Γαρνίρετε τα ψάρια για καλοφαγάδες

Παραδοσιακά, πιστεύεται ότι το καλύτερο πιάτο για τα ψάρια - πουρέ πατάτας, αλλά αυτό το λαχανικό δεν είναι πάρα πολύ καλό για τη μέση. Ναι, και η μονοτονία γίνει γρήγορα βαρετό, θέλετε κάτι νέο. Προσφέρουμε διάφορα είδη ασυνήθιστο προσθήκες στα ψάρια.

Η αρχική γαρνιτούρα για τα ψάρια που λαμβάνεται από λαχανικά, ψητά ή τηγανητά. Για το σκοπό αυτό, κατάλληλα γλυκιά πιπεριά, καρότο, μελιτζάνα, κολοκυθάκια. Κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια τηγανίζουμε λαχανικά στη σχάρα σχάρα, προ-πασπαλίζουμε με λάδι. Σε ένα μεγάλο πιάτο εξυπηρετούν ένα a la carte κομμάτια των ψαριών, τα λαχανικά και φέτες λεμονιού. Πασπαλίζουμε με άνηθο, μαϊντανό και τα κρεμμυδάκια.

Ένα νόστιμο συνοδευτικό για ψητά ψάρια μπορούν να μαγειρευτούν κουνουπίδι. κεφάλι Προ-μεταγλώττιση σε μικρά μπουκετάκια και blanshiruem σε βραστό νερό. Χτυπάμε την πρωτεΐνη από δύο αυγά και βουτιά σε αυτό κάθε κομμάτι του λάχανου. Στη συνέχεια εμβαπτίζεται σε φρυγανιά, και τηγανισμένες σε καυτό λάδι για 10 λεπτά.

Φυσικά, το καλύτερο ορεκτικό για τα ψάρια - είναι πατάτες. Δεν υπάρχει αμφιβολία οι Βρετανοί προτιμούν αυτόν τον συνδυασμό γεύσης. Αλλά αν καθαρή λαχανικών είναι αυστηρά τεμπελιά, να προσπαθήσουμε να οικοδομήσουμε κάτι ασυνήθιστο. Το γεγονός να μαγειρέψουν ναπολιτάνικη γαρνιτούρα για τα ψάρια με ρύζι και αυγά, μπορείτε να περάσετε όχι περισσότερο από 30 λεπτά, και το μεγαλύτερο μέρος του χρόνου που χρειάζεται για να ετοιμάζω τα κύρια συστατικά.
Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε ένα βαθύ τηγάνι, το ένα τέταρτο του ένα πακέτο βούτυρο, μερικές σκελίδες σκόρδο, πιπεριά, 2 βραστά αυγά, ένα φλιτζάνι άψητο ρύζι (μακρύκοκκο), 100 g κρέμας. Βράζουμε το ρύζι με τον συνήθη τρόπο, πλένονται, κόβονται τα αυγά στο μισό. Απλώνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι μισό, κορυφή παχύ στρώμα ρυζιού. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τα πάνω μισά από τα αυγά, τα υπόλοιπα κομμάτια του βουτύρου, τα πασπαλίζουμε με πιπέρι. Το σκόρδο είναι έδαφος μέσα σε ένα λεπτό τρίφτη ή με τη βοήθεια του Τύπου, θα το φυτέψετε την κρέμα γάλακτος και περιχύνουμε πάνω από το ρύζι και αυγά. Μέχρι να είναι έτοιμη να φέρει ένα πιάτο, μπορείτε στο φούρνο ή κάτω από ένα κάλυμμα για σιγανή φωτιά. Για να συμπληρώσει μια τέτοια γαρνιτούρα για τα ψάρια καλύτερη σάλτσα μουστάρδας.

Κυριακάτικο γεύμα για όλη την οικογένεια θα πρέπει να είναι θρεπτικά και νόστιμα, αλλά και όμορφα όχι μόνο. Ετοιμάστε το σπίτι για μπριζόλες σολομού. Γαρνίρετε τα μετά ψάρι λαχανικά «γκρατέν». 6 μερίδες χρειάζονται 2 πακέτα των κατεψυγμένων λαχανικών: μπρόκολο, κουνουπίδι, ένα κρεμμύδι, ένα ποτήρι νερό, το ίδιο ποσό του γάλακτος, 100 ml κρέμα, 3 αυγά, 250 γραμμάρια τυριού. Όπως καρυκεύματα χρησιμοποιούν το πιπέρι, αλάτι, μοσχοκάρυδο παξιμάδι.

Κρεμμύδια shinkuem και στιφάδο για 5 λεπτά, λάχανο αποψύχθηκαν σε ένα φούρνο μικροκυμάτων. Βάλτε τα λαχανικά σε φόρμα. Τώρα προετοιμάσει τη σάλτσα, τα αυγά, το γάλα, την κρέμα, τριμμένο τυρί. Αλάτι, πιπέρι και προσθέστε στο μίγμα της τριμμένο μοσχοκάρυδο. Συμπληρώστε το λάχανο της και βάζουμε στο φούρνο για 20 λεπτά.

Στην κορυφή της μαγειρικής μαραθώνιο μας να σας προσφέρουμε μια συνταγή για ένα ελαφρύ λαχανικών πιάτο που θα ταιριάζει όχι μόνο για τα ψάρια, αλλά και για το κρέας.
Οι συνήθεις μπρόκολο μπορεί να γίνει πιο πικάντικη με την προσθήκη ενός τριμμένη παρμεζάνα. Σε 500g Λάχανο 50g χρειάζεται το πετρέλαιο, το θυμάρι, 75g λευκασμένου λευκό κροτίδες, 40 γρ παρμεζάνα. Το πιάτο, μπορείτε να προσθέσετε τις ελιές, το κουκουνάρι και καβουρδισμένα κάσιους.

Οποιαδήποτε πρόσφορη μέθοδος παρασκευής μπρόκολο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το μπεν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων.

Τώρα προετοιμάσει το τραγανό πικάντικη σάλτσα. Σε βούτυρο τηγανητά τριμμένη φρυγανιά, προσθέστε τους το πιπέρι και το αλάτι. Δίνουμε δροσερό και προσθέστε την τριμμένη παρμεζάνα εδώ. Βραστά μείγμα μπρόκολο με κρουτόν, στολίζουν με κλωναράκια θυμάρι, πασπαλίζουμε με καρύδια και ελιές. Σερβίρετε γαρνιτούρα σε ένα ξεχωριστό μπολ.

Τηγανητό ψάρι μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο για αρκετές ημέρες. Αν κάθε χρόνο για να προετοιμάσει ένα νέο και ασυνήθιστο πιάτο, η οικογένεια θα πρέπει να παρέχονται με ένα απολαυστικό δείπνο και ο ιδιοκτήτης δεν θα έχει όλο το βράδυ για να σταθεί στο φούρνο. Είναι πολύ καλύτερο να αφιερώσουμε αυτή τη φορά για τον εαυτό σας και την οικογένειά σας.