Baby Joys, ή πώς να κάνει Chupa-Chups στο σπίτι

Το Chupa-Chups είναι, ίσως, η πιο συνηθισμένη λιχουδιά μέχρι σήμερα, την οποία λατρεύουν τα παιδιά. Είναι μια γλυκιά καραμέλα, η οποία τοποθετείται σε ένα ραβδί και προκαλεί μεγάλη χαρά σε κάθε παιδί ή ένας μεγάλος πόνος σε περίπτωση που δεν αγοράζεται. Για να βελτιώσετε τη διάθεση του παιδιού σας, δεν είναι απαραίτητο να αγοράσετε αυτή την καραμέλα στο κατάστημα, τόσο περισσότερο σε αυτή την περίπτωση μπορείτε να πάρετε ένα προϊόν κακής ποιότητας. Κάντε chupa-chups με τα χέρια σας. Αυτή η καραμέλα θα είναι τόσο γλυκιά όσο θέλετε, και η γεύση της θα εξαρτηθεί από τις προτιμήσεις του μωρού. Πώς να φτιάξετε το chupa-chups στο σπίτι, τώρα θα το πούμε.

Η συνταγή είναι κλασική

Συστατικά: δύο ποτήρια ζάχαρης, τα δύο τρίτα ενός ποτηριού σιροπιού καλαμποκιού, ένα ατελές ποτήρι νερό.

Αποθέματα: κατσαρόλα, καλούπια για καραμέλες, μπαστούνια ή οδοντογλυφίδες, ικανότητα αντοχής στη θερμότητα.

Προετοιμασία

Πριν κάνετε το chupa chups στο σπίτι από ζάχαρη και νερό, πρέπει πρώτα να μαλακώσετε ελαφρά τις φόρμες και να εισάγετε οδοντογλυφίδες ή μπαστούνια σε αυτά. Στη συνέχεια, η ζάχαρη αναμειγνύεται με σιρόπι και νερό σε κατσαρόλα. Στη συνέχεια θερμαίνεται το μείγμα μέχρι να βράσει έτσι ώστε η ζάχαρη να διαλύεται τελείως. Η μάζα της καραμέλας χύνεται ήπια σε ένα ανθεκτικό στη θερμότητα δοχείο και στη συνέχεια χύνεται χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι στα καλούπια. Η φόρμα τίθεται σε ένα κρύο μέρος, έτσι ώστε οι καραμέλες να παγώνουν γρήγορα. Μετά από δύο ώρες, οι καραμέλες αφαιρούνται από τη φόρμα και τυλίγονται σε σακουλάκια που προετοιμάζονται εκ των προτέρων.

Καραμέλα μέλι-φρούτα

Συστατικά: εκατό γραμμάρια φρούτων ή μούρων, ζάχαρη και μέλι.

Προετοιμασία

Πώς να φτιάξετε chupa-chups στο σπίτι, η φωτογραφία του οποίου τοποθετείται πάνω; Είναι απαραίτητο να αλέσετε τα φρούτα σε ένα μπλέντερ σε μια ομοιογενή συνοχή. Σε αυτή τη μάζα προσθέστε ζάχαρη και μέλι για γεύση. Ένα παχύ μίγμα χύνεται σε προετοιμασμένες φόρμες, μια οδοντογλυφίδα τοποθετείται στο κέντρο του καθενός και τοποθετείται τα πάντα σε κρύο μέρος για δύο ώρες για να παγώσει. Μετά από λίγο, τα παιδιά θα μπορούν να τρώνε νόστιμα καραμέλες.

Πώς να κάνετε chupa-chups στο σπίτι από τα μήλα

Συστατικά: μικρά μήλα, βούτυρο, ζάχαρη, χρώμα τροφίμων.

Προετοιμασία

Τα μήλα πλένονται και ξεφλουδίζονται. Σε κάθε καρπό στο κέντρο κολλήστε ένα ξύλινο ραβδί. Η καραμέλα στη συνέχεια βράζει. Γι 'αυτό, το βούτυρο αναμιγνύεται με ζάχαρη και βαφή, τοποθετείται σε φωτιά και θερμαίνεται σε βρασμό. Στη συνέχεια, τα μήλα βυθίζονται σε καραμέλα και ψύχονται. Εδώ είναι πώς να κάνετε chupa-chups στο σπίτι - η συνταγή είναι πολύ απλή. Θα είναι χρήσιμο να γνωρίζετε ότι κάθε στρογγυλό μούρο χωρίς κοιλώματα ή φρούτα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βάση. Στις καραμέλες συνιστάται να προσθέσετε φυσικές βαφές, σοκολάτα ή κακάο μπορεί να είναι μια εξαιρετική επιλογή.

