Όμορφη και νόστιμα cookies «Calla»: πώς να μαγειρεύουν στο σπίτι;

Τα cookies «Calla» αποδεικνύεται όχι μόνο νόστιμα και κυριολεκτικά λιώνει στο στόμα, αλλά και εκπληκτικά όμορφη. Είναι ιδιαίτερα αξιοσημείωτο ότι το όνομα του αυτό το επιδόρπιο δικαιολογείται πλήρως από το σχεδιασμό της. Μετά από όλα, είναι υπό την μορφή κατάλληλων λουλούδια, γέμιση η οποία μπορεί να είναι οποιοδήποτε προϊόν.

Πρωτότυπο και νόστιμο «Κάλλας» Cookie Συνταγές με φωτογραφίες των τελικών προϊόντων

Πριν από αυτή την ασυνήθιστη ψήνουν το επιδόρπιο στο φούρνο, ανακατεύουμε καλά με υγρή βάση. Γι 'αυτό χρειαζόμαστε τα ακόλουθα προϊόντα:

• άμμος λεπτή ζάχαρη (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σε σκόνη) - ½ ποτήρι ανατροπέα?
• κοσκινισμένο λευκό αλεύρι - ½ φλιτζάνι?
• μεγάλα αυγά κοτόπουλου - 2 τεμ?.
• βούτυρο - για τη λίπανση το τηγάνι.

Η διαδικασία της ανάμιξης βάσεων

Cookies «Calla» πρόκειται να παρασκευαστεί από υγρή ζύμη αυγού. Μετά από όλα, ο μόνος τρόπος που θα πάρει λεπτό κέικ από το οποίο να κάνει τις απαραίτητες «πέταλα». Είναι ιδιαίτερα αξιοσημείωτο ότι ορισμένες από τις νοικοκυρές στην προετοιμασία ενός τέτοιου πλαισίου προστίθεται σόδα κουταλιά της σούπας σόδα της. Δεν συνιστάται, διότι κάτω από την επίδραση του προϊόντος ψημένο προϊόν γίνεται πάρα πολύ πλούσιο, η οποία περιπλέκουν σε μεγάλο βαθμό το σχηματισμό της επιδόρπιο.

Έτσι για να μαγειρεύουν μπισκότα «Calla», θα πρέπει να σπάσει τα αυγά σε ένα βαθύ μπολ και ρίξτε τους ζάχαρη. Περαιτέρω, τα συστατικά πρέπει να χτυπήσει ελαφρά προσεκτικά πιρούνι τόσο γλυκό συστατικό διαλυθεί πλήρως. Για να επιταχυνθεί η διαδικασία αυτή αντί για ζάχαρη για τα αυγά, μπορείτε να ρίχνετε τη σκόνη. Είναι κυριολεκτικά έλιωσε μέσα σε λίγα δευτερόλεπτα.

Μετά τις παραπάνω ενέργειες ως βάση πρέπει προσθέστε το αλεύρι και ζυμώνετε τη ζύμη αρκετά υγρά (για την Charlotte).

Ψήσιμο προϊόντων στο φούρνο

Ψητά «Calla» cookies στο φούρνο πολύ γρήγορα και εύκολα. Για να εκτελέσετε αυτήν τη διαδικασία, θα πρέπει να λάβει ένα μεγάλο φύλλο και γενναιόδωρα λιπαίνετε με το βούτυρο. Στη συνέχεια, το ψήσιμο θα πρέπει να θερμαίνεται έντονα σε φούρνο στους 185 βαθμούς. Αυτό απαιτεί προσεκτική προετοιμασία των πιάτων, προκειμένου στη συνέχεια να ψηθεί «πέταλα» επιδόρπιο εύκολα μετακινείται μακριά από την επιφάνεια του φύλλου δεν έχει υποστεί βλάβη.

