόντα που αλείφεται με βούτυρο και το βάζουμε σε ένα σωρό, που παρουσιάστηκε αμέσως στο τραπέζι. Εκτός από αυτό το πιάτο σερβίρεται γλυκό μαύρο τσάι, φρέσκο μέλι, συμπυκνωμένο γάλα ή μαρμελάδα.

Χρωματιστά τηγανίτες συνταγή με σπανάκι

Έχετε δοκιμάσει ποτέ πράσινο τηγανίτες; Όχι; Στη συνέχεια, σας προτείνουμε να τους κάνουμε αυτή τη στιγμή. Για να γίνει αυτό θα πρέπει να:

• ωμό αυγό μεγάλο - 2 τεμ?.
• φρέσκο γάλα, υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά - 1 γεμάτο ποτήρι?
• πόσιμο νερό είναι ζεστό - 1 γεμάτο ποτήρι?
• αλεύρι άσπρο αλεύρι - 1 ποτήρι γεμάτο?
• μαγειρική σόδα - μια μεγάλη πρέζα?
• σπανάκι αποψυχθεί - 150 g?
• μεσαίων λευκή ζάχαρη - 1 μεγάλο κουτάλι?
• άλας - 1/3 κουταλάκια του γλυκού?
• ηλιέλαιο - που χρησιμοποιείται για το τηγάνισμα.

Κάνοντας τα θεμέλια

Χρωματιστά τηγανίτες για τα παιδιά να μαγειρεύουν καλά με τα λαχανικά. Χάρη σ 'αυτούς, μπορείτε να κάνετε δεν είναι μόνο όμορφη, αλλά και χρήσιμο επιδόρπιο.

Για να κάνετε τις κρέπες πράσινο, αποφασίσαμε να χρησιμοποιήσουμε την απόψυξη σπανάκι. Τοποθετείται στο μπολ του αναμικτήρα και διεξοδικά χτυπημένη σε πολύ υψηλή ταχύτητα. Στο προκύπτον εναιώρημα προστέθηκε γάλα και το πόσιμο νερό. Ως βάση εξάπλωση κρυσταλλική ζάχαρη, τη σόδα και το επιτραπέζιο αλάτι. Αναμείξτε καλά τα συστατικά, που σταδιακά ρίχνουμε το αλεύρι. Η έξοδος είναι ένα ομοιογενές υγρό πράσινο τηγανίτα παναρίσματος.

θερμική επεξεργασία

Όλες οι τηγανίτες, ανεξάρτητα από το χρώμα τους, θα πρέπει να ψηθεί σε ένα τηγάνι με την προσθήκη του ηλιελαίου. Επιπλέον, τα πιάτα πρέπει να προχωρήσει πολύ ζέστη.

Διαδώστε κτύπημα στο τηγάνι κατά προτίμηση μέσω θερμής σούπες κουτάλα. Στην περίπτωση αυτή, τα πιάτα θα πρέπει να γέρνει αμέσως σε διαφορετικές κατευθύνσεις, έτσι ώστε το ίδρυμα κατανέμεται ομοιόμορφα σε όλη την επιφάνεια της.

Μετά το ψήσιμο τηγανίτες με σπανάκι εξάπλωσής τους σε ένα πιάτο και αρωματισμένο βούτυρο (βούτυρο).

Σερβίρετε

Χρωματιστά τηγανίτες με σπανάκι σερβίρεται στο τραπέζι ζεστό. Επίσης μαζί τους το νοικοκυριό παρουσιάζονται γλυκό τσάι, μαρμελάδα, μέλι ή συμπυκνωμένο γάλα.

Μαγειρική τηγανίτες με πορτοκαλί καρότο

Για να μάθετε πώς μπορείτε να κάνετε στο σπίτι κόκκινο και πράσινο τηγανίτες, είπαμε. Αν θέλετε να πάρετε το πορτοκαλί προϊόν, σας προτείνουμε να προσθέσετε στη ζύμη φρέσκα καρότα ή χυμό καρότου. Αλλά πρώτα πράγματα πρώτα.

