Lazy κέικ με κρεμμύδι και αυγό: η συνταγή με μια φωτογραφία

Στη ζωή, μερικές φορές συμβαίνει ότι δεν έχετε το χρόνο ή την επιθυμία για ένα μεγάλο χρονικό διάστημα για να σταθεί στο φούρνο, αλλά θα πρέπει να έχετε κάτι να τρέφονται απρόσμενους επισκέπτες. Σε αυτήν την περίπτωση, θα σώσει τους τεμπέληδες πίτες με συνταγές κρεμμύδι και το αυγό που θα παρουσιαστούν στο σημερινό άρθρο.

Επιλογή με μαγιά

Αυτό το πρωτότυπο και εύκολο γεύμα θα εκπλήξει τους αγαπημένους σας. Είναι μαγειρεμένα μέσα σε μισή ώρα. Για να έχετε ενεργοποιημένη τεμπέλης κέικ ζύμης με αυγό και τα πράσινα κρεμμύδια, θα προχωρήσει για να επιθεωρήσει το περιεχόμενο των ντουλαπιών της κουζίνας.

Συνήθως οι γηπεδούχοι δεν πρέπει να υπάρχει για να τρέξει στο κατάστημα, γιατί σχεδόν σε κάθε σπίτι υπάρχει πάντα:

• 300 γραμμάρια αλεύρι σίτου.
• Μια κουταλιά της σούπας ξηρή μαγιά και ζάχαρη.
• Ένα φρέσκο αυγό.
• Μισό λίτρο νερού.
• Κουταλάκι του γλυκού αλάτι.
• Φυτικά έλαια.

Για τη γέμιση θα πρέπει να έχετε φρέσκα κρεμμυδάκια, το αλάτι και οκτώ αβγά. Τέλος, θα πρέπει πρώτα να βράσει.

σειρά ενεργειών

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι σε αυτή τη συνταγή μπορεί να είναι γρήγορα και χωρίς πολύ κόπο για να μαγειρέψουν πλούσιο τεμπέλης πίτες με κρεμμύδι και αυγό. Σε ένα μπολ συνδυάστε τη ζάχαρη, αλάτι, μαγιά, ωμό αυγό και το αλεύρι κοσκινισμένο. Το σύνολο αναμίχθηκε καλά και θερμαινόμενο νερό χύνεται. Το αποτέλεσμα είναι μια υδαρής ζύμη που δέκα λεπτά τοποθετείται σε ένα ζεστό μέρος.

Αυτή τη στιγμή μπορείτε να κάνετε γέμιση. Για να το κάνετε αυτό σε ένα μπολ, συνδυάζουν ψιλοκομμένα βραστά αυγά και τα φρέσκα κρεμμυδάκια. Η προκύπτουσα μάζα αναδεύεται καλά και προσθέτουμε λίγο αλάτι.

Από τεμπέλης πίτες με κρεμμύδι και αυγό που θέλετε να τηγανίσετε, θα πρέπει πρώτα να θερμάνει το τηγάνι, αλειμμένη με φυτικά έλαια, και, στη συνέχεια, μπορείτε να εξαπλωθεί τη ζύμη σε αυτό. Όταν η άκρη του κέικ λίγο καψαλισμένου, τοποθετείται στη μέση του γέμιση και γεμίστε το με μια μικρή ποσότητα της ζύμης. Ένα λεπτό αργότερα, το προϊόν αναποδογύρισε και τηγανίστε την άλλη πλευρά.

Μια άλλη συνταγή τεμπέλης πίτες με κρεμμύδι και αυγό

Για την προετοιμασία της γιορτής χρειάζεται πολύ λίγο χρόνο. Εκτός από αυτό, είναι απαραίτητο να αποθηκεύουν ένα ελάχιστο σύνολο των προϊόντων, τα περισσότερα από τα οποία είναι πάντα εκεί σε κάθε κουζίνα. Αυτή τη στιγμή στο οπλοστάσιό σας θα πρέπει να είναι παρόντες:

• 120 ml κρέμα γάλακτος.
• Τέσσερα φρέσκα αυγά.
• Μισό λίτρο γιαούρτι.
• Κουταλάκι του γλυκού ενυδατωμένο σόδας.

