Νόστιμα και ελαφριά γλυκά. συνταγές

Ακόμα και αν αισθάνεστε ότι μπορείτε απολύτως δεν ξέρω πώς να μαγειρεύουν, υπάρχει πάντα μια διέξοδος. Βρείτε τα πιο εύκολο συνταγές για κέικ. Μακριά πίσω από αυτούς δεν είναι απαραίτητο, μπορείτε να αναζητήσετε τους σε αυτό το άρθρο. Ωστόσο, να θυμάστε ότι και η συνταγή εύκολο κέικ - την ίδια συνταγή. Είναι απαραίτητο να ακολουθούνται πιστά όλες τις οδηγίες, ειδικά αν μαγειρεύουν αυτό το επιδόρπιο για πρώτη φορά.

Φως κέικ. συνταγή

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ απλές συνταγές από το συγκρότημα; Πρώτον, η ποσότητα των συστατικών και ο χρόνος που δαπανάται για την προετοιμασία. Και, φυσικά, απαιτούμενες δεξιότητες μαγειρέψουν.

Φως κέικ. Συνταγή «η μητέρα της συζύγου του»

Ο ίδιος ο τίτλος του χιουμοριστικό σοκολατάκι θέτει μια χαρούμενη διάθεση εργασίας. Έτσι, θα χρειαστείτε ένα και μισό φλιτζάνια κοσκινισμένο αλεύρι, διακόσια γραμμάρια μαλακό βούτυρο, το ένα τέταρτο φλιτζάνι γάλα, μια πρέζα αλάτι, δύο πρώτων κρόκους αυγών. Όσο για τη γέμιση, είναι κατασκευασμένο από μία μικρή ποσότητα φρυγανιά, ασπράδια αυγών δέκα, ένα φλιτζάνι αποφλοιωμένα καρύδια, οκτώ κρόκους, τη ζάχαρη και βανίλια.

μέθοδος παρασκευής

Από τα προϊόντα που διατίθενται για κέικ, ζυμώνουν τη ζύμη (απλά ανακατεύουμε τα υλικά σε ένα βαθύ μπολ). Στη συνέχεια, διαιρέστε τη ζύμη σε κομμάτια. Ο αριθμός τους εξαρτάται από την επιθυμητή ποσότητα του κέικ. Συνήθως είναι κατασκευασμένα από τουλάχιστον τρεις. Όλη η ζύμη, στείλτε στο ψυγείο για περίπου μία ώρα. Λεπτομερώς γράσο μια ήπια μορφή ελαίου, το οποίο πρόκειται να ψήνουν. Στο κάτω μέρος θέσει τη ζύμη από πάνω και λιπαίνει το με γέμιση (είναι πολύ απλό - είναι απαραίτητο να αναμιχθούν τα υπόλοιπα συστατικά). Επαναλάβετε αυτή τη διαδικασία μέχρι, μέχρι το τέλος της ζύμης ή ενός μίγματος για τη γέμιση. Συμπληρώστε το λίπος τούρτα με ένα ωμό αυγό και τρυπήστε απότομη πιρούνι σε διάφορα σημεία. Τώρα το μόνο που πρέπει να ψήσετε το κέικ μέχρι να είστε έτοιμοι.

Φως κέικ. Συνταγή «μάτσο»

Όπως θα έχετε παρατηρήσει, «η μητέρα της συζύγου του» του πρώτου τούρτα ετοιμάζει στοιχειώδη. Δεν είναι καθόλου δύσκολο να ψήνουν μια δεύτερη τούρτα. Έτσι, θα πρέπει πρώτα να κάνετε ειδικές εξετάσεις για κέικ κρέμα. Πώς είναι έτοιμο; Βράζουμε ποτήρι νερό με ένα κομμάτι της μαργαρίνης (περίπου εκατό γραμμάρια). Στο ίδιο μίγμα, προσθέστε μια πρέζα ζάχαρη. Μόλις ολοκληρωθεί αυτή η μάζα αρχίζει να βράζει, αποσύρουμε το τηγάνι από τη φωτιά και πασπαλίζουμε με γρήγορα στο αλεύρι γυαλί. Μην ξεχάσετε να κοσκινίσει. Άσκοπη σπατάλη μπορεί να καταστρέψει την τούρτα και όλα τα εντύπωση από αυτόν. Ανακατεύουμε τη ζύμη. Αυτό πρέπει να γίνει προσεκτικά, η συνέπεια θα πρέπει να είναι απόλυτα ομοιόμορφη. Ως αποτέλεσμα, ζύμη σας θα otlegat σαν από το κάτω μέρος του ίδιου του τηγανιού.

Φως κέικ. Συνταγή. περαιτέρω ενέργειες

Τοποθετήστε προσεκτικά την προκύπτουσα ζύμη σε ένα ταψί. Ψήστε μικρά κέικ. Στη συνέχεια, κάθε κέικ ελαφρά σημειώνω και τοποθετήστε στο εσωτερικό ενός καρυδιού. Διπλώστε το τελικό slide κέικ. Τράπεζα του πλήρους συμπυκνωμένου γάλακτος, ανακατεύουμε με λευκό γιαούρτι και ρίχνουμε αυτό το μείγμα ανάχωμα των αρτοσκευάσματα περικοχλίου. Σε ξεχωριστό μπολ συνδέσετε το βούτυρο, κακάο και ζάχαρη. Αυτό - το κερασάκι για τη διακόσμηση. Είναι απαραίτητο να βραχεί τελείως το κέικ. Τοποθετήστε το γλυκό στο ψυγείο για αρκετό καιρό για να το δώσει για να απολαύσετε κρέμα. Λίγο πριν το σερβίρισμα, μπορείτε να πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη αυτό.