«Zebra»: ριγέ κέικ

Φυσικά, σήμερα, σε κάθε σούπερ μάρκετ παντοπωλείο μπορείτε να χωρίς προβλήματα για να επιλέξετε ένα όμορφο και νόστιμο κέικ. Ωστόσο, το ζήτημα δεν είναι με την παρουσία ενός συγκεκριμένου κέικ, αλλά σε γενικές γραμμές ότι παρά την γκάμα των καταστημάτων, μερικές φορές πολλές φορές πιο ευχάριστο να κάνει το πιο νόστιμο έδεσμα. Ειδικά αν αυτό γίνεται για τους αγαπημένους τους.

Αυτή η συμπεριφορά είναι χαρακτηριστικό τόσοι πολλοί άνθρωποι, ιδίως οι γυναίκες: ετοιμαστείτε για την τεμπελιά και την αγαπημένη του οικογένεια, αντίθετα, θα ήταν επιθυμητό. Σήμερα προσφέρουμε την προσοχή σας είναι το πώς να μαγειρεύουν πεντανόστιμα με τίτλο «Zebra». Κέικ με το ίδιο όνομα έχουν δοκιμάσει πολλά, αλλά δεν είναι όλοι οι νοικοκυρές γνωρίζουν πώς να το ψήνουν. Και είναι μάταια, επειδή είναι γρήγορος για να προετοιμαστούν και νόστιμα ταυτόχρονα, και επίσης φαίνεται όμορφο και νόστιμο.

Για να πάρετε ένα νόστιμο «Zebra» - ριγέ τούρτα, για να το πούμε απλά - χρειαζόμαστε τον ακόλουθο κατάλογο των προϊόντων:

• αυγά, μονάδες 5 (+/- 1)?
• ένα ζευγάρι γυαλιά ζάχαρη (με το γούστο σας)?
• ένα και μισό φλιτζάνια αλεύρι?
• -ounce βάζο του ξινή κρέμα (και αν θέλετε ένα pomaslenee κέικ μπορεί να διαρκέσει περισσότερο)?
• άλατα schepotochka?
• μισό πακέτο μαργαρίνη, αλλά μπορείτε να αντικαταστήσετε το λάδι?
• κουτάλια μισό ή δύο κουταλιές κακάο?
• Δύο κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ?
• stogrammovaya ένα μπαρ της σοκολάτας για το μαγείρεμα Glaze.

Η μισή ζάχαρη, δηλαδή, ένα ποτήρι, razotrom με μαλακωμένο μαργαρίνη, έως ότου μια ομοιογενής μάζα. Στη συνέχεια θα πρέπει να βουρτσίζω χωριστά την υπόλοιπη ζάχαρη και τα αυγά. Αλεύρι, επίσης ξεχωριστά αναμιγνύεται με σκόνη ψησίματος. Τώρα όλα αναμειγνύονται μαζί για να σχηματίσουν μια ζύμη του μέσου πάχους, έτσι ώστε να μπορείτε να ανακατεύετε το κουτάλι σχεδόν αβίαστα. Μέρος της εργασίας γίνεται, σύντομα θα είναι έτοιμο, μας «Zebra». Η τούρτα είναι πολύ νόστιμο και απλό, το μόνο που χρειάζεται για να μην χαλάσει υπέροχη ρίγες του.

Για να γίνει αυτό, θα διαχωριστούν από όλα τα τεστ το ένα τρίτο, να ρίχνουμε σε κακάο της και ανακατέψτε καλά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ για αυτό, αλλά είναι απολύτως απαραίτητο - να θυμάστε, οι μητέρες και οι γιαγιάδες μας, τέλεια ψημένο αυτό το κέικ χωρίς όλες τις συσκευές κουζίνας.

Στη συνέχεια, θα πρέπει να λάβει τη μορφή λαδωμένο. Πρώτα ρίχνουμε σε αυτό δύο κουταλιές της σούπας μια απλή εξέταση, τότε μια κουταλιά της σοκολάτας. Επαναλάβετε. Και πάλι, επαναλαμβάνουμε. Και έτσι - μέχρι τη ζύμη πάνω. Μέτρο «κουτάλι 1-2 κουτάλια» δεν είναι απαραίτητη, είναι σημαντικό μόνο για να συμμορφωθούν με την αναλογία του ενός έως δύο, και το πλάτος των λωρίδων που καθορίζουν, κατά την απόλυτη διακριτική της ευχέρεια. Περαιτέρω, σε μία θερμοκρασία 180-200 C ψήνεται μέλλον «Zebra». Το κέικ θα είναι έτοιμη σε περίπου 40-45 λεπτά, θα σπάσει μόνο σε κύβους της σοκολάτας και να λιώσει το σε ένα λουτρό νερού, και στη συνέχεια ρίξτε το «Zebra» του προκύπτοντος επιχρίσματος. Επιπλέον, μπορείτε να το διακοσμήσετε με τριμμένη λευκή σοκολάτα.

Είναι επίσης δυνατό να υιοθετήσουν την επιλογή των «Zebra» στο κεφίρ. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε ένα φλιτζάνι γιαούρτι, προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα. Τώρα θα πρέπει να ανακατεύετε μέχρι αφρού. Στη συνέχεια, προσθέστε την προηγουμένως λιωμένη μαργαρίνη σε ένα λουτρό νερού, αναδεύεται. Υπάρχουν, επίσης, προσπαθεί να οδηγεί τα αυγά 3, αναμειγνύονται με 300 g ζάχαρη. Όταν η μάζα είναι ομαλή, δύο έως δυόμισι φλιτζάνια αλεύρι.

Στη συνέχεια, όλα γίνονται με τον ίδιο τρόπο όπως και για τη συνήθη «Ζέβρες», απλά χωρίζουν τη ζύμη σε τρία μέρη (αν και είναι με το γούστο σας), και να μειώσει το χρόνο ψησίματος από 5-10 λεπτά. Περιχύνουμε μπορεί να είναι το ίδιο λούστρο των σοκολάτες, ή να κάνετε ένα μείγμα από βούτυρο και το συμπυκνωμένο γάλα με ένα μίξερ - ένα μεγάλο κρέμα βούληση. Ποσοστό - ένα προς ένα.

Υπάρχει επίσης ένα cookie «Zebra», όπως ριγέ. Δεν μπορούμε να πούμε ότι είναι πολύ διαφορετικό από την απλή cookies, ωστόσο οι άνθρωποι συχνά έχουν την τάση να κυνηγήσει το εύρος, και επειδή ενδιαφέρονται να αγοράσουν ή να μαγειρέψουν κάτι απέδειξε ακανόνιστη.

Αν θέλετε να ψυχαγωγήσει τους επισκέπτες ή οικιακών αγαπημένο κάτι γλυκό, κάνει μια εορταστική ατμόσφαιρα στο κανονικό δείπνο, απλά ψήνουν μια τούρτα ριγέ. Όπως μπορούμε να δούμε, τα συστατικά σε αυτό - πολύ απλό, και να είναι λίγο περισσότερο.