Απλή τούρτα fast food. Νόστιμα κέικ χωρίς ψήσιμο: μια συνταγή

Λίγοι από εμάς ψήνει οι ίδιοι κέικ. Και γιατί, σας ζητώ, να περάσετε πολύ χρόνο, αν μπορείτε να παραγγείλετε ή να αγοράσετε ένα έτοιμο λιχουδιά ζαχαροπλαστικής, μαγειρεμένο από έμπειρους χέρια; Από τη μία πλευρά, είναι αλήθεια, αλλά από την άλλη - σπιτικό φαγητό είναι πολύ πιο χρήσιμο και πιο ασφαλή. Όσο για τη στιγμή της κατασκευής, τότε σπεύδουμε να σας διαβεβαιώσω ότι υπάρχουν πολλές απλές συνταγές, που θέλουμε να μοιραστούμε μαζί σας.

Το άρθρο μας θα διδάξει ο καθένας να κάνει ένα απλό κέικ fast food. Δεν χρειάζεται να κατέχουν δεξιότητες, εμπειρία δεκαετιών και να περιμένουν για μια ειδική περίσταση. Γλυκιά ζύμη θα εκτιμήσουν οι οπαδοί νόστιμο. Προς το παρόν, η απόλαυση των διακοπών για ένα παιδί μπορεί να δημιουργηθεί με πρωτότυπες και απλές συνταγές μας. Πηγαίνετε στη δημιουργική διαδικασία, και θα πετύχετε στο υψηλότερο επίπεδο. Σπιτικά γεύματα με αγάπη τα χέρια - αυτό είναι, χωρίς αμφιβολία, ένα αποκλειστικό, απόλυτα και εύκολα.

αντικείμενα Συνταγή χωρίς ψήσιμο

Θέλετε να εντυπωσιάσετε πραγματικά συγγενείς μαγειρική αριστούργημα για πρωινό; Στη συνέχεια, σας προτείνουμε το βράδυ για να κάνει ένα απλό κέικ fast food. Κατά τη διάρκεια της νύχτας θα είναι καλά μούσκεμα και πολύ ζουμερό. Τοποθετήστε αυτήν την συνταγή για όσους δεν έχουν το φούρνο. Δεν θα βασανίζουν σας μακριά - στροφή προς τη συνταγή. Η ζύμη για κέικ πρέπει να το κάνετε μόνοι σας, αλλά είναι εύκολο. Χρειαζόμαστε τα ακόλουθα προϊόντα:

• Τράπεζα του συμπυκνωμένου ποιότητας του γάλακτος?
• αλεύρι 2-3 φλιτζάνια (απαιτείται κοσκινισμένο)?
• αυγό?
• μισό κουτάλια σόδας επιδόρπιο (κατά προτίμηση κατάσβεση ξύδι).

Η κρέμα μπορεί να είναι οποιαδήποτε, ανάλογα με τις γευστικές προτιμήσεις. Για τα νωπά φρούτα θέσει μεταξύ των στρωμάτων. Απαραίτητα συστατικά:

• -ounce πακέτο βούτυρο,
• λίγο λιγότερο από ένα λίτρο γάλακτος (περίπου 700-800 g)
• δύο αυγά,
• βανιλίνη,
• αλεύρι 50 g
• ζάχαρη άχνη - σε γεύση.

οργάνωση της προετοιμασίας

Αρχικά έκανε μια δοκιμή: συνδεθείτε σε ένα βαθύ δοχείο όλα τα παραπάνω υλικά και ανακατεύουμε σύρμα. Εάν η συνέπεια είναι πάρα πολύ υγρό αποκτάται, vsypte περισσότερο αλεύρι μέχρι να γίνει λείο. Τώρα πρέπει να κυλήσει 6-8 κέικ του ίδιου μεγέθους - το ύψος των προϊόντων που προσαρμόζονται. Μπορείτε να τηγανίσετε άνω των 10 τμχ., Εάν η εταιρεία πρόκειται μεγάλη.