Κατόπιν αιτήσεως του τελευταίου μπορεί να αντικαταστήσει τη σκόνη ψησίματος. Επιπλέον, ο ανωτέρω κατάλογος πρέπει να συμπληρωθεί με αλεύρι σίτου, αλάτι, πιπέρι, πράσινο κρεμμύδι και το φυτικό έλαιο.

Πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να κάνει το τεστ. Για να το μαγειρέψετε σε ένα μαστίγιο μπολ δύο ωμά αυγά κοτόπουλου με αλάτι. Στη συνέχεια εστάλησαν στην ξινή κρέμα και το γιαούρτι. Όλα αναμιγνύεται καλά και να αρχίσουν να ρίχνουμε σιγά-σιγά το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και τη σόδα. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να πάρετε μια μικρή υδαρής ζύμη. Για λόγους συνέπειας θα πρέπει να είναι παρόμοιο με εκείνο από το οποίο οι συνήθεις τηγανίτες ψήνουν.

Στο τέλος στην προκύπτουσα ζύμη προσθέστε τη γέμιση, που παρασκευάζεται από δύο ψιλοκομμένο βραστά αυγά και ψιλοκομμένο πράσινο κρεμμύδι. Όλα καλά για άλλη μια φορά και να αρχίσει τηγάνισμα. Για αυτό προκύπτει πάστα εξάπλωση σε ένα κουτάλι επικολληθεί ταψί λαδωμένο. Πιο τεμπέληδες ροδίσουν πίτες με κρεμμύδι και ρολό αυγό πάνω, τηγανίστε την άλλη πλευρά και σερβίρεται στο τραπέζι.

Επιλογή με τυρί

Ο συνολικός χρόνος παρασκευής του πιάτου είναι περίπου μία ώρα. Για την οικογένειά σας ήταν σε θέση να απολαύσουν αυτά τα κέικ, θα πρέπει να προ-ελέγχουν το περιεχόμενο του δικού σας ντουλάπι και να πάει στο πλησιέστερο κατάστημα για εξαρτήματα που λείπουν, εάν είναι απαραίτητο. Αυτή τη στιγμή, θα πρέπει να έχετε:

• 350 γραμμάρια αλεύρι σίτου.
• Ενάμισι κουταλιές της σούπας ζάχαρη.
• 250 γραμμάρια τυρί cottage.
• 100 χιλιοστόλιτρα του φυτικού ελαίου.
• Ενάμισι κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ.
• Έξι φρέσκα αυγά.

Πλέον, ο κατάλογος αυτός είναι επιθυμητό να αυξηθεί ελαφρά. Επιπλέον το κάνει αλάτι, πιπέρι, πράσινη ακτίνα κρεμμύδι και ένα κρόκο αυγού.

Περιγραφή της διαδικασίας

Σε ένα μπολ συνδυάστε το τυρί cottage, ένα ζευγάρι των αυγών, τη ζάχαρη και το αλάτι. Όλες οι καλές λιβρών και ρίχνουμε το φυτικό έλαιο. Η προκύπτουσα μάζα σταδιακά ρίχνουμε το κοσκινισμένο αλεύρι και baking powder. Σχηματίζεται δεν προσκολλώνται στα χέρια μετατοπίσει τη ζύμη σε ένα καθαρό δοχείο και να απομακρυνθεί για λίγο σε ζεστό μέρος.

Εν τω μεταξύ, μπορείτε να κάνετε την πλήρωση. Για να το κάνετε αυτό σε ένα μπολ συνδυάστε ψιλοκομμένα βραστά αυγά και τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια. Όλο το αλάτι, το πιπέρι και ανακατεύουμε καλά. Η ζύμη χωρίζεται σε μικρά ίσα κομμάτια και να τους ζυμώνουμε. Στο κέντρο του κάθε κέικ και την εξάπλωση πλήρωση σωστά στερεώνουν τις άκρες. Το μέλλον τεμπέλης πίτες με κρεμμύδι και αυγό τοποθετήθηκε σε ένα ταψί, λαδωμένη, και αποστέλλεται στον φούρνο, θερμαίνεται στους εκατόν ενενήντα μοίρες. Μετά από περίπου τριάντα λεπτά λιχουδιά αφαιρεθεί από το φούρνο και σερβίρεται στο τραπέζι.