Valois μανιτάρια. Πώς να μαγειρέψουν νόστιμα πιάτα από αυτά;

Valois μανιτάρια αποτιμώνται ως ιδιαίτερα τα μανιτάρια, τα μανιτάρια, τα μανιτάρια. Αλλά οι πραγματικοί εργάτες μανιτάρι είναι πολύ χαρούμενος, όταν θεωρούν ότι. Ξέρουν πώς νόστιμα και αρωματικά, αυτά τα μανιτάρια. Πιάτα που κατασκευάζονται από αυτά, είναι πραγματικές λιχουδιές. Και αν είστε αλιεύονται στο δάσος πάνω στον άξονα των ματιών, μην διστάσετε, και αμέσως βάλτε τα στο καλάθι. Τι πρέπει να κάνω με αυτά τώρα; Συμβουλές θα μάθετε τώρα σε αυτό το άρθρο. Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι απολύτως δεν μπορεί να αποξηραμένα μανιτάρια άξονα. Πώς να μαγειρέψουν ένα σνακ τους τουρσί, τουρσιά και ακόμη μπιφτέκι, διαβάστε τις παρακάτω περιγραφές.

Valois μανιτάρια. Τι πρέπει να γνωρίζετε για αυτά;

Για διατροφής κατάλληλο μόνο νέος δείγματα είναι μεσαίου μεγέθους. Μεγάλο καπάκι σφιχτά στην αφή, και σχεδόν όλα σκωληκώδης. Αμέσως μετά τη συλλογή του άξονα πρέπει να είναι εμποτισμένο με καθαρό νερό και αντέχει τόσο σε τουλάχιστον τρεις ημέρες. Μετά τον χρόνο αυτό, τα μανιτάρια πλύθηκαν κάτω από τρεχούμενο νερό, και μόνο τότε να τους προετοιμάσουν γεύματα.

Σνακ του Valois στο γιορτινό τραπέζι

Μανιτάρια τουρσί - αυτό είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε με βότκα και πατάτες. Ως εκ τούτου, σας προσφέρουμε για να μάθετε πώς να κάνει τα μανιτάρια τουρσί άξονα. Πώς να τους προετοιμάσει; Παρασκευάσθηκε μύκητες σε μία ποσότητα 1 kg βράζουμε σε αλατισμένο νερό για 20 λεπτά. Ο ζωμός στραγγίζεται. Σε ένα ξεχωριστό μαγείρεμα τηγάνι μαρινάδα από 2 λίτρα νερό, 4 κουταλιές της σούπας. l. άλας, 30 ml ξύδι. Προετοιμάστε τα μπαχαρικά με το γούστο σας: το μπαχάρι, τη δάφνη, το γαρύφαλλο. Χύστε το καυτό μανιτάρια άλμη, προσθέστε τα μπαχαρικά και μαγειρέψτε προφόρμας 25 λεπτά. Στη συνέχεια, συσκευα σε αποστειρωμένα βάζα και αφήστε το να κρυώσει. Κρατήστε σνακ στο ψυγείο ή κελάρι.

Πώς να μαγειρέψετε τα μανιτάρια αλμυρό άξονα;

Για να γίνει ένα τέτοιο πιάτο, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα προϊόντα:

• Valois - 4.5 kg?
• ροκ άλας - 150 g?
• φύλλα της χρένο - 2 μεγάλα?
• άνηθο - 2 ομπρέλα?
• 10 κεράσι φύλλα.

Μανιτάρια τουρσί άξονα. Πώς να μαγειρέψουν τα αλμυρά σνακ;

Βράζουμε τα μανιτάρια σε καθαρό νερό για περίπου 10 λεπτά. Περαιτέρω αποχέτευσης. Στα στρώματα εξάπλωση άξονα κατσαρόλα, καταιονισμό τους με αλάτι. Ανάμεσα σε κάθε βαθμίδα μέρος ψιλοκομμένο άνηθο ομπρέλες και τα φύλλα χρένο και τα κεράσια. Επάνω κάλυμμα με ένα καθαρό κομμάτι εργασίας γάζα και πιέστε προς τα κάτω ζυγό. Αφήστε σνακ solitsya για σαράντα ημέρες. Και μόνο μετά από αυτό το διάστημα, τα μανιτάρια μπορούν να καταναλωθούν. Βάλτε τα σε βάζα και φυλάξτε το στο ψυγείο.

Κοτολέτες, στο πλαίσιο του οποίου υπάρχουν τα μανιτάρια άξονα

Πώς να μαγειρέψουν αυτά τα χάμπουργκερ; Πάρτε απαραίτητες για την προετοιμασία αυτού του πιάτου συστατικά:

• βοείου κρέατος - 200 γραμμάρια?
• Valois αλμυρό - 6 κομμάτια μεσαίου μεγέθους?
• πατάτες - 5 κομμάτια?
• κράκερς?
• άνηθο, μαϊντανό?
• φυτικό έλαιο.

Βόειο κρέας και πατάτες βράζουν, δροσερό και το άλεσμα σε μηχανή κοπής κιμά. Μανιτάρια τουρσί ψιλοκόβουμε. Στο βόειο κρέας προσθέτουμε το βούτυρο και τον άξονα αναμειγνύονται. Περαιτέρω sculpt κοτολέτες, καλύπτοντας τα με τριμμένη φρυγανιά και τα τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι. Τρώγοντας ένα ζεστό πιάτο με την προσθήκη της κρέμας ή μαγιονέζα. Όταν υπηρετούν πασπαλίζουμε με βότανα.

Μανιτάρια άξονα, συνταγές φαγητών από την οποία μπορείτε μάθει, είναι πολύ θρεπτικά. Είναι κυριολεκτικά τα πρώτα δευτερόλεπτα θα σας κατακτήσει με το άρωμα και τη γεύση του. Μην παρακάμψετε το κόμμα στο δάσος αυτό μανιτάρι! Προσπαθήστε να το μαγειρέψετε και βεβαιωθείτε ότι το προϊόν είναι άξια της προσοχής σας.