Raskalivaem επίπεδη τηγάνι με ένα λεπτό κάτω. Εάν είναι επιθυμητό ρίχνουμε λάδι και τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές του κάθε Korzhik. Μην λιπαίνετε την κρέμα ζεστό κέικ, περιμένετε ispeksheesya ζύμη να γίνει χλιαρό. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, κάνουν την κρέμα. Απλά σημειώστε ότι η προετοιμασία του απαιτεί κάποια ικανότητα. Αλλά μην ανησυχείτε: ακολουθήστε τις οδηγίες - και να επιτύχουν.

κανόνες

Το γάλα πρέπει να είναι χλιαρό. Διαλύστε σε σκόνη σε αυτό (εκατό γραμμάρια) και σταδιακά να ζεσταθεί. Ξεχωριστά, ανακατέψτε το αλεύρι με τη βανίλια, κουταλάκι ζάχαρη, τα αυγά, ζυμώνουμε πολύ καλά με τη βοήθεια του Corolla. χύστε απαλά πολύ λεπτή ροή του μείγματος στο ζεστό γάλα.

Προσπαθήστε να συγχέουμε πολλά που δεν έχει εμφανιστεί κομμάτια (μην αφήνετε να βράσει). Μόλις η συνοχή της κρέμας είναι ομαλή και ελαστική - αφαιρέστε από τη θερμότητα. Δίνουμε το να κρυώσει ελαφρά και απλώστε το βούτυρο. Χτυπάμε με ένα μίξερ.

Σχηματίζουν

Προχωρούμε στο τελικό στάδιο της εγγραφής. Όλα τα κέικ κόβονται στις άκρες, έτσι ώστε να έχουν την ίδια διάμετρο. Το πρώτο εξώφυλλο κρεμώδη μάζα και την ανατροπή. Και πάλι περιχύνουμε γλυκιά σάλτσα, απλώνεται πάνω από τα υπόλοιπα κέικ. Απλή σπιτικά κέικ για να διακοσμήσει με τα φρέσκα μούρα ή πασπαλίζουμε με κομματάκια σοκολάτας. Να είστε βέβαιος να κρυώσει πριν το σερβίρισμα.

τυρί cottage και το επιδόρπιο λεμόνι χωρίς ψήσιμο

Στη συνέχεια γλυκές απολαύσεις θα είναι ένα από τα αγαπημένα του κάθε πίνακα. βοήθειά του μπορεί να καλέσει τα παιδιά: ευχάριστη εμπειρία ενώσει την οικογένεια και θα ξυπνήσει το ενδιαφέρον για το μαγείρεμα. Προετοιμάστε το επόμενο σύνολο των συστατικών:

- βούτυρο (150 g)?

- διακόσια γραμμάρια μπισκότα βουτύρου χωρίς πρόσθετα?

- 5% λίβρα του τυριού?

- ζάχαρη άχνη?

- φλούδα λεμονιού.

Για να κάνετε τη φωτεινότητα και να μετατρέψει τη δημιουργική φαντασία. Μικρές συμβουλές: μπορείτε να διακοσμήσετε την κορυφή των σπόρων ροδιού, φέτες λεμονιού, βατόμουρο.

Βήμα προς βήμα οδηγό

Αγορά συμβατικά μπισκότο, κατά προτίμηση χωρίς ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα, μπριζόλα tolkushkoy σε μέσο chips. Λιώστε το βούτυρο σε φούρνο μικροκυμάτων ή σε υδατόλουτρο, χύνεται στο ζαχαροπλαστικής. Ζυμώνουμε τη ζύμη ομοιόμορφα, τοποθετήστε το στη λαδόκολλα.

Ετοιμάστε τη γέμιση: πουρέ τυρί με ένα πιρούνι, προσθέτουμε το ξύσμα και τη ζάχαρη άχνη. Vzobem μάζα μπλέντερ. Το προκύπτον μίγμα πάνω από την επιφάνεια razravnyaem «πίτας» και να παραδώσει απλό κέικ Fast Food για μισή ώρα στο διαμέρισμα ψυγείου. Να είστε βέβαιος να ετοιμάζω το τσάι και λεπτότητα για να κάνει καφέ. Απολαύστε την καταπληκτική γεύση και βελτιώνει τη διάθεση!

