Παϊδάκια κοτόπουλου σε μπεν μαρί

Σε αυτό το άρθρο θα ήθελα να προσφέρει μερικές συνταγές που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να μαγειρέψουν παϊδάκια κοτόπουλου σε μπεν μαρί. Γεύση και το χρώμα τους, που παρασκευάζεται έτσι, είναι σημαντικά διαφορετικές από εκείνες που έσβησε σε ένα τηγάνι. Αλλά είναι γνωστό ότι για μια-δυο μπιφτέκια πολύ καλύτερα για το σώμα από τηγανητά, για παράδειγμα. Πολλοί διατροφολόγοι συνιστούν να τρώτε προϊόντα με βάση το κρέας, μαγειρεμένα με τη μέθοδο του ατμού. Επιπλέον, όσοι πάσχουν από διάφορα είδη ασθενειών του στομάχου και των εντέρων, όπως τα τρόφιμα που καταναλώνονται.

Εάν δεν έχετε μια ειδική συσκευή για να μαγειρέψουν με αυτόν τον τρόπο, τότε μπορείτε να επωφεληθείτε από την εξαιρετική ευκαιρία, η οποία είναι μια καλή εναλλακτική λύση στην πλήρη ατμόπλοιο. Για να γίνει αυτό, βράζουμε το νερό σε μια μεγάλη κατσαρόλα και τοποθετήστε το πάνω από το drushlag ότι δεν υπάρχει διαρροή νερού. Κιμά και να θέσουν σε κάλυψη drushlag. Ετσι, οι μέθοδοι παρασκευής.

παϊδάκια κοτόπουλου σε μπεν μαρί με ρύζι

Προϊόντα για το μαγείρεμα:

• φιλέτα κοτόπουλου - 0,6 kg?
• ρύζι - μισό φλιτζάνι?
• γάλα - μισό φλιτζάνι?
• αυγό?
• κρεμμύδι, μαϊντανό?
• αλάτι, πιπέρι.

Κοτόπουλο πλένουμε καλά και κόβουμε σε κύβους, στη συνέχεια, στρίψτε για κιμά. Μετά από αυτό, βράζουμε μέχρι μισή μαγειρεμένο ρύζι σε αλατισμένο νερό. Τώρα ρίχνουμε τα δημητριακά σε ένα σουρωτήρι και ξεπλύνετε καλά. Στη συνέχεια, συνδέστε τη γέμιση με ρύζι και προσθέστε τους το αυγό, το πιπέρι, το αλάτι. Όλο το μίγμα. Στη συνέχεια, ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, ψιλοκόψτε το μαϊντανό και προσθέστε τον ως γέμιση. Τώρα ρίχνουμε το γάλα, ανακατεύουμε και να σχηματίσουν μπιφτέκια. Στη συνέχεια ρίχνουμε το νερό στο ατμόπλοιο και εξαπλωθεί μπριζόλες αυτό. Σκεπάζουμε με το καπάκι και ψήνουμε για μισή ώρα. Μπορείτε να επιλέξετε αυτή τη λειτουργία όταν μαγειρεύετε το κοτόπουλο. Όταν τα μπιφτέκια μαγειρεμένα, θα πρέπει να τους βάλει σε ένα πιάτο και σερβίρετε ζεστό. Είναι καλύτερο συνδυασμό με πουρέ πατάτας και σαλάτα λαχανικών. Καλή σας όρεξη!

παϊδάκια κοτόπουλου σε μπεν μαρί

Μαγειρέψτε σε ένα διπλό παϊδάκια λέβητα κοτόπουλο είναι πολύ εύκολη και γρήγορη. Τα προϊόντα που θα χρειαστείτε:

• κρεμμύδι - μερικά κομμάτια?
• φιλέτα κοτόπουλου - 1 kg περίπου?
• αυγό?
• αλάτι και μπαχαρικά?
• χόρτα?
• βούτυρο.

Είναι απαραίτητο να στρέψετε τα φιλέτα κοτόπουλου μέσα από μια μηχανή κοπής κιμά, προσθέτουμε το ψιλοκομμένο βότανα, αλάτι, πιπέρι και το αυγό. Προσθέστε λάδι, το οποίο θα δώσει κοτολέτες ιδιαίτερη γεύση και άρωμα. Τώρα όλα τα συστατικά αναμιγνύονται καλά μεταξύ τους και να σχηματίσουν μπιφτέκια. Καλό θα είναι να κάνετε τις κοτόπουλο παϊδάκια σε μπεν μαρί μικρό μέγεθος, τότε ετοιμαστείτε, θα είναι πολύ πιο γρήγορα. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τα σε ένα ατμόπλοιο για 16-20 λεπτά. Λαμβάνεται κοτόπουλο μπιφτέκια ζουμερά και γευστικά. Σερβίρετε το με ένα πιάτο με το γούστο σας, καθώς και με μια σαλάτα από φρέσκα λαχανικά. Καλή σας όρεξη!

παϊδάκια κοτόπουλου για ένα ζευγάρι - συνταγή

• κοτόπουλο - 0,6 kg?
• ρύζι - περίπου 1 φλιτζάνι?
• γάλα - 240 ml?
• κρεμμύδια?
• αλάτι και μπαχαρικά?
• χόρτα.

Αρχικά, θέλετε να παραλείψετε τα φιλέτα κοτόπουλου μέσα από μια μηχανή κοπής κιμά. Στη συνέχεια, βράζουμε το ρύζι μέχρι το ήμισυ. Στη συνέχεια ανακατεύουμε το προκύπτον κιμά με ρύζι, προσθέτουμε το αλάτι να πιπέρι, ψιλοκομμένο κρεμμύδι, μυρωδικά και ρίχνουμε το γάλα. Όλα ανακατεύουμε καλά και να κάνει μικρά μπιφτέκια, τα οποία μπορούν στη συνέχεια να τεθεί σε μπεν μαρί. Σιγοβράζουμε περίπου 26 λεπτά. Νόστιμο, υγιεινό και pitatlnye παϊδάκια κοτόπουλου με βάση το κρέας έτοιμο για την εξυπηρέτηση!

παϊδάκια κοτόπουλου σε μπεν μαρί με μαγιονέζα

Για την παρασκευή των παϊδάκια κοτόπουλο, θα χρειαστείτε:

• κιμά κοτόπουλου (κλέφτης, και μπορούν να παρασκευασθούν ανεξάρτητα) - 1 kg περίπου?
• αυγό?
• μαγιονέζα - 1 κουταλιά?
• αλεύρι?
• αλάτι, μπαχαρικά.

Μαγειρική μπριζόλες με αυτό τον τρόπο δεν παίρνει πολύ από το χρόνο σας, ειδικά αν χρησιμοποιείτε έτοιμα γέμιση. Κατ 'αρχάς, θα πρέπει να ανακατεύουμε όλα τα παραπάνω συστατικά και τη μόδα των μαγειρεμένο κιμά παϊδάκια. Στη συνέχεια, τα βάζουμε σε μπεν μαρί για μισή ώρα το πολύ. Εξαιρετική παϊδάκια κοτόπουλου σε μπεν μαρί έτοιμο! Καλή σας όρεξη!