Chupa-Chups στο σπίτι

Συστατικά: τρεις κουταλιές της σούπας ζάχαρη, δύο κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού, μια κουταλιά φυτικό έλαιο.

Προετοιμασία

Πριν κάνετε το chupa-chups στο σπίτι χωρίς βαφές, θα πρέπει να λιώσει τα έντυπα για καραμέλες . Στη συνέχεια, σε ένα δοχείο, θερμαίνετε το χυμό λεμονιού και τη ζάχαρη έως ότου η τελευταία διαλύσει τελείως. Προετοιμάστε την καραμέλα για δύο έως πέντε λεπτά, ανάλογα με το προϊόν που χρειάζεστε. Όσο περισσότερο θερμαίνεται η μάζα, τόσο πιο πικάντικη είναι η γεύση της καραμέλας. Η καυτή καραμέλα χύνεται σε μορφές, οι οποίες είναι προκατασκευασμένες με ξύλινα ραβδιά ή οδοντογλυφίδες. Το καλούπι παραμένει σε ψυχρό μέρος για να κρυώσει. Προφανώς, δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο στο θέμα του πώς να φτιάξετε το chupa-chups στο σπίτι.

Πολύχρωμα γλειφιτζούρια

Συστατικά: οκτώ κουταλιές ζάχαρης, τρεις κουταλιές χυμού φρούτων ή μούρων χωρίς πολτό, μία κουταλιά χυμού λεμονιού, σκόνη ζάχαρης.

Προετοιμασία

Όλα τα παραπάνω συστατικά συνδυάζονται και θερμαίνονται σε ένα κύπελλο έως ότου η ζάχαρη διαλύσει και η καραμέλα γίνει χρυσή, ενώ θυμόμαστε να την ανακατεύουμε. Εάν χρησιμοποιείται χυμός λαμπερού χρώματος, τότε η ετοιμότητα της καραμέλας ελέγχεται ως εξής: στάζει σε κρύο νερό και πρέπει να πυκνώσει αμέσως (δείγμα σε σφαίρα). Στην τελική μάζα προσθέστε τη σκόνη και ρίξτε το μείγμα σε προετοιμασμένες μορφές. Ως αρτύματα, μπορούν να χρησιμοποιηθούν προϊόντα όπως ο καφές, η φλούδα λεμονιού ή άλλα εσπεριδοειδή κ.λπ. Οι φόρμες τοποθετούνται σε ένα κρύο μέρος για μια στιγμή για τη σκλήρυνση των παστίλιων. Εάν είναι έτοιμα για ενήλικες, μπορείτε να προσθέσετε μερικές σταγόνες ρούμι σε καραμέλα για να πάρετε μια ενδιαφέρουσα γεύση.

Chupa-Chups κρεμώδη

Συστατικά: εκατό γραμμάρια γάλακτος ή κρέμας γάλακτος, σαράντα γραμμάρια βουτύρου, διακόσια γραμμάρια ζάχαρης, γεύση βανιλίνης.

Προετοιμασία

Σε ένα βαθύ πιάτο, το γάλα ή η κρέμα αναμειγνύεται με τη ζάχαρη και τη βανίλια. Εάν χρησιμοποιείται γάλα, πρέπει να προστεθούν σαράντα ακόμη γραμμάρια βουτύρου. Το μείγμα τίθεται σε αργή φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς. Η καραμέλα απομακρύνεται από τη φωτιά όταν διαλύεται η ζάχαρη και το μείγμα γίνεται σκιά καφέ και χύνεται σε προετοιμασμένες μορφές. Σε υγρές καραμέλες κολλήστε ξύλινα ραβδιά ή οδοντογλυφίδες και βάλτε τη φόρμα σε κρύο μέρος.

Τέλος ...

Τώρα ξέρετε πώς να κάνετε chupa-chups στο σπίτι. Όπως μπορείτε να δείτε, δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο σε αυτό και τα παιδιά θα μπορούν να απολαύσουν νόστιμες αρωματικές καραμέλες που δεν θα έχουν αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία. Τα γλειφιτζούρια στο σπίτι είναι μια καλή εναλλακτική λύση στο κατάστημα. Παρασκευάζονται με βάση τη ζάχαρη και τις φυσικές βαφές, οπότε ο αριθμός των βλαβερών προσθέτων μειώνεται στη διατροφή των γλυκών δοντιών. Συνταγές για μαγείρεμα chupa-chups στο σπίτι είναι στην πραγματικότητα πάρα πολλές. Ό, τι έχει επιλεγεί, το αποτέλεσμα θα φέρει χαρά στα μικρά γλυκά, θα δώσει μια καλή διάθεση. Επιπλέον, μια μητέρα μπορεί να μαγειρέψει καραμέλα μαζί με το παιδί της.