Γλυκό επιδόρπιο σε μια ώρα

Συνήθως, το ψήσιμο ζαχαροπλαστικής - είναι αρκετά χρονοβόρα διαδικασία, που απαιτεί η οικοδέσποινα πολύ χρόνο. Η σημερινή συνταγή είναι μια σειρά από «γρήγορο και νόστιμο κέικ» φέρει χαρά σε όλους. Στη γεύση μπορεί εύκολα να ανταγωνιστούν με τα τραγανά αρωματικά κέικ και κέικ μπισκότο. Είναι επίσης ένα μεγάλο πλεονέκτημα αυτής της συνταγής είναι λίγο θερμίδες. σύνθεση δοκιμής:

• ένα ποτήρι γιαούρτι και τη ζάχαρη?
• σκόνη κακάο (50 g)?
• τρία αυγά?
• αλεύρι (400-500 g)?
• κουτάλια μισό επιδόρπιο διάσπασης.

Η σύνθεση της μάζας κρέμας:

• kg από 20% κρέμα (λίπος μπορεί να επιλεγεί λιγότερο)
• 150 γραμμάρια κρυσταλλική ζάχαρη ή σε σκόνη.

Μεταξύ στρώματα των λαϊκών συνθλίβονται καρύδια.

εντολή

Πριν κάνετε μια τούρτα, θα πρέπει να προετοιμάσει το έδαφος, ή μάλλον τη ζύμη. Συνδυάστε τα αυγά με τη ζάχαρη και χτύπησαν με ένα μίξερ μέχρι μια παχιά μάζα. Εμείς θα στραφούν σε γιαούρτι, εδώ είναι κοσκινίστε το αλεύρι, προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ. Η ζύμη στο τέλος είναι περίπου το ίδιο με τις τηγανίτες. Χωρίστε σε δύο ίσα μέρη, το ένα να προσθέσετε σκόνη κακάο. Πάρτε δύο παρόμοια ψήσιμο, το πρώτο ρίχνουμε καφέ τη ζύμη κατά το δεύτερο - άσπρο. Ψήστε για 15-20 λεπτά. Το κύριο πράγμα είναι να μην το παρακάνετε και να μην πάρει κάρβουνα.

Κάνουμε την κρέμα και να κάνει μια απόλαυση. Εδώ τα πάντα είναι πολύ απλό: θα ταρακουνήσει σκόνη με ξινή κρέμα και το βάζουμε στο ψυγείο για 10 λεπτά. Όταν τα κέικ έχουν ψυχθεί ελαφρώς και ψήνουμε, έκαστο κομμένα στη μέση. Η κρέμα εφαρμόζεται μόνο για τις ζεστές παξιμάδια, εναλλάσσοντας τα χρώματα και άρδευση καρύδια. Δώστε επιδόρπιο, τουλάχιστον απολαύστε μισή ώρα, σερβίρεται με φρούτα.

Εορταστική τούρτα - τα παιδιά

Ποιο παιδί δεν αγαπά τα γλυκά; Το φαινόμενο αυτό είναι σπάνιο. Όλοι κατανοούν και γνωρίζουν την βλαπτικότητα αυτών των πιάτων, αλλά χωρίς αυτά, η ζωή είναι βαρετή. Προσφέρουμε μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για την αποθήκευση-αγόρασε muffins - κέικ για παιδιά με αποξηραμένα φρούτα. Γίνεται γρήγορα, και δεν θα παρατηρήσετε πώς να κάνει ένα γευστικό θαύμα. Τι θα χρειαστεί για τη ζύμη:

- φυσικό γάλα (250 g)?

- πεντακόσια γραμμάρια αλεύρι?

- δύο αυγά?

- βούτυρο (50 g).

Εκτός από τα βασικά προϊόντα που πρέπει να λάβει δύο μεγάλες κουταλιές μέλι, 10 g κιτρικού οξέος, ζάχαρη, σόδα. Το πιο νόστιμο - μια κρέμα, που αποτελείται από:

- μισό λίτρο γάλακτος?

- δύο αυγά?

- βούτυρο (200 g)?

- αλεύρι (10 g)?

- ζάχαρη και βανίλια.

Στην κορυφή της επιδόρπιο θα δημοσιεύσει αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα, καρύδια και τα τσιπ σοκολάτας.

