Είδη συσκευασιών για ζυμαρικά

Οι άνθρωποι συχνά αντιμετωπίζουν το πρόβλημα της έλλειψης χρόνου. Τα ημιτελικά προϊόντα, συμπεριλαμβανομένων των pelmeni, είναι σε μεγάλη ζήτηση από τον πληθυσμό, καθώς είναι γρήγορα και απλά προετοιμασμένα. Για την προετοιμασία τους, χρειάζεστε ελάχιστο χρόνο και μαγειρική γνώση. Αλλά προκειμένου τα κατεψυγμένα προϊόντα από τον κατασκευαστή να φθάσουν στον καταναλωτή με επιμέλεια, είναι σημαντικό να το συσκευάσετε σε ειδική συσκευασία. Δεν είναι κάθε συσκευασία κατάλληλη για ημικατεργασμένα προϊόντα.

Ποια είναι η συσκευασία για τις ζυμαριές;

Για την αξιόπιστη προστασία από εξωτερικούς παράγοντες, η συσκευασία για pelmeni πρέπει να έχει τις ακόλουθες ιδιότητες:

• Αντοχή στον παγετό σε βαθιά κατάψυξη.
• Καλό θερμοσφράγισμα.
• Ευελιξία και αντοχή στις διατρήσεις.
• Απουσία ευθραυστότητας κατά τη διάρκεια της κατάψυξης.

Από την άποψη αυτή, για τη συσκευασία pelmeni και άλλων ημικατεργασμένων προϊόντων, χρησιμοποιείται μια μεμβράνη από πολυαιθυλένιο και πολυπροπυλένιο.

Πολυστρωματικές μεμβράνες με εκτύπωση επιφανειών

Οι ταινίες πολυαιθυλενίου, διπλωμένες από διάφορα στρώματα, χρησιμοποιούνται συχνά για τη συσκευασία κατεψυγμένων τροφίμων. Έχουν καλές επιχειρησιακές δυνατότητες, αλλά ταυτόχρονα η τιμή τους είναι χαμηλή. Ένα σχεδιάγραμμα σε μια τέτοια συσκευασία τυπώνεται στην επιφάνεια της μεμβράνης. Η ταινία έχει λευκό χρώμα ή διαφανή με έντονη λάμψη.

PE / PE με εκτύπωση μεταξύ των φύλλων

Πρόκειται για ένα συνδυασμό δύο ταινιών πολυαιθυλενίου, μεταξύ των οποίων υπάρχει μια σφραγίδα. Ένα τέτοιο πακέτο έχει αυξημένη αντοχή στις διατρήσεις, οι ραφές συγκόλλησης σε χαμηλές θερμοκρασίες δεν χάνουν την ακεραιότητά τους. Αυτό εξασφαλίζει την ακεραιότητα της συσκευασίας, καθώς και τη διατήρηση των προϊόντων. Επιπλέον, το μοτίβο, που βρίσκεται ανάμεσα στα στρώματα της μεμβράνης, δεν ξεφλουδίζει.

PET διαφανές / PE λευκό ή διαφανές με την εκτύπωση μεταξύ επιπέδων

Η σύνθεση αυτών των υλικών χρησιμοποιείται συνήθως όταν συσκευάζονται pelmeni και άλλα κατεψυγμένα προϊόντα. Ένα τέτοιο πακέτο έχει εξαιρετικές ιδιότητες για αντοχή στον παγετό, αντοχή και αντοχή στις διατρήσεις. Οι καλές ιδιότητες φραγμού διατηρούν τέλεια το προϊόν από τις επιδράσεις εξωτερικών παραγόντων, συμπεριλαμβανομένων των επιπτώσεων της υγρασίας και των οσμών. Επιπλέον, η ταινία έχει ελκυστική εμφάνιση. Η σύνθεση τέτοιων υλικών είναι εξαιρετική για την πλήρωση εξοπλισμού που λειτουργεί σε υψηλές ταχύτητες.

BOPP διαφανές / PE λευκό ή διαφανές με την εκτύπωση παρεμβαλλόμενων επιπέδων

Η χρήση διαφανούς BOPP στη σύνθεση καθιστά δυνατή τη βελτίωση της αισθητικής εμφάνισης της συσκευασίας. Χάρη σε αυτό το υλικό, η συσκευασία παίρνει μια ελκυστική λάμψη και γυαλάδα. Αλλά το πιο σημαντικό είναι ότι η ταινία BOPP διαφέρει από την PE με τις καλύτερες ιδιότητες για να αντέξει μείον τις θερμοκρασίες, τη δύναμη και την αντίσταση στις διατρήσεις. Οι ραφές συγκόλλησης διατηρούν τέλεια την ακεραιότητά τους. Επίσης, το υλικό είναι ιδανικό για χρήση στον εξοπλισμό πλήρωσης.