Διοικητής καλαμάρι: χρήσιμες ιδιότητες, συνταγές

Στα πολυκαταστήματα τα ψάρια συχνά μπορείτε να βρείτε τα καλαμάρια. Η τιμή τους είναι διαθέσιμες στο ευρύ κοινό, και συνταγές υπάρχουν πολλές. Το θέμα αυτού του άρθρου - Διοικητής καλαμάρι. Ας μιλήσουμε για την αξία, θερμιδική του, και να σας πω για μερικά από τα μυστικά της μαγειρικής και να δώσει τις πιο απλές συνταγές. Ελπίζουμε ότι μετά την ανάγνωση του άρθρου σας είναι σίγουρο ότι θα μάθουν πώς να μαγειρεύουν ένα χρήσιμο και νόστιμο πιάτο.

Διοικητής καλαμάρι: χρήσιμες ιδιότητες

Τι γνωρίζουμε για τη θερμίδων και την αξία αυτό το προϊόν;

• καλαμάρια κρέας απορροφάται πλήρως από τον οργανισμό.
• Η επιτροπή εξέτασε ένα διαιτητικό προϊόν.
• Δυναμώνει τα μαλλιά και τα νύχια.
• Θερμιδική Διοικητής καλαμάρι είναι μόνο 100 kcal.
• Έξοδοι από το σώμα χοληστερόλη και ευεργετική επίδραση στην αρτηριακή πίεση.
• Οι αθλητές που προσπαθούν να χτίσετε το μυ, με μεγάλη αποτελεσματικότητα τρώνε φαγητά της καλαμάρια.

μυστικά της μαγειρικής

Για το πιάτο του διοικητή καλαμάρια αποδείχθηκε νόστιμα και υγιεινά, θα πρέπει να γνωρίζετε μερικά κόλπα. Σας προτείνουμε να επωφεληθείτε από τις συμβουλές μας.

• Θυμηθείτε το πιο σημαντικό πράγμα - το καλαμάρι δεν θα πρέπει να μαγειρεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, διαφορετικά το κρέας θα είναι σκληρός και άγευστη. Βέλτιστη χρόνος μαγειρέματος - όχι περισσότερο από δύο λεπτά. Αλλά υπάρχει ένα μυστικό που πρέπει να γνωρίζει όλες τις φιλοξενεί. Αν θέλετε να σιγοψήνω ή να ψήνουν τα θαλασσινά, θα πρέπει να γνωρίζετε ότι το 40 λεπτά μετά τη θερμική επεξεργασία του καλαμαριού με βάση το κρέας γίνεται και πάλι μαλακό.
• Μην εκθέτετε την εκ νέου κατεψυγμένα, έτσι ώστε να μην επηρεάσει τη γεύση του τελικού πιάτου.
• Είναι καλύτερο να συνδυάσει Διοικητής καλαμάρι με λαχανικά και μανιτάρια. Πολλές νοικοκυρές αρέσει να μαγειρεύω και το ρύζι.
• Για το μαγείρεμα, επιλέξτε μικρά καλαμάρια σφάγιο, το κρέας τους πιο τρυφερό.

Δημοφιλείς συνταγές

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες από το μαγείρεμα αυτό το νόστιμο πιάτο. Καλαμάρια Διοικητής (φωτογραφία φαίνεται παραπάνω), μπορείτε να βράσει, τηγανητά, στιφάδο και τέτοια. Εξετάστε τις πιο απλές και νόστιμες συνταγές.