Έτσι, για την κατασκευή βασικών τηγανίτες χρειαζόμαστε:

• ωμό αυγό μεγάλο - 2 τεμ?.
• φρέσκο γάλα, υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά - 1,5 φλιτζάνια?
• πόσιμο νερό είναι ζεστό - 1 γεμάτο ποτήρι?
• αλεύρι άσπρο αλεύρι - 1 ποτήρι γεμάτο?
• μαγειρική σόδα - μια μεγάλη πρέζα?
• ζουμερά μέση καρότο - 1 τεμ?.
• μεσαίων λευκή ζάχαρη - 1 μεγάλο κουτάλι?
• άλας - 1/3 κουταλάκια του γλυκού?
• ηλιέλαιο - που χρησιμοποιείται για το τηγάνισμα.

Κάνοντας τη ζύμη

Πριν μαγειρέψετε τη ζύμη για τηγανίτες πορτοκάλι, καρότο πρέπει να αντιμετωπίζεται. πλύσιμο της, καθαρά και τρίψτε με ένα μικρό τρίφτη. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι η βάση μπορεί να προσθέσει ο ίδιος κοπής λαχανικών και το χυμό πιέζονται από αυτό. Αποφασίσαμε να χρησιμοποιήσετε την πρώτη επιλογή.

Με τριμμένο καρότο χύνεται φρέσκο γάλα και το πόσιμο νερό, προστίθεται αλάτι, ζάχαρη, χτυπημένα αυγά και φαγητό σόδα. Ανακατέψτε τα υλικά, σταδιακά εξαπλώθηκε αλεύρι σίτου. Το αποτέλεσμα είναι μια αρκετά υγρό πορτοκαλί τηγανίτα παναρίσματος.

Πώς να ψήνουν τηγανίτες και τους υπηρετούν στο τραπέζι;

Πορτοκαλί τηγανίτες με καρότα που παρασκευάστηκε στο ηλιέλαιο χρησιμοποιώντας μια παχιά τοιχώματα τηγάνια. Μετά από τις δύο πλευρές να ροδίσει προϊόντα, λαδωμένα και στοιβάζονται της εξάπλωσής τους στο πιάτο. Σε μια τέτοια ένα γευστικό και πολύχρωμο τηγανίτες που παρουσιάζονται στον πίνακα με ένα φλιτζάνι τσάι και μια ποικιλία από γλυκά.

Είναι δυνατόν να γεμίσει αυτές τις τηγανίτες;

Χρωματιστά συνταγή τηγανίτες η οποία περιλαμβάνει τη χρήση των φυσικών βαφών, μπορεί να παρέχεται στον πίνακα όχι μόνο με τσάι και γλυκά, αλλά προ-γεμισμένα τους. Ως γέμιση για τα προϊόντα αυτά χρησιμοποιούν μια εντελώς διαφορετική συστατικά. Μπορεί να είναι γλυκά τρόφιμα και το κρέας.

Για παράδειγμα, πολύ νόστιμα λαμβάνονται χρωματισμένα τηγανίτα γεμιστά με κιμά κοτόπουλο και λαχανικά, τυρί και σταφίδες, το ήπαρ και το ρύζι. Συχνά αυτά τα αντικείμενα και γεμιστά συμβατικά μούρα, φρούτα, καθώς και ένα μίγμα από αυτά.

Για πιο θεαματικά πιάτα μπορούν να χρωματιστούν συστατικά τηγανίτες γέμιση που θα αντίθεση με τη βάση. Για παράδειγμα, το πορτοκαλί προϊόντα είναι καλά γεμιστά τυρί και μυρωδικά, κόκκινο - κρέας, σκούρο κρέας, και πράσινο - διάφορα μούρα ή μαρμελάδα τους.

Για να συνοψίσουμε

Παρατηρώντας όλες τις απαιτήσεις συνταγή, θα πάρετε πραγματικά ένα πολύ νόστιμο πολύχρωμα τηγανίτες, τα οποία μπορούμε με ασφάλεια παρόντες για πρωινό. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι ιδιαίτερα χαρούμενος γι 'αυτό το μικρό παιδιά είναι επιδόρπιο. Μετά από όλα, είναι πάντα ψάχνει για φωτεινό και νόστιμα προϊόντα που μπορούν να καταναλωθούν με ευχαρίστηση.