διαδικασία

Πρώτα θα μαγειρέψουν κρεμώδη μάζα. Χτυπάμε τα αυγά, τη ζάχαρη, τη βανίλια. Όταν το μείγμα πολλές φορές αυξάνουν σε όγκο, προσθέτουμε το αλεύρι και χύστε προσεκτικά το ζεστό γάλα, ανακατεύοντας συνεχώς. Βάλτε στη φωτιά για να μαγειρέψουν σε σιγανή φωτιά. Σβήστε αμέσως μόλις η κρέμα να δέσει. Εάν σχηματίζονται εξογκώματα, τρίψτε από κόσκινο. Το ψυχθέν βούτυρο μάζα εξάπλωση, χτυπάμε, ένα πλοίο ψυγείο.

ζύμη

Κοσκινίστε το αλεύρι, αναμειγνύεται με σόδα, ανανά, ζάχαρη. Στη συνέχεια, συνδυάζονται με τα χτυπημένα αυγά (με μέλι), το βούτυρο, το γάλα ζεστό. Το κτύπημα χύνεται σε ένα καλούπι και ψήνουμε για μισή ώρα. Korzh θα περιβάλλουν, κόβεται σε τρία μέρη. Δύο από αυτά αφορά το βάρος κρέμα.

Τελευταία κέικ πρέπει να κοπεί ή να σπάσει σε μικρά κομμάτια και το βάζουμε με τη μορφή διαφανειών, αφήνοντας μια τρύπα. Γεννούν polem αποξηραμένα φρούτα και κρέμα γάλακτος. Γαρνίρουμε με κέικ fast food Μια απλή παιδική δείχνουν τα μούρα. Τέλεια ως λιωμένη σοκολάτα ή κρέμα γάλακτος.

Η δεύτερη επιλογή είναι ένα κέικ χωρίς μπανάνα σόδα και κέικ με τζίντζερ

Μην συγχέετε αυτό το συνδυασμό των προϊόντων - αποδεικνύεται μεγάλη. Απλά δεν καταλαβαίνουν τη σύνθεση του προϊόντος. Γλυκό δόντι θα είναι εκστατική. Η συνταγή θα είναι μια ζωή για διάφορες εκδηλώσεις. σύνολο των συστατικών:

- λίτρων λίπος ξινή κρέμα?

- κέικ μελιού (400 g)?

- μπανάνες (3-4 τεμ.)?

- ζάχαρη άχνη (εκατό γραμμάρια)?

- αμύγδαλα ή καρύδια.

Για το γλάσο: γάλα, ζάχαρη άχνη, σκόνη κακάο. Όλα τα συστατικά για να αναλάβει το '50

Να πάρει το μαγείρεμα

Το ψυχθέν κρέμα σύρμα με σκόνη - θα πρέπει να αποτελεί ένα πολύ παχύ μάζα. Κόψτε στο μισό μελόψωμο, αν είναι πολύ μεγάλο - σε τέσσερα μέρη. Οι μπανάνες κομμένα σε λεπτές πλάκες. Θα εξαπλωθεί σε βαθμίδες ή στρώματα με τη μορφή διαφανειών.

μελόψωμο cookies βουτηγμένα σε κρέμα και που στο κάτω μέρος του πιάτου, βάλτε τα κομμάτια των φρούτων στην κορυφή, επίσης, προ-εμποτισμένο με ξινή κρέμα. Συνεχίζουμε μέχρι το τέλος των προϊόντων της σειράς. Όλα τα στρώματα πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο καρύδια. Top παλτό με άφθονη κατάλοιπα κρεμώδες μίγμα. Τώρα πάμε στο πιο υπεύθυνο βήμα - τζάμια.

Έγινε γρήγορα λούστρο: κακάο αναμειγνύεται με το γάλα και τη ζάχαρη. Θερμαίνεται το μίγμα σε ένα λουτρό νερού, και προσθέστε το λάδι. Ρίχνουμε κέικ λεπτή ρέματα μας - προσομοιώνουν την λάβα εκρήγνυται από ένα ηφαίστειο. Ας απορροφούν λιχουδιά.

Απλό, απλό, εύκολο κέικ κατάλληλο για κάθε γιορτή. Όπως μπορείτε να παρατηρήσετε, πρωτότυπο και νόστιμο γλύκισμα μπορεί να παρασκευαστεί μέσα σε λίγα λεπτά.