• Αγοράσατε στο κατάστημα διοικητής καλαμάρια και δεν ήξερα τι να κάνω με αυτό; Ακούστε τις προτάσεις μας. Πρώτα απ 'όλα, θα πρέπει να αποψυχθούν. Καλαμάρια πωλούνται στην ταινία, η οποία πρέπει να αφαιρεθεί. Όχι ο καθένας ξέρει πώς να το κάνουμε πολύ γρήγορα. Είναι πολύ απλό. Είναι αναγκαίο να βράσει το νερό και φέρεται καλαμάρια βραστό νερό, στη συνέχεια να τις μειώσει σε κρύο νερό. Η ταινία αφαιρείται εύκολα. Στη συνέχεια ρίχνουμε το καλαμάρι για ένα λεπτό με ζεστό νερό. Στη συνέχεια, τα πλένουμε ξανά και γεμίστε το με βραστό νερό. Μετά από ένα λεπτό, μπορείτε να κόψετε το καλαμάρι και προσθέτουμε τη σαλάτα θαλασσινών. Ή κάντε τα εξής πιάτο.
• Καλαμαράκια γεμιστά. Τι πρέπει να κάνουμε; Καλαμάρια Commander (σφάγιο αποψυχθεί - μερικά κομμάτια), τυχόν μανιτάρια, ρύζι - περίπου ένα μισό φλυτζάνι, κρεμμύδια, καρότα, αυγά. Ζητούμε, επίσης, μαγιονέζα ή ξινή κρέμα, και ποικιλίες τυριών. Πρώτα το ρύζι αφέψημα, αλλά όχι σε πλήρη ετοιμότητα. καρότο νάτριο τρίφτη και θα μειώσει το κρεμμύδι, στη συνέχεια τηγανίζουμε όλα μαζί σε ένα τηγάνι. Προσθήκη στο μανιτάρια, προ-κομμένα σε μικρά κομμάτια. Αν και τηγανητά μανιτάρια, Brew 2-3 αυγά. Στη συνέχεια, θα τους κόψει λεπτά και προσθέτουμε στο τηγάνι. Τώρα θα πρέπει να προσθέτουμε το αλάτι, προσθέτουμε τα καρυκεύματα. Καλαμάρια, πλύθηκε και απελευθερώθηκε από το υμένιο που βράζει λίγα λεπτά σε αλατισμένο νερό. Γέμιση για γέμιση είναι έτοιμη. Βάλτε το στο καλαμάρι, και στη συνέχεια σε ένα ταψί για ψήσιμο. Μην ξεχάσετε στην κορυφή με μαγιονέζα ή ξινή κρέμα και τρίψτε το τυρί. Ψήστε όχι περισσότερο από δέκα λεπτά. Βγάζει πολύ νόστιμο και ικανοποιώντας πιάτο.
• Η ακόλουθη συνταγή είναι για τους οπαδούς των ψήνεται: καλαμάρια στην τριμμένη φρυγανιά. Αυτό που χρειαζόμαστε για αυτό το απλό, αλλά εκπληκτικά νόστιμα γεύματα; Πάρτε τα καλαμάρια φιλέτα, το γάλα, το αλεύρι, τη φρυγανιά και τα βότανα. Το αποψυχθέν σφάγιο διώξει, εάν απαιτείται, και πτώση σε αλατισμένο βραστό νερό για ένα λεπτό ή δύο. Στη συνέχεια, θα μειώσει το καλαμάρι σε μικρά κομμάτια που πρέπει να κυλήσει στο αλεύρι. Αλάτι για γεύση, προσθέστε λίγο πιπέρι, αν θέλετε πιο πικάντικο φαγητό. Μένει μόνο να κυλήσει σε φρυγανιά και τηγανίζουμε σε ηλιέλαιο. Το τελικό πιάτο πασπαλίζουμε με βότανα.

Εμείς θα σας προσφέρει μερικές απλές, αλλά νόστιμες συνταγές. Στην πραγματικότητα υπάρχουν πολλά περισσότερα. Γνωρίζοντας ορισμένοι από τους κανόνες, μπορείτε να έρθετε με συνταγή σήμα κατατεθέν του, που θα εκτιμήσουν την οικογένεια και τους φίλους σας.

Διοικητής καλαμάρι φιλέτα

Αυτό το νόστιμο και υγιεινό θαλασσινά είναι απαραίτητο να προετοιμαστούν όσο το δυνατόν περισσότερο. Συνιστάται για προετοιμασία για να επιλέξετε φιλέτα διοικητή καλαμάρι. Πρώτον, δεν είναι πλέον απαραίτητο να καθαρίσετε (συνήθως) και απαλλάσσονται από το δέρμα, έτσι θα μειώσει το χρόνο μαγειρέματος. Δεύτερον, το κρέας πιο ζουμερό και μαλακό.

Εν κατακλείδι

Διοικητής καλαμάρι διακοσμήσετε το τραπέζι σας και να φέρει μια ποικιλία στην καθημερινή σας, όχι μόνο, αλλά και εορταστικό μενού. Επιτρέπονται θα εκτιμήσουν τις προσπάθειές σας και σίγουρα θα κληθούν να συμπληρώσουν. Κάντε τη διατροφή σας χρήσιμο και θρεπτικό.