Μόλις το τηγάνι είναι καυτό κόκκινο, είναι απαραίτητο να τεθούν τα θεμέλια με την βοήθεια ενός μεγάλου κουταλιού. Κάθε παστίλια πρέπει να είναι καλά εξαπλωθεί για να σχηματίσουν ένα λεπτό στρώμα από στρογγυλό διαμέτρου μέχρι 6-7 εκατοστά. Η ζύμη δεν έχει κολλήσει μεταξύ τους κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας, η βάση πρέπει να τοποθετούνται στις πλευρές των μαγειρικά σκεύη και άλλα προϊόντα σε απόσταση 30-40 χιλιοστά. Στη συνέχεια, το ψήσιμο τα περιεχόμενα θα πρέπει να σταλεί σε προθερμασμένο φούρνο και ψήνεται για 7-9 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτού του χρόνου το αφράτο κέικ είναι πλήρως μαγειρεμένα.

Η διαδικασία του σχηματισμού των «πετάλων»

Πριν μαγειρέψετε cookies «Κάλλας» να είναι όμορφη μορφή «πέταλα» του μέλλοντος της επιδόρπιο. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε ένα ταψί με τα προϊόντα από το φούρνο και γρήγορα αφαιρέστε το μαλακό κέικ με ένα φύλλο, χρησιμοποιώντας Scoopula. Στη συνέχεια, ζεστό άκρη μπισκότο απαιτείται να συνδέσετε τα δάχτυλά σας, έτσι ώστε να καταλήξουμε σε ένα είδος κώνου, αλλά πιο ανοιχτή. Μετά τη σκλήρυνση, το προϊόν θα είναι μια σταθερή μορφή, τραγανό και θα είναι πολύ παρόμοια με τα «πέταλα» των παραπάνω χρωμάτων.

Είναι ιδιαίτερα αξιοσημείωτο ότι η ομορφιά αυτού του επιδορπίου εξαρτάται εξ ολοκλήρου από το πόσο γρήγορα μπορείτε θα δημιουργήσει. Μετά από όλα, λεπτή παντεσπάνι παγώνει αμέσως και παίρνει την μορφή που δόθηκε με θερμή.

Απαραίτητα συστατικά για τη γέμιση

Όπως γνωρίζετε, σήμερα υπάρχουν και άλλοι τρόποι για να προετοιμαστεί αυτό το γλυκό. Ωστόσο, αποφασίσαμε να σας παρουσιάσει μια πολύ εύκολη και απλή συνταγή. Τα cookies «Calla» μπορείτε να διακοσμήσετε με τελείως διαφορετικό τρόπο. Κάποιος χρησιμοποιεί για αυτή την φέτα πορτοκάλι, ανανά, ζελέ, μαρμελάδες και άλλα προϊόντα. Σας προτείνουμε να αγοράζουν τα ακόλουθα στοιχεία:

• λευκή σοκολάτα - 90 g?
• φρέσκο γάλα - 2 μεγάλα κουτάλια?
• βούτυρο - 1 κουταλάκι του γλυκού?
• ζάχαρη άχνη - ½ φλιτζάνι (για ξεσκόνισμα)?
• Φράουλα μεγάλη - για να αποκτήσουν τον αριθμό των «πέταλα».

Όμορφη επιδόρπιο σχεδιασμός

Μετά θα σχηματιστεί «γήπεδο», θα πρέπει να αρχίσει την προετοιμασία λούστρο. Για να γίνει αυτό, να λιώσει η λευκή σοκολάτα σε ένα μεταλλικό μπολ με φρέσκο γάλα και το βούτυρο. Περαιτέρω, η προκύπτουσα βερνίκι πρέπει να βυθίσετε ένα ευρύ τμήμα ψημένα προϊόντα και να θέσει αμέσως στη μέση του συνόλου φράουλας. Μετά τη στερεοποίηση του μούρο σοκολάτας πρέπει να συμμορφώνονται επίσης με το μπισκότο. Έτοιμο το επιδόρπιο θα πρέπει να τεθεί σε μια επίπεδη μεγάλο πιάτο και πασπαλίζουμε γενναιόδωρα με ζάχαρη άχνη.

σωστή Σερβίρετε

Αρχικό cookie με το όνομα «Calla» θα πρέπει να σερβίρεται στο τραπέζι ως ένα όμορφο επιδόρπιο με ζεστό τσάι. Είναι ιδιαίτερα αξιοσημείωτο ότι η ώριμο και γλυκό φράουλα κάνουν αυτά τα προϊόντα ιδιαίτερα νόστιμο και υπενθύμισε στους επισκέπτες ένα ζεστό και καλό καλοκαίρι άνοιξη.