Τρόφιμα και ποτά, Συνταγές
Εξωτικά γλυκά: πίτα με μανταρίνια
Mandarin - είναι ένα από τα πιο δημοφιλή εξωτικά φρούτα. Ιδιαίτερα, είναι συχνά να βρεθούν στην διάρκεια του χειμώνα. Αυτή τη στιγμή είναι πιο προσιτές. Σήμερα, από τα μανταρίνια μπορεί να κάνει τίποτα: σαλάτες, κυρίως πιάτα, ακόμα και γλυκά. Πολύ νόστιμο λαμβάνεται κέικ με μανταρίνια. Γυρίζει γλυκιά, ζουμερή και απίστευτα ευάερα.
Mandarin κέικ. συνταγή cheesecake
Για την παρασκευή του αρχικού ψησίματος χρειάζονται ένα ποτήρι αλεύρι, μισό φλιτζάνι ζάχαρη, μισό πακέτο βούτυρο (φυσικά, βούτυρο), μισό κιλό μανταρίνια, 5 αυγά, μισό φλιτζάνι κρέμα (κατά προτίμηση παχύτεροι), ένα μικρό κουτάλι χυμό λεμονιού, σκόνη βανίλιας, μια τσάντα της ζελατίνης. Κατ 'αρχάς, συνδέστε μαζί το αλεύρι και τη ζάχαρη, η οποία στη συνέχεια διαπερνούν το αυγό (ενώ μόλις ένα). Στο ίδιο μπολ και παίρνει το μαλακωμένο βούτυρο και λίγο αλάτι. Όλα είναι αναμίχθηκαν μέχρι μια ζύμη, η οποία θα πρέπει να αποσταλούν στο ψυγείο για τουλάχιστον 20 λεπτά.
Mandarin καθαρίζεται από plenochek. Σε ένα άλλο μπολ, χτυπήστε ελαφρά τους κρόκους 4 αυγά μαζί με τη ζάχαρη και το τυρί πηγμένο γάλα για τυρί. Αυτό γίνεται, επίσης, τη σκόνη βανίλιας. ρίχνουμε απαλά την κρέμα με το χυμό λεμονιού. Οι διαχωρισμένες πρωτεΐνες MIXER χτυπημένη σε ένα αφρό και προστέθηκε στο μίγμα τυρόπηγμα πολύ προσεκτικά.
Σε ένα ταψί ζύμης διανέμεται πρώτα. Να είστε βέβαιος να κάνει τις προφυλακτήρες και πίτα. Που στην κορυφή του πηγμένο γάλα για τυρί. Ως εκ τούτου, η φόρμα τοποθετηθεί στο φούρνο για μία ώρα.
Μόλις το κέικ έχει ψηθεί, είναι διακοσμημένο με φέτες μανταρίνι. Σε ένα ποτήρι χυμό πορτοκάλι ή μανταρίνι αραιωμένο ζελατίνη, θερμαινόμενη, και στη συνέχεια θερμή μάζα χύνεται φέτες μανταρινιού.
Κέικ με μανταρίνι σοκολάτα
Ασυνήθιστο κέικ που λαμβάνονται, αν μαζί με μανταρίνια και να προσθέσετε λίγη σοκολάτα. Συνταγή κατευθύνει λάδι για την προετοιμασία ενός πακέτου (μαλάκωσε, κρέμα), το πακέτο κρέμας, μισό φλυτζάνι κοσκινισμένο αλεύρι, 2 αυγά, γυαλί ζάχαρη, μια μικρή κουταλιά ζάχαρη βανίλιας, όσο αποσαθρωτικό σοκολάτα polplitki και 5 μανταρίνι.
Mandarin διαιρείται σε τμήματα, τα οποία καθαρίζονται από τους σπόρους και plenochek. Σοκολάτα τρίβονται προσεκτικά σε πρόστιμο τρίφτης, και μπλέντερ χτυπημένη βούτυρο με τη ζάχαρη και τα αυγά. Σε αυτό το μίγμα προσθέστε την ξινή κρέμα, τη σκόνη ψησίματος, το αλεύρι, και τη ζάχαρη βανίλιας. Είναι μόνο τότε χύνεται σε σοκολάτας ζύμη και τα μανταρίνια. Ολόκληρη η μάζα χύνεται σε καλούπια και να θέσει σε φούρνο, η οποία ψήνεται περίπου 50 λεπτά. Έτοιμο κέικ με μανταρίνια μπορεί πασπαλίζουμε με τριμμένη σοκολάτα.
Κέικ με μανταρίνι πορτοκάλια και ανανά
Cook πολύ πολύ εξωτικό κέικ μπορεί να είναι πολύ απλή. Για τη δοκιμή θα πρέπει να λάβει μισό πακέτο βούτυρο, μισό φλιτζάνι ζάχαρη, μια πρέζα βανίλιας, την ίδια ποσότητα αλατιού, 3 αυγά, 300 γραμμάρια αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το ένα τρίτο του ένα ποτήρι γάλα. Για να δημιουργήσετε κιμά ανάγκη 50g βούτυρο, φέτες μανταρίνι, ανανά (κονσέρβα είναι δυνατόν), καρύδα, 60 ml κρέμα λίπους. Ως ένα κομψό συμπλήρωμα και να διακοσμήσει χρήσιμα ζάχαρη άχνη.
Λάδι σφυροκόπησε με ζάχαρη, αλάτι και βανίλια παρασκευάζονται. Αυτό οφείλεται στα αυγά για τη ζύμη. Αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το γάλα προστίθεται στο ίδιο μπολ, και να αναμειγνύεται επιμελώς. Το τελικό ζύμη πηγαίνει σε μια βαθιά φόρμα.
Λάδι για την πλήρωση, θερμαίνεται σε μια μικρή κατσαρόλα. Υπάρχει επίσης χύνεται καρύδας. Οι φέτες ανανά έπεσε σε ένα κόσκινο ή σουρωτήρι. Να είστε βέβαιος να αφήσει ένα σιρόπι. Μανταρίνια μειώσει επίσης πολύ λεπτή, να απαλλαγούμε από το δέρμα και τα οστά. Φρούτα και πετρελαίου είναι μικτές, ρίξτε μια μικρή ποσότητα του σιροπιού και της κρέμας γάλακτος. Η προκύπτουσα μάζα αποστέλλεται στη ζύμη.
Μόλις 45 λεπτά αφήνει μια πίτα στο φούρνο. Μετά από αυτό, είναι πασπαλισμένα με σκόνη και εξυπηρετούν.
Ψήσιμο με μανταρίνια - δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και ασυνήθιστη. Ως εκ τούτου, αυτά τα πιάτα μπορούν εύκολα να εκπλήξει τους καλεσμένους σας.
Similar articles
Trending Now